Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Prawdopodobnie ostatni w tym sezonie przepis ze szparagami w moim wykonaniu. Na dzisiaj proponuję zupę porowo – szparagową w której wykorzystamy części szparagów bez główek ( te są najlepsze ). Główki możemy wykorzystać później do tarty ze szpara...

Za każdym razem gdy myślę o zrobieniu pierogów ten farsz przychodzi mi pierwszy do głowy. Jest chyba tym najbardziej pożądanym przez całą moją rodzinę. Takie pierogi robimy bardzo często, obowiązkowo także na Wigilię, ale poza tym każda okazja jest dob...

Placuszki makowo-truskawkowePoppy seeds and strawberry pancakes, for English scroll downJestem ogromną fanką placuszków. Będę powtarzać to do znudzenia, ale to jedno z moich ulubionych śniadań, które robię zawsze wtedy, kiedy mam trochę więcej cz...

Siedzę chora w domu, więc musiałam zrobić obiad z rzeczy, które już miałam w kuchni. Padło na tartę ze szpinakiem i był to świetny wybór!Składniki:225 g mąki pszennej150 g masła2 żółtkałyżka suszonego oreganoszczypta solipaczka mrożonego szpinaku...

Jak to typowy facet, od czasu do czasu mam zwierzęcą ochotę na pożarcie słusznej porcji mięcha, a ponieważ od niedawna dysponuję nowym, świetnym sprzętem grillowym długo nie musiałem wymyślać, czym ten kawał mięcha konkretnie będzie. Padło na klasyczne...

Na zewnątrz mgła, smog i marsze, a więc trzeba znaleźć jakiś sposób na poprawę nastroju. Włosi potrafią się bawić i w swoje święta narodowe zamiast odpalać race, otwierają wino i jedzą. Nie jest to chyba najgłupszy sposób na spędzanie niespodziewanego,...

Uwielbiamy gołąbki. Roboty z nimi trochę jest - ale bardziej z kapustą i jej parzeniem niż samym zawijaniem. Ale znalazłam na to sposób - pierwszy raz zrobiłam z kapustą pekińską i już chyba zostanę jej wielką fanką. Nie trzeba parzyć i się męczyć, tyl...

Składniki:8 płatów makaronu do lasagne;Białe części 2 dużych porów;100 g suchej, czerwonej soczewicy;Puszka krojonych pomidorów (waga 400 g);2 łyżki koncentratu pomidorowego;1 łyżeczka suszonego oregano;2 łyżki oleju;1 ząbek czosnku;100 ml kwaśnej, gęs...

Potrzebne:1 średniej wielkości cukinia2 ząbki czosnku2 płaty makaronu lasagne1 puszka pomidorów w kawałkach1 kulka sera mozzarellawiórki dowolnego twardego sera1 mała cebulkaok 1-2 łyżki oliwy z oliwekoregano suszone lub świeżekilka listków bazyliisól ...

Pstrąg łososiowy w sosie musztardowym Nie wiem jak u Was, ale u mnie w piątek zazwyczaj króluje ryba. Dzisiaj postawiłam na swojego ulubionego pstrąga łososiowego w ciekawym sosie musztardowym. Muszę przyznać, że stanie się to danie moim ulubionym i ja...

Pulchne i delikatne kotlety z tłuczonych ziemniaków. Z chrupiącą panierką na zewnątrz i mięciutkim środkiem. Doprawione podsmażoną cebulką i czosnkiem oraz posiekanym koperkiem i opcjonalnie także różowym pieprzem.Do ich przygotowania najlepiej użyć zi...

Kasza gryczana to jedna z najbardziej wartościowych kasz. Od dłuższego czasu staram się wybierać kaszę gryczaną niepaloną, pakowaną luzem, nie w torebkach. Idealnie ugotowana na sypko jest bardzo smacznym dodatkiem nie tylko do obiadu, ale także bazą d...

Do zbiorów z przepisami na pizzę dołącza wersja z wędzonym boczkiem, suszonymi pomidorami, przysmażoną cebulką i pieczarkami. Spód z tego przepisu wychodzi cienki i chrupiący, ale jak zawsze można użyć dowolnego, ulubionego przepisu na ciasto. Kropeczk...

Rewelacyjna przekąska na ciepło, na każdą imprezę. Zdecydowanie częściej powinnam je robić, nawet jako samodzielne danie obiadowe z surówką. Robiłam je kiedyś z piersi z kurczaka ale bardziej mi smakują z mięsa gulaszowego indyczego. Kupuję mięso w kaw...

Składniki:12 płatów makaronu do lasagne;Opakowanie mrożonego szpinaku (waga 450 g);300 g startej mozzarelli;Opakowanie sera feta (waga 270 g);1 duży pomidor;3 ząbki czosnku;Olej.Sos:1 łyżeczka masła;1 średnia cebula;2 łyżki koncentratu pomidorowego;1,5...

Przepis dość na czasie, ponieważ sezon dyniowy trwa pełną parą, więc szczerze polecam tak przygotowane udka, są smaczne i soczyste, a dynia, cóż chyba nie muszę się rozpisywać nad jej wspaniałym smakiem, prawda? :-) Oczywiście przyprawy można dob...