Przepis na Top ten 2015

Tradycyjne rafaello na słonych krakersach w sezonie truskawkowym połączyłam z orzeźwiającym musem. Ciasto bez pieczenia, idealne na upały, w dodatku bosko smakuje. Polecam!Krem kokosowy: 500 ml mleka¾ szklanki cukru1 cukier waniliowy2 żółtka2 łyżki mą...

Jagodowa tarta z dżemem jest po prostu pyszna! Pachnie i smakuje latem … świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, podana schłodzona, prosto z lodówki.Składniki:Na formę o średnicy 21 cmSpód:150 gram herbatników 80 gram masłaMasło ro...

Dziś Dzień Matki. Większości z nas Mama kojarzy się z miłością, troską i … smakołykami, szczególnie tymi zapamiętanymi z dzieciństwa. Czy przygotowanie czegoś pysznego dla Mamy na Dzień Matki jest zatem dobrym pomysłem na uczczenie tego święta? Oczywi...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! I want to preface this roasted cauliflower wedge recipe with one of the biggest lessons that having children has taught [] The post Roasted Cauliflower Wedge with Blue Cheese and Caramelize...

Ogłaszam wrzesień miesiącem faszerowanych warzyw. A to za sprawą Magazynu Aromat, do którego przygotowałam gościnnie trzy przepisy na faszerowane warzywa bez glutenu, mleka i jajek. Jeśli nie znacie tego czasopisma lubelskiej blogosfery kulinarnej, to ...

Pyszny milkshake pełen owoców.A delicious fruity milkshake.Milkshake multiwitaminaSkładniki crème anglaise (z tego przepisu)1 dojrzałe mango1 dojrzały banansok z 1 limonkisok z 1 pomarańczy1/2 łyżeczki mielonego imbiruPrzygotowanieCrème anglaise schłod...

Co prawda sezon na truskawki już w pełni i to one opanowały blogi, ale ja oddam jeszcze honor ich sezonowemu poprzednikowi - rabarbarowi. Jestem ogromną fanką kompotu z niego, który słodzę suszonymi daktylami i dodaję nieco cynamonu i goździków, dzięki...

Dziś zapraszam na recenzję książki, którą wybrałam niejako ze względu na okładkę z Audrey Hepburn. A potem przeczytałam, że napisała ją Cristina Morato, która wam pewnie się z niczym nie kojarzy, ale dla mnie jest ona osobą szczególną.Cristina Morato p...

Szybka surówka idealna do dań drobiowych.Składniki1/2 główki sałaty lodowej200 g świeżego ananasa1 pomidor malinowy3 korniszony1 łyżeczka sambal oelek1 łyżka miodu2 łyżki majonezu1 łyżka śmietany 18%sól, pieprz5-6 os.60 minłatwetaniePrzygotowanieSałatę...

SKŁADNIKI150 g masła3 szalotki (drobno posiekane)4 duże ząbki czosnku (drobno posiekane)250 g bekonu (bez tłuszczu i skóry) pokrojonego w d 1 cm cienkie kawałki60 ml półsłodkiego sherry500 g oczyszczonych wątróbek z kurczaka (można użyć pół na pół kurz...

White Chocolate and Raspberry CheesecakeBardzo prosty i szybki deser. Wymaga tylko kilku składników i czasu na schłodzenie. Nie dodawała do niego tyle śmietanki ile podano w przepisie, więc czas chłodzenia znacznie się skrócił. Jeżeli chcecie jed...

Świąteczna biesiada przy stole nie obędzie się bez pysznej makowej strucli, tym razem z dodatkiem dwukolorowego ciasta drożdżowego, jest prosta w przygotowaniu, bez trudu poradzi sobie z nią każdy.Przepis na dwie średnie strucle.Składniki:Ciasto:65 dag...

Bananowy placek owsiany z cynamonem*. Podany z masłem orzechowym, marmoladą cytrynową i kremem kakao-awokado-banan.* na podobieństwo tegood Darii:DW sumie mogłam zrobić placek z lawendą, jak w oryginale :PA co do szkoły? Jaglane trufl...

I dziś znowu notka z zakupami spożywczymi, tym razem z Tesco :) Akurat tak się złożyło, że natrafiłam tam ostatnio na kilka fajnych produktów i może któreś z nich okażą się dla Was ciekawe. Oczywiście to nie są całościowe zakupy, a jedynie wybrane prod...

W tym roku postanowiłam, że przygotuję dla Was wpisy świąteczne wcześniej. W ten sposób powstała babka z zajączkiem. Jeszcze ładniej byłoby, gdyby zajączek zupełnie wtopił się w jasne ciasto, ale miałam tylko dość dużą foremkę do wycinania co spow...

Nobile di Montepulciano w dwóch postaciachEtruskie napisy na ścianach budynków mieszkalnych w Montepulciano.Spotkałem ostatnio dwóch szanownych jegomości. Ubrani byli w zacne szaty, ale stanowiło to jedynie przyczółek do spędzenia z nimi kilku przyjemn...