Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Witajcie :)Chcąc sprostać Waszym oczekiwaniom i sugestiom będziemy częściej przygotowywać mniej kaloryczne przepisy oraz zdrowsze wersje popularnych dań. ;) Zaczynamy od pomysłu z książki Anny Starmach "Lekkość" - który od razu zapragnęłyśmy przygotowa...

Kruche, czekoladowe ciasto wypełnione puszystą bitą śmietaną i posypane chrupiącymi Maltesersami to wspaniały deser nie tylko na Walentynki! Idealnie nadadzą się zarówno do popołudniowej kawy, jak i na dziecięce przyjęcie.Składniki na ok. 15 babeczek:-...

Coraz intensywniej pachnące truskawki... po prostu nie można przejść obok nich obojętnie!Porwałam kilka i zrobiłam szybciutkie muffiny z kuskusu na deser!Polecam wszystkim, którzy chcą w prosty is smaczny sposób wykorzystać ten sezonowy owoc!Składniki:...

Sezon na moją ulubioną dynię, uważam za otwarty. Spotkać możemy ją już w prawie każdym sklepie. Od zeszłego roku jestem wielką fanką dyni- spróbowałam ją po raz pierwszy i od razu się zakochałam. Wracając do sajgonek- stanowią połączenie kaszy jaglanej...

Dzisiaj coś dla mięsożerców, w dodatku lubiących bardziej klasyczne formy podania posiłku. Pieczona karkówka bowiem gości niemal na każdym stole. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[])...

Danie "okładkowe" :) Pozycja obowiązkowa z "Obfitości" Yotama Ottolenghi. W końcu wzięliśmy ją na warsztat i już wiemy, że TO totalny odlot i danie z TOP 10!Składniki:2 duże, długie bakłażany80 ml oliwy1,5 łyżeczki tymianku cytrynowego oraz kilka gałąz...

Zbliża się Tłusty Czwartek, więc już nadeszła pora na jakieś "tłuste" przepisy. Dzisiaj pączki, ale nie takie jak możecie kupić w cukierni czy sklepie. Te są bardziej zbite, cięższe i nie wyrastają za bardzo. Jednak to nie znaczy, że nie są pyszne! Sma...

Przedstawiamy kolejny przepis z książki "Jerozolima" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Placki świetnie smakują jako samodzielne danie, są też wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych, np. pieczeni wołowej. Autorzy podpowiadają, że możecie zjeść je również na...

Rosti, to narodowa potrawa szwajcarska. Można ją podawać jako samodzielne danie lub też jako dodatek do czegoś.Występuje w wielu wersjach - z boczkiem, z serem, tu w wersji podstawowej pod postacią placków, które w połączeniu z sosem śmietanowo - porow...

Dziś kolejny pomysł na burgera, dość nietypowy ale wyśmienity. Mam nadzieję że i wam posmakuje:)Na 2 porcje:Ser Brie250 g mięsa mielonego wołowegomasłomusztarda Dijonświeży szpinak4 grubsze kromki chleba tostowegosól i świeżo zmielony czarny piep...

Zapach świeżego pieczywa poplątany z zapachem świeżej kawy unosił się w całym domu od rana...Oznaczało to jedno. Znakomite śniadanie...Pyszne drożdżówki to smak dzieciństwa, wspomnienia babci ugniatającej ciasto i pięknego zapachu unoszącego w domu. Ta...

Witajcie :) sorki za małą powściągliwość z pisaniem kolejnego posta ale dacie wiarę, że nie mogłam się zdecydować co tu zapodać...? Stragany kusząnowalijkami: warzywa, owoce... jadłoby się wszystkonaraz; pomysłów w głowie też sporo ty...

Sernik z brzoskwiniami to propozycja wypieku całorocznego. Sprawdzi się dosłownie w każdej sytuacji - zarówno na imieninach, jak i rodzinnym spotkaniu pod chmurką. Podróże też mu nie straszne :) Niezależnie od sytuacji, pragnę zapewnić, że ten sernik z...

Delikatne i mięciutkie kotleciki drobiowe z mielonego mięsa kurczaka. Z dodatkiem smażonej cebulki, czosnku i mielonej kolendry. W panierce z tartej bułki, parmezanu i odrobiny czarnego pieprzu.Łatwe w przygotowaniu. Szybko znikają z talerzy. Naj...

Zrazy wołowe nadziewane kiszonym ogórkiem, cebulą i plastrami boczku. Obsmażone na rumiano, a następnie długo duszone w bulionie z cebulką i czosnkiem. Po ugotowaniu powinny być kruche, mięciutkie i bardzo delikatne. Zanurzone w pysznym, naturalnym sos...

Uwielbiam połączenie owoców i mięsa. Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę z owocami i wędzonym kurczakiem. Sałatka wyszła bardzo smaczna. Warto ją przygotować.SKŁADNIKI:2 figi1 pojedynczy wędzony filet z piersi kurczaka1 kiść winogrona zielonego,1 ki...