Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Magazyn Kocioł nie mógł inaczej obchodzić swoich pierwszych urodzin. Dużo tortów, sesje zdjęciowe zakończone degstacją i ogromna dawka śmiechu. Mniej więcej tak powstał specjalny, urodzinowy numer -tutaj. Oprócz konkretnej dawki przepisów w t...

Jak to zwykle bywa, przy okazji kolejnego sezonu truskawkowego, obowiązkowo trzeba zrobić koktajl. Opcji jest pełno, można mieszać co tylko się chce. Ja sobie zachciałam zmiksować truskawki z gruszkami. Zawsze to jakaś odmiana. I powiem Wam, że to była...

Tort ambasador niewątpliwie jest jednym najbardziej znanych wykwintnych tortów. Pełen bakalii, kawałków czekolady i ananasa. Jego popularność powoduje, że przepisów na niego jest bardzo dużo, jednak ogólna zasada co do budowy się nie zmienia ci...

Wybieranie tortu na ósme urodziny mojej córeczki było bardzo trudne. Dziecko miało duże wymagania, najwięcej radości sprawił by jej tort ze świeżymi truskawkami lub malinami, ale niestety nie udało mi się na takowe zapolować, więc wybrałam dodatki, któ...

Czy czasem macie takie dni kiedy przychodzi nagła ochota na coś słodkiego? Nie chodzi mi tutaj o niezdrową kupną słodycz przepełnioną cukrem i 'chemią', ale raczej o jakieś domowe ciacho, ciastko, dobrą czekoladę czy inny deser. No tak, czasem zd...

Ciągle prowadzę poszukiwania ciast, na które bez oporów można pozwolić sobie na co dzień, z korzyścią dla ciała i stanu ducha :) Poza tym uwielbiam ciasta z dodatkiem warzyw, np. z burakiem, cukinią, a teraz testuję te z bardziej sycącą wkładką, czyli ...

W momencie, w którym tylko dostałam tę książkę w swoje lepkie od cukru łapki, od razu się w niej zakochałam. Nic dziwnego. Książka jest naprawdę pięknie wydana. Zawiera 104 przepisy opatrzone cudownymi zdjęciami, które krzyczą "Zjedz ...

Scroll down for English Tej jesieni odkryłam nowe wspaniałe połączenie: solony karmel i gruszki. Wykorzystałam je już kilkakrotnie namiętnie piekąc babeczki i torty. Jeśli śledzicie fanpage bloga na Facebooku pewnie nie umknął Wam tort z solonym karmel...

Tort w soczyście zielonym kolorze, przełożony masą maślano czekoladową o smaku piernika, urzekający i wyglądem i kolorem, jak również prostotą wykonania oraz smakiem.Nie obawiajcie się 'warzywnego' smaku, ponieważ szpinak w tym cieście kompletnie nie w...

Uwielbiam nietypowe, warzywne eksperymenty. Przerobiłam już pizzę na spodzie z kalafiora i brokuła, brownie z fasoli czy buraka... Czas na marchewkę! A dokładniej - tartę na spodzie z marchewki. Mam taką zasadę, że przy wszystkich nietypowych daniach n...

Uwielbiam nietypowe, warzywne eksperymenty. Przerobiłam już pizzę na spodzie z kalafiora i brokuła, brownie z fasoli czy buraka... Czas na marchewkę! A dokładniej - tartę na spodzie z marchewki. Mam taką zasadę, że przy wszystkich nietypowych daniach n...

Monte? Jest ktoś, kto nie zna tego sławnego deserku? Bo ja chyba nie ;)Monte to typowo mój smak dzieciństwa i chyba nie tylko mój, bo jest to produkt gównie przeznaczony dla dzieci. Ja jakąś szczególną ''fanką'' nie jestem, ale od czasu do czasu lubię ...

Tort Beczka z lodem delikatne blaty kakaowego biszkoptu przełożone tradycyjnym kremem śmietanowym z dodatkiem mascarpone, natomiast dla przełamania smaku przygotowałam mus rabarbarowy. Smaki idealnie się równoważą tort jest lekki nie za słodki, takie l...

Dla Jozue na 1-sze urodzinki miał być tort z pieskami.Były pieski, był tort i nawet on miał ogonek :-)

Wyobraźcie sobie, że nagle wpadają do Was znajomi. Nie jesteście na to kompletnie przygotowani … Trzeba szybko coś przygotować … Ciasto francuskie, jabłka – ufff będzie deser. Z ciasta francuskiego można przygotować wiele fajnych dań, przekąs...

Wybaczcie fotę, ale była robiona byle cyknąć, nawet nie zadbałam o eleganckie krojenie (czytaj: nie zanurzyłam noża w gorącej wodzie, więc miejsce cięcia jest pociapane). Bardzo mi się spieszyło, albowiem tort zrobiłam mamie na urodziny, no i wiadomo -...