Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Lubię faszerowane warzywa nie tylko dlatego, że pysznie smakują i można je łatwo przygotować, ale też pięknie wyglądają na stole:-) Czym można nadziewać? Wszystkim co przyjdzie nam do głowy. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała do farsz...

Pasztet jest bardzo delikatny, aczkolwiek z wyczuwalną nutą goryczki. Aby tę goryczkę złagodzić dodałam do pasztetu majonez. Wyszedł bardzo smaczny. A inspiracja był przepisRoberta Makłowicza.Składniki:1 kg wątróbek drobiowych2 cebule2 ząbki czos...

Kiedyś wydawało mi się, że zrobienie gołąbków pochłania cały dzień! Bzdura...Jeśli dobrze rozplanujemy sobie kolejne etapy zrobimy to raz ,dwa... Zapraszam na gołąbki w trochę innym wydaniu.Składniki;40 dag ryżu 20 dag kaszy jęczmiennej 40 dag mięsa mi...

ozory w musztardowym sosieOczywiście wiem o tym iż są tacy, którzy krzywią się na samą myśl o potrawach wykonanych z wieprzowych ozorów. Ci niech od razu porzucą lekturę pon...

Składniki schab bez kości 800 g pieczarki 200 g cebula średniej wielkości pieprz i sól do smaku dwa ząbki czosnku 3 łyżki masła olej kokosowy do smażenia 3 łyżki czubate dwa liście laurowe ziele angielskie 3 kuleczki kapusta czerwona kluski sos ciemny(...

Moda się zrobiła wśród blogerstwa, żeby pisać o comfort food - co z angielska tłumaczyłoby się jako jedzenie kojące. Rozpisuje się więc blogerstwo kulinarne o potrawach swego dzieciństwa, o daniach pobudzających pamięć autobiograficzną do odtwarzania n...

Sytuacja w Grecji nie rozpieszcza, ale za to tradycyjna grecka mussaka owszem.Jestem z tych wytrawnych łasuchów, którzy bardzo ją lubią.Zdecydowanie to danie rodzinne, zachęcające do wspólnego posiłku przy stole, wśród gwaru rozmów.Takie lubię na...

Na obiad miały być schabowe, ale plany się pozmieniały :) Wystarczy poświęcić kotletom troszeczkę więcej czasu i powstaje zupełnie inny obiad. Kiedy trafił do mojego żołądka, wiedziałem, że roladki będą j...

Zapiekanki to bardzo przyjemny sposób na szybki obiad. Nie trzeba pilnować czy się na patelni nie przypali, składniki nie wymagają jakiejś szczególnej obróbki i przyprawami też szaleć nie trzeba - ot, wrzuca się wszystko do jednej formy i zapieka. Przy...

Sałatki majonezowe to stały element większości polskich imprez, świąt i większych kolacji. Jak zastąpić majonez zdrowszym, ale równie dobrym sosem? Jak sprawić, że omasta do sałatek z tłustej i zamulającej stanie się odżywcza i wartościowa? Już Wam mów...

Dynia na dobre zagościła już na straganach. Postanowiliśmy dodać ją do naszych ukochanych makaronów. Nie jest to jednak zwykły sos, dzięki paście miso, smak jest bardziej podkręcony, wyrazisty.Składniki:3/4 szklanki puree z upieczonej dyni1 szklanka or...

W misce umieść mąkę, mleko, jaja, cukier, cukier waniliowy (przepis znajdziesztutaj), proszek do pieczenia.Wszystkie składniki wymieszaj na gładką masę.Banany obierz i rozgnieć widelcem, dodaj do masy.Z przygotowanej masy smaż placuszki na odrobi...

Składniki :1/3 szklanki czarnego ryżuszklanka pomidorków koktajlowych, głównie żółtychmała garść rukoli1/2 szklanki kukurydzy, u mnie świeża gotowana w kolbie1 brzoskwinia1/2 cebuli, najlepiej czerwonaSos:sok z 1/2 cytryny, łyżeczka miodu, 2 łyżki oliw...

Tarta z kaszą gryczaną, kurczakiem i fetąBuckwheat, chicken and feta tart, for English scroll downUwielbiam tarty na obiad. Nie są trudne w zrobieniu, a dają mnóstwo możliwości i można przy nich sporo pokombinować, używając swojej wyobraźni.Moja ...

Apetyczna alternatywa dla ziemniaków. U nas dziś jako dodatek do ryby.Składniki: dla 3 osób2 cebulki dymki ze szczypiorkiempół dużej cukinii3 różyczki brokuła3/4 szklanki kuskususól, przyprawa curryolejNa dno garnka wlewamy olej i szklimy posiekaną ceb...

Poświąteczne porządki w lodówce. Składniki: 8 średniej wielkości ziemniaków pieczone mięso biała część pora 3 jaja 4 ogórki kiszone 3 plastry marynowanej jalapenos Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki ostrej musztardy 1 ząbek c...