Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Na te ostatnie upalne letnie dni proponuję owocowy torcik na zimno. Jest bardzo delikatny, piankowy. Do jego przygotowania można użyć ulubionych owoców letnich; truskawek, malin, porzeczek czy jagód, choć teraz nie wszystkie łatwo dostać. U mnie krzacz...

Wspaniały dziś dzień, prawda? Długi weekend przed nami. Nareszcie mamy ładną pogodę. I czego tu chcieć wiecej? Może takiego oto pysznego sernika na zimno, tak dla ochłody. I co ważne bez pieczenia. Podarowałam go babci z okazji urodzin, jako tort. Dese...

Kalafior zapiekany z pomidorami malinowymi w sosie beszamelowymSkładniki:1 duży kalafior2 średnie pomidory malinowe lub jeden duży25 g sera żółtegosól oraz świeżo zmielony pieprzSos beszamelowy:łyżka masłałyżka mąkiszklanka mlekasól, biały pieprz...

Przepis na pyszne, lekkie placuszki ze szpinakiem i twarogiem. Można podać z sosem czosnkowym i kiełkami. Jeden placuszek ma tylko 154 kcal. Składniki (6 sporych placuszków): 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 4 jaja 3 ząbki czosnku 100 g chudego ...

Nowy rok otwieram pysznym tortem orzechowym z nutą kajmakową. Ciasto idealne na wszelkiego rodzaju uroczystości i święta - duże, podzielne i co ważne długo zachowujące swoją świeżość. Dekoracja w stylu drip cake sprawdza się tu idealnie. Zdecydowanie p...

Z okazji powrotu do świata Blogerów przedstawiam przepis na Torcik Czekoladowy :)Składników do ciasta jest naprawdę niewiele, poziom trudności nie istnieje :) a tort jest przepyszny.Składniki:na ciasto:4 jajka150 g cukru pudru50 g mąki pszennej50...

Dziś na obiad sałatka z mango i tofu :) Termometr wskazuje 38 stopni komu w taką pogodę chciałoby się odpalać kuchenkę, a tym bardziej piekarnik? Dlatego dziś zamiast przepisu na ciasto, będzie sałatka z mango i tofu. To słodko-ostro-słony... P...

''Klinicyści powiedzieli mi, że nasza emocjonalność jest zatrzymana w wieku, w którymzaburzenia odżywiania przejęły kontrolę nad naszym życiem.Kiedy zdrowiejemy, podnosimy się emocjonalnie w wieku, w którym to wszystko zostało przerwane.''~ Jenni Schae...

Faszerowana perliczka z pistacjamidla 4-5 osóbDo tego wykwintnego dania potrzebujemy:1 perliczkę + gazetę Kuchnia 10-2009 (lekko zmieniona wersja przepisu Ani Marynowskiej)oraz4 ząbki czosnkukilka gałązek natki pietruszki3 kromki chałki (ja miałam wekę...

Przepis zaczerpnięty z bloga Kwestia Smaku . Łosoś w tym wydaniu jest cudownie soczysty i przepyszny. Polecam podanie go z risotto szpinakowym. Danie jest wyśmienite.Składniki:- 2 filety łososia ze skórą po ok.200 gSos marynata: - 1/4 szkl. sosu teriya...

Kurczak ten pochodzi z kuchni chińskiej, robi się go szybko i smakuje wyśmienicie. Polane sosem słodko-kwaśnym jest ciekawym połaczeniem róznych smaków.Przepis pochodzi z kolekcji "Kulinarny atlas świata".Składniki:- 2 filety z piersi kurczaka,- sól, p...

Trochę inna wersja na mini pizze - bez zagniatania ciasta i pieczenia.Wyczuwalny smak papryki i natki. Pyszne!Składniki:9 łyżek mąki pszennej,3 łyżki mąki ziemniaczanej,2 papryki (jedna czerwona, jedna żółta),300 g pieczarek,duży pęczek natki pie...

Fajny FILM w środku. Kolejna edycja Łódź Street Food Festival. Właśnie trwa, więc jeszcze zdążysz.A jeżeli się nie uda, przeczytaj i zobacz małą relację. Przeczytaj do końca. Na końcu jest coś do obejrzenia.Kolejna edycja, tak już siódma, święta ...

Uff pierwszy tak upalny dzień, dał mi się we znaki :) A na dodatek w domu brak weny na gotowanie. Dobrze ,że po drodze kupiłam truskawki. Zmiksowałam, połączyłam z makaronem i dodatkami. Po 20 minutach miałam gotowe jedzonko. Pychota...doskonałe ...

Wyjątkowość tego typu zapiekanek leży w prostocie. Bez cudowania. Bez wymyślania. Ugotowane ziemniaki, kawałki dowolnej ryby, pietruszka lub koperek i sos śmietanowy.Przykładowy sos do zapiekanki rybnej:1 szklankę rosołu mieszamy z dwiema łyżkami skrob...

Mężu przyniósł ostatnio większą ilość pieczarek więc na wszelkie sposoby wcinamy pieczarki. Tym razem były pieczarki panierowane w parmezanie wegańskim i w bułce tartej. ...