Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Kalafior zapiekany pod beszamelem to alternatywa dla osób, które do tej pory przygotowywały go tylko w tradycyjny sposób tzn. z masłem i bułką tartą :) Nie piszę tutaj o kaloryczności potrawy, bo wiadomo ile bułka tarta jest w stanie masła wchłonąć :) ...

Składniki:30dkg wieprzowiny25dkg pieczarek30dkg makaronu0,5 litra bulionu1 cebulaprzyprawy: sól, pieprz, papryka ostraolej (do smażenia)Na patelni rozgrzewam olej i smażę cebulę pokrojoną w drobną kostkę, dorzucam mięsko pokrojone w kostkę i pieczarki ...

Pyszny, słodki sos do np. burgerów, frytek, mięs z grilla (smutek, bo już koniec sezonu). Ilości składników można modyfikować w zależności od upodobań.Składniki:2-3 cebule (jak najsłodsze)6 pomidorów5 ząbki Czosnku2 ostre papryczki (u mnie jedna ...

Ja miałem tę okazję, gdy jakiś czas temu mieszkałem we Wiedniu. Teraz wracam doń na adwentowe jarmarki z nostalgią. A ten w Operze jest otwarty w sylwestra, więc może noworoczny toast z Franzem Josefem? Było to wiele lat temu, na tyle dawno, że postawi...

Placek po węgiersku ... zastanawiam się ile ma wspólnego z tradycyjnym plackiemwęgierskim.Wychodzi na to, że to typowo polskie danie, a nie węgierskie.Natomiast na Węgrzech specjalnością tamtejszej kuchni jest Langosz.Ten przysm...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Te proste placki są genialnym dodatkiem do sosów z mięsem lub sosów bezmięsnych. Moim domownikom smakują najbardziej ze zwykłym sosem Przeczytaj cały artykuł Post Placki z ciasta na kopytka poja...

Jednymi z pierwszych słów jakie Brasileiro nauczył się w języku polskim było ... WIEPRZOWINA.Jego zdaniem wieprzowina w Polsce jest wyjątkowo smaczna i dlatego też często pojawia się na naszym stole. Pojawiła się też na stole w Boże Narodzenie i to wg ...

Przygotowałam babeczki, bardzo zdrowe babeczki. Jest to nowy, autorski przepis wykorzystujący płatki owsiane, żurawinę i miód, oraz ubite białka, które zostały mi po wykorzystaniu żółtek do sosu holenderskiego. Przepis powstał na potrzeby chwili. Wybie...

Pyszne i puchate pyzy na parze, nadziane jagodami. Zawsze w sezonie jagodowym kupuję sporą ilość jagód, myję, oczyszczam z ogonków i mrożę. Później w każdej chwili, nawet w środku zimy mogę wyczarować wspaniałe jagodowe cuda. Mrożę tuż po zakupie, poni...

Dynia. Głównie kojarzy się z wydrążaniem jej na Halloween, ale nie na tym jej funkcja się kończy. Nasza pękata koleżanka, często jest oskarżana o to, że jest bez smaku, bez wyrazu. A czy naprawdę tak jest? Myślę, że źle przyrządzona potrafi być naprawd...

Ostatnio myślami jestem w słonecznej Italii. Być słoneczna i gorąca pogoda przywołuje na myśl południowe kraje, może to dlatego, że już za kilka dni poprowadzę w Atutach warsztaty z kuchni włoskiej w wegańskim wydaniu, a może z powodu mojej pierwszej [...

Kotlety z kaszy gryczanej, pieczarek i cebuli, panierowane w gryczanych otrębach. Doskonały dodatek do surówek, sosów i mięs. Ugotowaną kaszę,... Czytaj dalej

Gdy Czytelnik zechce posiadać dom a w dodatku taki "z historią", powinien liczyć się z możliwością stałego przebywania w towarzystwie duchów. Jeśli Czytelnik w okolicznościach paranormalnych nie gustuje, niech podobnych przedsięwzięć zaniecha. Pewności...

Quesadillas to jedne z najlepszych przekąsek. Nie dość, że są zawsze smaczne, to przygotowanie ich jest łatwe, szybkie i nie wymaga zwykle dużego wysiłku. Jak już zostało zaznaczone w przepisie na quesadillas z wołowiną, w oryginalnej wersji dodatkiem ...

Pieczone piersi gęsi-w jabłkach i z majerankiemNiegdyś Polska słynęła z potraw przyrządzonych z gęsiny. Dzisiaj sprzedajemy stosunkowo dużo mięsa gęsi, ale poza granice Polski, sami spożywamy ją bardzo rzadko. Fakt jest taki, że spośród mięsa drobioweg...