Przepis na tort sachera

Hey! :) Dzisiaj poniedziałek, który trzeba, ale to trzeba zacząć uśmiechem! :)To pierwszy dzień tygodnia, to nowy dzień, w którym można coś zmienić, w którym może spotkać nas coś dobrego.. :)Nie możemy się załamywać, że weekend właśnie dobiegł końca- t...

Praca Magdaleny Komorowskiej, u której już trzykrotnie zdobywałam wiedzę z zakresu cukiernictwa.Pod koniec września w Katowicach, miało miejsce nie lada wydarzenie dla fanów cukiernictwa. Cake festival Poland to już druga edycja cieszącego się dużą pop...

Pomoc w zorganizowaniu oraz poprowadzenie warsztatów kulinarnych 300 km od domu zupełnie pochłonęły mój czas w ostatnich tygodniach. Potem remont w domu, więc nie mam za bardzo ani czasu ani miejsca, żeby sobie pogotować. Ale jeść trzeba.Deser, który w...

Kiedy tylko wrzucę na Stories backstage z sesji zdjęciowej, piszecie do mnie pytania: a jaki to statyw? a jaki masz obiektyw? a jakim aparatem focisz? Od teraz będę mogła Was z tym pytaniem odsyłać do tego wpisu :) Opiszę tu [] Post Jak i czym r...

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby ciasta marchewkowego. Mnie kojarzy się ono z Bożym Narodzeniem, dlatego musi ono znaleźć się na moim świątecznym stole, koniecznie w rozpustnej wersji. Ale nie martw się, nadal będzie zdrowo, wegańsko, bez glutenu...

Niezliczona ilość pysznych kalorii fot. D.SzymborskaCiastka – nie dziękuję, wielkie kawałki tortu – odmawiam. Czasem robię wyjątki. Z Ewą widzimy się rzadko, kanał La Manche jednak to jest odległość. A w przeciwieństwie do Karasia nie pływam z brzegu A...

Riki tiki! W dzisiejszej Akademii burczymiwbrzuchu na tapecie naleśniki (wybaczcie, ale bardzo chciałam zarymować)!Naleśniki smażę od kilkunastu lat i jestem ich ogromną miłośniczką, dlatego możecie mi zaufać w tym temacie, robię je naprawdę często i t...

Ostatnio miałam okazję złożyć wizytę w wyjątkowej restauracji Filmowej w Warszawie.Restauracja znajduje się przy ul. Siennej 39 w budynku Warsaw Tower. Zapraszam do poznania mojej opinii o obsłudze, wystroju oraz o zamówionych daniach!Odwiedziłam resta...

Amarylis była jedną z kilku restauracji, które miałam ocenić jako tajemniczy klient w ramach akcji „Kuchnia+ Poleca”, by pomóc w wyłonieniu najlepszych lokali w Polsce. To ona otrzymała najwięcej głosów ze wszystkich restauracji w Krakowie i tym samym ...

Składniki (tortownica o średnicy 20 cm.):Biszkopt:7 białekszczypta soli3 łyżki cukru5 żółtek120 g. mąki pszennej2 łyżki kakaoKrem czekoladowy:1/2 litra mleka2 żółtka2 łyżki mąki pszennej60 g. proszku budyniowego waniliowego (z cukrem)150 g. mlecznej cz...

Człowiek z nowymi pomysłami jest wariatem, dopóki nie odniesie sukcesu.Powiedział Mark TwainI na mnie też tak patrzono w domu, jak robiłam tą zapiekankę.Przyznam się , że nie było żadnego planu, brałam się za szykowanie,jednak nie do końca ...

Jeśli macie przepis wykorzystujący tylko żółtka jajek, nie wyrzucajcie białek. Wystarczy je zamrozić, świetnie się przechowują w ten sposób, a po rozmrożeniu jeszcze łatwiej się ubijają. Z białek najłatwiej zrobić bezy, wystarczą już dwa aby natworzyć...

Torcik czekoladowy z kremem miętowym. Wygląda bardzo dobrze, z dodatkiem odrobiny czarnego barwnika ciasto jest bardzo spektakularne. Krem zawdzięcza swój kolor miętowemu likierowi, poza tym to zwykły krem maślany. Jeśli ktoś uważa, że jest zbyt słodki...

Wspaniały...Klasyczny tort, który ma przede wszystkim robić wrażenie tym, jak wygląda (chociaż smakuje też bardzo dobrze). Krwistoczerwone ciasto i biały krem. Idealny na każdą miłosną okazję:)Do ciasta dodajemy odrobinę kakao, co pomaga uzyskać głębsz...

Początki Tiramisu są bardzo niepewne, ponieważ każdy włoski region za wszelka cenę chciał "wynalezć" ten przysmak. Z tego powodu rodzi się pewien rodzaj rywalizacji pomiędzy Toskanią, Piemontem i Veneto .Wiele jest legend związanych z tym deserem, jedn...

"Wszystkiego najlepszego,Radości, szczęścia moc,Słoneczka wesołego, Snów pięknych co noc!Śpiewając, idź przez życie,Rozkwitaj jak ten kwiatPrzy dobrym apetycieI w zdrowiu sto lat!Pieniądze szczęścia nie dają? Być może!Lecz kufereczek stóweczek daj Boże...