Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Uwielbiam domowy chleb, szczególnie ten na zakwasie. Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki, jak i metoda przygotowania zakwasu, która okazała się prostsza niż ta, którą robiłam wcześniej. Jestem teraz na urlopie macierzyńskim, rodzę za dwa tygodnie (aa...

Idealny dodatek do dań z kurczaka. Bardzo prosty przepis i bardzo smaczny. Jeśli chodzi o cukinie o której już wspominałam w innych postach, chciałabym dodać, że zawarte związku zasadowe w cukinii wspomagają proces trawienia. Inna ważną kwestią, jest f...

Dzisiejszy poranek pachniał bananami i czekoladą. Z samego rana przygotowałam te babeczki, które trafiły w sam raz na stół ze śniadaniem.Wykonanie ekspresowe, walory smakowe - niebiańskie.Polecam ;)2 banany100 g masła3/4 szkl. brązowego cuk...

Pączki w wersji mini ucieszą każde dziecko. Moje duże dzieci od małego za nimi przepadają.Są niezawodne, delikatne, mięciutkie, pulchne, słodkie i w odpowiednim rozmiarze ;))rozczyn:20g drożdży świeżych125 ml letniego mleka1,5 łyżki cukru15 g mąk...

Zebraliśmy najsłodsze i niesamowicie aromatyczne truskawki, ale niestety już ostatnie w tym roku. Część zamroziłam, części nie mogłam się oprzeć i zjadłam, a część postanowiłam wykorzystać na ostatnie w tym ciasto. Tym razem powstały mini kopce k...

Świątecznym problemem często jest przejedzenie, bo przecież wszystko jest pyszne, specjalnie na tę okazję przygotowane i w dodatku dużo. Jest kilka sposobów na lekkie święta, oto one:1. Próbuj każdej potrawy, ale tylko po małym kawałku2. Rozkoszuj się ...

Idealny w swej prostocie i zachwycający w smaku deser mający swe korzenie we Francji. Doskonale sprawdza się przy każdej okazji. Jego przygotowanie nie zajmuje więcej czasu niż zrobienie ciasta na naleśniki i o to w tym wszystkim chodzi, by ciastem nal...

Kto nie marzy o zwiedzeniu Hiszpanii? Kraju pełnego temperamentu, melodyjnego języka, pysznego tapas czy błędnych rycerzy. Jak dobrze byłoby zagubić się w tych uliczkach, odkryć na nowo to, co dla nas nieznane, a dla Hiszpanów tak bliskie. I zwiedzać, ...

Gdy tylko na polach (i w sklepach) pojawiają się truskawki,w moim życiu zaczyna się prawdziwa truskawkowa rewolucja,która w tym roku postanowiłam zamknąć w słoiczkach :)Dzisiaj coś dla Leniuchów :)Czyli ekspresowa konfitura - idealna na osłodę każdej p...

Składniki:Mięso i marynata do mięsa:1,2 kg schabu bez kości;1 łyżka majeranku;2 ząbki czosnku;1/2 łyżki słodkiej papryki w proszku;Sól;Pieprz.2 łyżki oleju.Pasta jajeczno-chrzanowa:8 jaj ugotowanych na twardo;1 czubata łyżka majonezu;1 czubata ły...

Składniki:200 g mąki pszennej;2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy + odrobina do obsypania po wierzchu babeczek;1 łyżeczka bazylii;1/2 łyżeczki oregano;1 płaska łyżeczka soli;1/2 szklanki mleka (najlepiej 3,2 %);1/2 szk...

Cukinia marynowana w curry na zimę fot. Moja Książka KucharskaCukinia marynowana w curry.Przepis na cukinię w zalewie curry na zimę.Cukinia z tego przepisu jest wspaniale nasączona curry. Niezwykłego aromatu i posmaku nadaje tej cukinii świeżo wyciśnię...

Specjalnością naszej kuchni rodzinnej zawsze było pieczyste. Dziś proponuję przepis na karczek pieczony w rękawie. Sam przepis jak i wykonanie jest bardzo proste i mało pracochłonne. Za to efekt – palce lizać!Składniki:Od 1,3kg do 1,5kg chudej karkówki...

STEK CHILI W CZERWONYM WINIEPrzyjęcia na świeżym powietrzu należą do najwspanialszych letnich rozrywek, choćby dlatego, że są niezobowiązujące i jest wystarczająco dużo czasu na interesujące rozmowy, ponieważ pani i pan domu są tylko w pewnym stopniu z...

ANTRYKOT Z GRILLAWspaniała wołowina - odrobina czegoś kwaśnego i słodkiego, całość zwieńczona odrobiną soli. Antrykot marynowany w owocach kiwi, bardzo smaczny, chudy i delikatny. Przygotowując posiłek naświeżym powietrzu stawiajcie na prostotę i jakoś...

Tegoroczny sezon szparagowy uważam za otwarty :-) Plan jest taki, żeby w maju na blogu pojawiło się co najmniej kilka nowych przepisów na dania z tym warzywem (w uzupełnieniu do tych, które opublikowałam w minionych latach) i mam nadzieję, że uda mi si...