Przepis na tort sachera

Składniki: 6 jajek ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki tortowej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli 2 łyżki kakao Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier...

W życiu każdego z nas trafia się zakręt, jakaś przeszkoda albo inne zawirowanie, które każe nam przystanąć, zastanowić się nad dalszym sensem, celem i powodem naszych działań. Dla większości z nas jest to jakieś dramatyczne zdarzenie, czy wstrząs. Życi...

Wspaniały tort czekoladowo-malinowy na specjalną okazję lub bez okazji :-)Składa się z mocno czekoladowych, wilgotnych i mięsistych jak brownie blatów (dzięki dużej zawartości kakao). Krem jest zrobiony na bazie prostych składników, bez sztucznych aro...

Tym razem trochę klasyki – wuzetka. Jak mówią źródła nazwa deseru powstała na przełomie lat 40. i 50. XX wieku od warszawskiej trasy W-Z, w pobliżu której znajdowała się jedna z cukierni. Według innej teorii nazwa „wuzetka” pochodzi od skrótowca „WZC”,...

Od Wielkanocy upłynęło już trochę czasu, dlatego mam nadzieję, że znowu możecie patrzeć na ‘słodkie’. Ja już odpoczęłam i z entuzjazmem wracam do pieczenia. Tym razem mam dla was przepis na tort, cytrynowo-malinowy. Przepis w którym słowo lodówka pojaw...

Wielkanoc mogłaby dla mnie nie istnieć. Nie byłoby nic dziwnego, gdy skończył się rok, a ja przegapiłabym te wiosenne święta, nie mając poczucia, że coś mi umknęło. Kiedy byłam dzieckiem był zajączek, czyli hasanie po lesie w poszukiwaniu...

Jak nie przytyć w święta? Jak je przeżyć kiedy jesteśmy na redukcji? To pytanie spędza sen z powiem wielu osobom. No i u cioci na imieninach? I na komunii chrześnicy? I na rocznicy ślubu wujków? A na weselu koleżanki? Takie pytania pojawiają się bardzo...

Ostatnimi czasy na blogu recenzja praktycznie goni recenzję!Wobec tego nawet w leniwy dzień tuż po Nowym Roku nie mogło być inaczej więc...... zapraszam Was na test bezglutenowego pieczywa :)W Polsce jeszcze do niedawna ciężko było o produk...

Nowy rok rozpoczynam przepisem na drożdżową gwiazdę z makiem. Pyszne ciasto królowało u mnie w święta bożonarodzeniowe, ale doskonale sprawdzi się również jako zimowy deser do weekendowej kawki ;) . Zapraszam. Gwiazda makowaNa ciasto: 3 szklanki mąki t...

Zapraszam na pyszny tort przygotowany z myślą o pierwszych urodzinkach mojego siostrzeńca. Tort- wyzwanie, ponieważ musiałam przygotować go bez użycia cukru, glutenu, nabiału i białek. Efekt moich starań widzicie poniżej. Zachęcam do przetestowa...

Zapraszam na#ciastojakzobrazka idealne na świąteczny stół ;). To dobry pomysł na słodkość dla osób, które nie przepadają za smakami piernikowymi i korzennymi. Ciasto marchewkowe tym razem pachnie pomarańczami, które również są stałym elementem bo...

Królowa serników znów wkracza do akcji! :D Tak, tak, Wy już dobrze wiecie, ze to serniki są moją specjalnością! Na castingu do MasterChef jeden podbił serca jurorów . kolejnym oczarowałam szefa w pracy .i na jeszcze jeden nawet moja lekar...

Truskawki w lutym? Koniec świata! A jednak ostatnio wypatrzyłam je w sklepie i uległam. Kupiłam koszyczek. No dobra, dwa. Pachną obłędnie. Smakują, no cóż… żeby móc się cieszyć smakiem truskawek, poczekam jednak do maja albo czerwca. Tym razem służyły ...

Jako obiecałam będzie jeszcze trochę o światecznych smakołykach - przepisy będą jak znalazł na przyszły rok.Upiekłam mój ulubiony ostatnio torcik w wersji piernikowej.Nie użyłam bananów lecz startych jabłek. Do dekoracji użyłam owoców.Wersja bard...

Przepis bierze udział w konkursie #FCKOPERNIK #APPETYTNAKOPERNIKACIASTO:- pół kostki masła- szczypta soli- pół szklanki cukru trzcin...

W taki upalny dzień polecam deser szefów kuchni ... Tort Pavlova.Zawsze efektownie wygląda i smakuje, także idealnie komponuje się z letnimi owocami: truskawkami,borówkami, malinami i jagodami. Do tego mrożona kawa i na pewno goście wyjdą&n...