Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Moje zainteresowanie curry nie maleje i cały czas marzę o tym, żeby spróbować tej potrawy w każdej tutejszej knajpie, łyknąć pierwszą łyżkę sosu i przekonać się czy to to, czego szukam. Ale prawda być może jest taka, że nie poszukuję jednego ideału, bo...

Kolejną moją propozycją na świąteczny stół jest makowiec z galaretką. To ciasto również pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji. Ja jednak troszeczkę zmieniłam jego wygląd, ponieważ jabłka podzieliłam na dwie części i do każdej z nich użyłam innej galare...

Przerywam truskawkowy atak na moim blogu, ale nie byle czym, bo najpyszniejszymi ciastkami z babcinego przepisu! :)A u mnie w domu te ciastka są pewną rodzinną tradycją - najpierw robiła je moja Babcia, później piekł je Tata.. potem ich pięć minut na j...

Jeśli chcecie skorzystać z sezonowych produktów, to właśnie czas na młodą kapustę i aromatyczny świeży koperek, który wykorzystałem w dzisiejszej potrawie.Od kiedy pamiętam, w moim domu rodzinnym przygotowywało się gołąbki. Najczęście...

Chleb z gatunku tych ciężkich, treściwych o wspaniałym aromacie kminku i chrupiącej skórce. W dzieciństwie nie przepadałam za kminkiem i skrupulatnie usuwałam go z każdej kromki chleba. Teraz z największą przyjemnością dodaję go do domowego piecz...

Nie ma na świecie takiego miłośnika kokosowych słodkości jak moja córa i ja! Pralinki Raffaello są tak kuszące, że jak tylko znajdą się w szafce ze słodyczami to znikają równie szybko jak się pojawiły. Specjalnie więc dla niej muffinki z niespodzianką ...

Witajcie!Dziś stek z tuńczyka podany z jarmużem. Zapraszam!Do jarmużupodchodziłamjak kot do jeża. Niby zdrowe, niby popularne, niby trzeba, zielone, chlorofil, itp... Aż się przekonałam. Zjadam niemalże codziennie w różnych formach. Głównie...

Jak często pieczecie mięsa? Z pewnością najczęściej jest to kurczak czy wieprzowina, a wołowina? U nas najczęściej wołowina jest w formie duszonej (zrazy, gulasze, bitki), smażonej (steki) lub kończy jako zupa gulaszowa, choć tatarkiem też nie pogardzi...

Jakiś czas temu dostałam nominację do nagrody Liebster award od Dagmary zPocztówki z Irlandii. Bardzo mnie ta nominacja ucieszyła ale nie byłabym sobą gdybym o niej nie zapomniała. Listopadowe ciężkie dni, natłoki obowiązków,alergia i kilka innyc...

Na ulicy Czereśniowej życie toczy się zgodnie z cyklem natury. Każda pora roku przynosi inne kolory, inne zdarzenia i inne smaki. Gotuje się tu sezonowo: wiosna to czas truskawek, młodych marchewek, szparagów i aromatycznych ziół, lato kusi malinami, c...

-Synuniu, w kuchni masz brioszki ci kupiłam czekoladowe, na kolację. Mama ci kupiła, z czekoladą.Nic na to nie poradzę. Kiedy słyszę słowo "brioszka", nie myślę o Francji i śniadaniowych bułeczkach, tylko w głowie mam ten cytat.Chociaż sama bym nie zja...

Lavash to nasz sąsiad, chlebek, zza wschodniej granicy. Może być bardzo chrupiący, a może być miękki i dać się łatwo złożyć. Wszystko zależy od tego, jak mocno go rozwałkujemy. Powinno się go smażyć na suchej, żeliwnej patelni lub na kamieniu do pizzy....

Składniki:Składniki na ciasto:300 g mąki pszennej150 g masła 2 łyżki cukru pudru1 łyżeczka cukru waniliowego2 żółtka1-2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soliSkładniki na krem:2 niepełne sz...

Gruszka i serek brie to jakby dwa zupełnie inne światy a jednak pasują do siebie idealnie. Jak jeszcze doda się do tego deligatne migdałowo-ryżowe ciasto smakują bosko! Takie połączenie świetnie sprawdzi się w każdej roli...i na deser dla nielubiących ...

Muszę przyznać się do pewnej słabości. Jestem bez pamięci zakochana w portalu Polona, który udostępnia zbiory Biblioteki Narodowej w postaci cyfrowej. Mogę buszować tam godzinami! Zdigitalizowano dziesiątki książek, których w oryginale pewnie nawet nie...

Składniki:1 tusza królika1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku1/2 łyżeczki kurkumy1/3 łyżeczki imbiru1 cebula3 ząbki czosnku500 g marchewki150 g śmietany kremówki 30...