Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

SKŁADNIKI ciasto francuskie 400 g filetu z kurczaka 400 g pieczarek 2 cebule 200 g sera żółtego przyprawa do kurczaka jajko łyżka masła sól, pieprz WYKONANIE Cebule kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na plasterki. Razem z cebulą dusimy na łyżce masła. O...

Dzisiaj publikuję kolejny przepis z cyklu szpinakowy zawrót głowy ;)Tym razem przedstawiam przepis na sałatkę ze szpinakiem i boczkiem.Przepis otrzymałam od mojej teściowej, wypróbowałam i polecam!Sałatka idealnie pasuje na obiad lub kolację- jest bard...

Perliczka w aromacie pomarańczy i Chardonnay z z winnic Maconnais z apelacji Pouilly-Fuissé, to bardzo smaczna i wykwintna propozycja na świąteczny wielkanocny obiad w gronie rodziny i przyjaciół. Święta Wielkiej Nocy to wyjątkowy czas, który łąc...

Dania rybne publikowane na moim blogu. Przypominam, może skorzystacie z niektórych przepisów.ŁOSOŚ W SOSIERYBA W SOSIE WARZYWNYMRYBA PO GRECKUDORSZ Z FASOLKĄZAPIEKANKA RYBNASMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ...

Już jutro udaję się na wspomniane wcześniej warsztaty kulinarne dotyczące serów zagrodowych. Dzisiejszy wieczór spędzę więc na serowej literaturze. Będę miał troszkę więcej luzu od uczelni wi...

Uwielbiam maliny, ciasta z malinami tym bardziej. Malinowa chmurka to ciasto na kruchym spodzie, z grubą warstwą słodkich malin w galaretce i kremu waniliowego, na wierzchu znajduje się bardzo krucha beza z chrupiącymi migdałami i mięsistym środkiem. C...

składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego ok. 150 g sera mozzarella lub dowolnie innego ulubionego ok. 150 ml sosu pomidorowego lub przecieru pomidorowego lub ketchupu oregano, suszone 1 jajko wymieszane z 1 łyżką wodą wykonanie: Z każdego arkusza ciast...

Sposobów na podanie piersi z gęsi jest sporo. Którą potrawę wybrać, aby aromatem otulić zmysły, smakiem rozpieścić podniebienie i w radosny błogostan wprawić żołądki. Dzisiaj postawiłam na pierś marynowaną w czerwonym winie w towarzystwie dojrzałego sh...

Biały ryż to jedno z nielicznych zbóż, które od czasu do czasu dopuszczam w mojej diecie, pomimo, że na co dzień w 100% trzymam się paleo. Ryż toleruję bardzo dobrze - przynajmniej nie widzę po nim żadnych przykrych objawów, a makaron ryżo...

Bycie kucharzem jest łatwiejsze niż bycie cukiernikiem. Tak słyszałam. Twierdzi się, że sztuka kulinarna nie wymaga zachowania idealnych proporcji. Z wypiekami jest inaczej. Tu dokładne stosowanie przepisanych procedur jest podobno warunkiem niezbędnym...

Z racji, że mój Luby uwielbia domowe fast foody burgery goszczą u nas dość często. Ostatnio robiłambułki z suszonymi pomidorami i oliwkamii postanowiliśmy wykrozystać je także w tej formie. Końcowe połączenie smaków wyszło nieziemskie. Mocn...

Z dodatkiem pomarańczyTorcik niedzielny, na który od dawna miałam ochotę.Tak się ostatnio składa, że coraz mniej czasu mam na pisanie, a tak się dużo dzieje i chciałabym Wam o wszystkim opowiedzieć! Dobrze, że czasami mam chwilkę, aby zrobić zdjęcia, k...

Fot. EwaBałam się tego dania. Ocet nie najlepiej mi się kojarzy - z ostrym smakiem i odurzającym zapachem. Ale sos, który powstał po wymieszaniu wszystkich składników, był po prostu genialny. To już kolejny (po cieście quatre-quarts) przepis z książki ...

Curry - pyszny, zimowy misz-masz z batatem, dynią i ananasem w roli głównej. Curry z języka tamilskiego - kari - oznacza po prostu sos. Curry - popularna potrawa Azji południowo-wschodniej to warzywa, ryby, mięso lub inne główne składniki podane w sosi...

Tajlandia, 2 w nocy, ponad dobę w podróży, następny samolot na innym lotnisku za 5 godzin, obładowani walizkami weszliśmy do jedynej o tej porze otwartej knajpy. Obejrzawszy się dookoła pomyślałam: "mam nadzieję, że się nie zatruję", ale głód był tak s...

Zobacz jak szybko i sprawnie robi się to ciasto.Przepis zobaczyłam w programie Cook yourself thin (Gotuj i chudnij) i od razu wiedziałam, że będzie hitem! Ciasto stanowi świetną propozycję na zimowy podwieczorek. Podany poniżej przepis zawiera wprowadz...