Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Zapraszam na sernik na zimno, bardzo delikatny, z truskawkami. Idealny na gorące czerwcowe dni.Sernik na zimno:(na dużą tortownicę 28 cm średnicy)140 g okrągłych biszkoptów1 kg sera na sernik (użyłam wiaderkowy)300 g śmietanki kremówki190 g cukru pudru...

Drożdżówki z pomarańczowym serkiem (na 12 dużych bułeczek)Składniki:(ciasto)* 3/4 szklanki letniej maślanki* 6 łyżek rozpuszczonego, ostudzonego masła* 3 duże jajka* 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1/4 szklanki drobnego cukru* 1/2 łyżeczki soli* drożdż...

Wracam po krótkiej przerwie od blogowania. Wraz z pierwszym października rozpoczynam kolejny rok na studiach, także znów staję przed wyzwaniem gotowania dla jednej osoby. Nie zawsze jest to łatwe, ale nie wyobrażam sobie jedzenia jednego dania przez ty...

1. Maślane kruche ciasteczka kardamonowe z szałwią i rozmarynemźródło: Mike is Boredpół szklanki mąkiłyżeczka kardamonu1/4 łyżeczki szałwi1/4 łyżeczki rozmarynuwymieszać żwawo z115g masła1/4 szklanki cukru pudru1/4 szklanki mąki kukurydzianejdo lodówki...

Sezon na kabaczka już się rozpoczyna, dlatego dziś prezentuję Wam przepis na pyszne placki z kabaczka, które przygotowuje się bardzo szybko i łatwo.Do przepisu możecie także użyć cukinię zamiast kabaczka, placuszki będą smakowały bardzo pod...

Soczysta ryba w mięciutkim cieście naleśnikowym, to naprawdę idealne połączenie! Już jakiś czas temu pokazywałem Wam przepis na moje ulubione naleśniki (przepis TU), dziś zaś trochę zmieniony przepis na naleśniki zawitał w połączeniu z filetem z ...

Słyszysz słowo gofry i co widzisz?Założę się że plażę, morze i górę bitej śmietany.Też zawsze tak miałam.Jednak po ostatniej podróży, gofry będą kojarzyły mi się z pewnym malutkim barem na Puławskiej.Tak, będzie więc dziś znów o Warszawie, ale z tej ku...

I już za nami kolejna edycja Tyskiej Wegańskiej Kuchni Społecznej. Było jak zwykle super. Smaczne jedzenie, fantastyczni ludzie, ciekawe wykłady, można było przyczynić się do zbiórki zabawek dla dzieci, oddać parę złotych na dom tymczasowy dla zwierzac...

Domowa pizza bije na łeb te z pizzerii. Po pierwsze dlatego, że ciasto zawsze jest takie grube jak lubimy, po drugie dlatego, że ma zawsze te dodatki, które mają być, po trzecie dlatego, że tak już jest i kropka. Nie wie co traci ten, który jeszcze tak...

Jeśli zastanawiacie się co wyjdzie z połączenia marchewki i ananasa, to ja właśnie odpowiadam - bardzo smaczny i zdrowy deser dla małych i dużych. Można przygotować go w zakręcanym słoiczku i spakować do szkoły, pracy, czy na piknik. Sprawdzi się równi...

Kulebiaki przywędrowały do nas ze Wschodu. To duży, pieczony pieróg z ciasta drożdżowego lub półkruchego, nadziewany najczęściej kapustą i grzybami. U mnie w domu przygotowuje się go z rybą (najczęściej karpiem) i duszonymi warzywami. Coś pysznego. Czę...

Te drożdżówki kojarzą mi się z wakacjami spędzonymi nad Bałtykiem. Zawsze, idąc na plażę, zatrzymywaliśmy się całą rodziną przy budce z drożdżówkami i każdy wybierał coś dla siebie. Jedni sięgali po pączki, inni po jagodzianki, a ja zawsze wybierałam t...

Natłok obowiązków związanych ze Świętami Bożego Narodzenia oraz z innych obowiązków domowych spowodował, że mam ochotę paść trupem na łóżko i mieć kolejny dzień za sobą. Obiecałam już sobie, że przez święta będę tylko leżeć i ładnie pachnieć :D. To doś...

Żeberka duszone w sosieŻeberka w sosie to jedno z moich ulubionych dań. Owszem, nie jest to danie lekkie, ale raz na pewien czas można sobie pozwolić na trochę szaleństwa i skonsumować nieco nadprogramowych kalorii. Raz się żyje ! :-). A zresztą ...

Polędwiczka wieprzowa duszona z warzywami Dziś prosty przepis na smaczne mięso z polędwiczki wieprzowej. Jako, że ostatnio dużo mniej smażę, postanowiłam i polędwiczkę udusić. Z dodatkie...

Grillowana karkówka w keczupieCzas grillowy nastał, więc i ja będę się z Wami dzielić moimi propozycjami na grilla. Pisałam niedawno o oscypku, dziś pora na karkówkę, która jest nieodzownym elementem grillowego menu. Można ją w różny sposób maryn...