Przepis na true taste hunters

Tradycyjne pierogi ruskie zdecydowanie należą do naszych ulubionych i właśnie takie najczęściej robię. Tym razem, dla urozmaicenia, dodałam do farszu również zdrowego puree z dyni. Sprawdziło się idealnie, wnosząc trochę złocistej barwy i delikatnego,...

- Mamo, mamo! Upieczesz to ciasto z kratką na wierzchu? – No to upiekłam… Najprostszą i najpyszniejszą tartę na świecie, z jabłkami i cynamonem, plus mój ulubiony dodatek, czyli trochę suszonej żurawinki.Kruche ciasto: 300 g mąki150 g masła75 g ...

Lekkie, pyszne danie obiadowe dla miłośników szpinaku. Pulpeciki z mięsa drobiowego zapiekłam w sosie szpinakowym z serem pleśniowym. Podałam je z grubym makaronem orkiszowym, ale dobre będą też w towarzystwie ryżu – jak kto lubi.Pulpety: 450 g ...

Kluski z makiem to tradycyjne danie wigilijne. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby trochę je unowocześnić i podać w nowej odsłonie. Proponuję wersję dyniową, w pięknym słonecznym kolorze. Z makiem i ulubionymi bakaliami to proste danie zamienia s...

Święta już za nami, więc pora na kompletowanie menu sylwestrowego. Wciąż szukam oryginalnych przepisów, którymi zaskoczę w tym dniu domowników i gości. Kiedy po raz pierwszy zrobiłam skrzydełka w zalewie octowej, wszyscy myśleli, że to ryba podawana u...

Trójniaki nutellowe to mój pomysł na mini serniczki bez pieczenia z potrójną porcją lubianej nie tylko przez dzieci Nutelli. Idealne na karnawałowe spotkania, a także jako prezent-niespodzianka dla bliskiej osoby. Pysznie słodkie, a jednocześnie orzeź...

Prosty i ekspresowy mazurek na wielkanocny stół. Kruchy i pełen bakalii, które można skomponować wg własnego gustu. Sama słodycz!Kruche ciasto: 200 g mąki100 g masła50 g cukru pudru1 żółtko1 łyżka śmietanyszczypta soliDodatkowo: 250 g masy kajmakowej ...

Babki wnoszą radość zbliżającej się Wielkanocy i pierwszych wiosennych dni, więc chyba już na nie pora w tym roku… Szczególnie lubię tę z dodatkiem cytryny, za niezapomniany z dzieciństwa smak i aromat. Gorąco polecam!Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej¾...

Pałki w pysznej, chrupiącej panierce z chipsów ziemniaczanych to pomysł na oryginalne podanie kurczaka. Danie jest bardzo proste, lecz z pewnością zrobi furorę wśród młodszych biesiadników. 10 pałek z kurczaka150 g chipsów ziemniaczanych o smaku papry...

Frużelinę czereśniową przygotowuję podobnie jak wiśniową. Słodkie, jędrne czereśnie w żelu pysznie smakują na gofrach i naleśnikach. Najlepiej sprawdzają się tutaj odmiany o ciemnym kolorze. Polecam!Składniki na 8 słoików po 250 ml: 3 kg wypestkowanyc...

Groch z kapustą to wyjątkowy przysmak z tradycyjnej kuchni polskiej serwowany w czasie Wigilii. Lekko kwaśna kapusta aromatyzowana suszonymi borowikami i wędzonymi śliwkami z grochem ugotowanym na pół-twardo ma odświętny smak. Bardzo lubię to danie i ...

Kinder Country to kolejny, fajny przekładaniec inspirowany smakiem popularnych batoników. Przepisy znalezione w Internecie zakładały użycie do jasnej warstwy dwóch białych czekolad, przez co masa była bardzo słodka, a do tego trudniejsza w przygotowan...

Na poprawę humoru w pochmurny dzień upiekłyśmy z córką pyszne babeczki w karmelowym kolorze, pięknie pachnące bananami. Robi się je ekspresowo, a są tak pyszne, że znikają w mgnieniu oka.Składniki na 12 babeczek: 1 ½ szklanki mąki¼ szklanki brąz...

Przepis na ciasto o rajskiej nazwie „Adam i Ewa” wyszperałam w starych gazetach. Okazało się dość łatwe, a przy tym bardzo smaczne i eleganckie. W smaku orzeźwiające, pomarańczowo-mandarynkowe i lekkie. Wspaniałe na każdą okazję!Biszkopt: 5 jajekszczy...

Co roku tuż przed Wielkanocą piekę kilka baranków w różnych smakach. Można nimi obdarować rodzinę i znajomych, oraz włożyć do koszyka ze święconką. Będą też piękną dekoracją wielkanocnego stołu. Jednym z naszych ulubionych jest baranek orzechowy z del...

To pierwszy mazurek na blogu, za to nasz ulubiony i zdecydowanie najlepszy. Przełożony dżemem wiśniowym z galaretką i z pyszną masą kajmakową na wierzchu. Najlepiej zrobić go 2 – 3 dni przed świętami, aby warstwy kruchego ciasta skruszały – wtedy będzi...