Przepis na tort sachera

Dzisiaj chciałam Wam zaprezentować wszystkie torty, które brały udział w konkursie, który odbywał się w dniach 22-25 lutego 2015 roku w Warszawie, podczas największych w Polsce targach branży cukierniczej, piekarskiej i lodziarskiej Expo Sweet 2015.Nat...

Gdyniato miasto które darzę szczególnym sentymentem. To właśnie z nią wiąże mnie wiele cudownych wspomnień, które kolekcjonuję od najmłodszych lat.To tutaj odbył się jeden z najbardziej wyczekiwanych przeze mnie konkursów recytatorskich - z...

Składniki na biszkopt: 4 duże jajka 140 g cukru 100 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki przesiać razem, odstawić. Białka oddzielić od żółtek, ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę....

Jeszcze trochę o lecie... Sierpniowy tort dla zapowiedzianego gościa. Niestety, o świeżych malinach możemy już zapomnieć, ale zawsze do kremu da się wykorzystać te mrożone, a przyozdobić go samą bitą śmietaną, bądź innymi sezonowymi owocami. Ciasto ba...

W górach czekają nas zawsze jakieś przygody, mniejsze, większe, bardziej lub mniej spektakularne. Nie obyło się bez nich i w tym roku, chociaż tym razem, nie ja byłam ich głównym obiektem. Myślałam, że już poza samą wędrówką (pokaleczonymi nogami) i ...

Dosyć nietypowy tort, który przygotowałam na urodziny przemiłej Ady:jego blaty to czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną i mąką pełnoziarnistą,krem jest przyrządzony z serka mascarpone i domowej frużeliny z owoców leśnych,do tego samodzielnie przyg...

- tort bezowy z masą kajmakową i bakaliami Zrobiony na prośbę kolegów z pracy - pozdrawiam :) Zjedzony dawno dawno temu, doczekał się w końcu publikacji. Zapewne po tym poście przypomnę im o tym torcie i będzie trzeba zrobić jeszcze raz :) W przepisie...

Święta, święta i już po. W końcu udało mi się podzielić się z Wami świątecznymi przepisami. Jednym z nich jest tort makowy inspirowany przepisem z Kwestia Smaku. Tort jest prosty i bardzo smaczny i do wykonania w karnawale. Polecam! 850 g masy makowej ...

Dawno nie robiłam nic słodkiego, dieta i inne fit sprawy pochłonęły mnie lekko za bardzo :) Ale kiedy nadarza się okazja nie mogę się powstrzymać. Znalazłam przepis w moim notatniku z dawnych przepisów wygrzebanych z internetu i okazał się dobrym pomys...

Dziś nie odrywałam wzroku od zegarka, bardzo dawno nie biegałam z pulsometrem, trzeba będzie się przeprosić z paskiem HR i monitorować....a to wszystko, żeby schudnąć do maratonu....fot. D.SzymborskaSerio. Plan jest taki, będę lekka jak piórko, no może...

Jakiś czas temu koleżanka wspomniała, że robi jogurtowca. Aż westchnęłam z żalu, że daleko mieszka... Sama bym zjadła ;) Poczekałam więc do weekendu i zrobiłam w kwadratowej blaszce, najzwyklejszy, najprostszy, bez biszkoptów i owoców. Pokusiłam się na...

Pewnie większość z Was, która od dłuższego czasu obserwuje mojego [fanpage’a] zauważyła, że często podróżuję. I mogę się teraz oficjalnie przyznać: jestem od podróży UZALEŻNIONA. Nie uważam jednak, że jest to coś złego. Żadna szkoła, żadne warsztaty, s...

W dniach 2 - 4 października 2015 r. odbyły się w Łodzi targi Natura Food. Rok temu odwiedziłam je po raz pierwszy. Było znakomicie. Dlatego w tym roku było dla mnie oczywiste że na targach zawitam. Spotkała mnie miła niespodzianka, zostałam zapro...

Smaki dzieciństwaWypieki świąteczne od wielu lat są moją domeną :-)Pamiętam pierwsze ciasto świąteczne przygotowane z Babcią; był to krucho-drożdżowy makowiec z mnóstwem bakalii. Nie mogłam się nadziwić, jak to jest możliwe, że Babcia zdąży...

Delikatny, kakaowy biszkopt z kremem czekoladowym z praliną orzechową i bananami, aromatyzowany zieloną herbatą, udekorowany domowymi truflami z zielonym akcentem herbacianymJestem Wam winna post na temat tortu dla Jamiego Olivera (powstawał w kwietniu...

Tym razem podjęłam kulinarne wyzwanie rzucone przez#OlejKonwenansei#OlejWielkopolski.Z szerokiego asortymentu, który znajdziecie na stronie www.olejkonwenanse.pl wybrałam dla siebie Wielkopolski tłoczony tylko raz czyli 100% ole...