Przepis na Top ten 2015

Tarta to jedno z najprostszych i najszybszych ciast do zrobienia. W sklepach pojawił się już rabarbar, więc warto to wykorzystać i sklecić jakieś ciasto. Dojrzały rabarbar będzie słodki ale zarówno doda do ciasta fajnego orzeźwiającego i lekko kwaskowe...

Lubicie masę kajmakową, banany ikruche ciasto? Jeżeli połączymy je wcałość można stworzyć coś naprawdę pysznego- babeczki banoffi! Jak dla mnie zjedzenie przynajmniej jednej takiej babeczki może poprawić humor o180 stopni Jest d...

składniki na ciasto czekoladowe: 200 g czekolady gorzkiej 150 g cukru pudru 115 g mąki orkiszowej 200 g masła w temperaturze pokojowej 3 jajka wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Masło miksujemy z cukrem na puch. Dodajemy stopniowo jajk...

składniki: 2500 g ogórków gruntowych, świeżych 750 ml octu 10% 750 ml wody 3 szkl cukru 1/2 -1 łyżka curry 1/2 łyżki kurkumy 2-3 ząbki czosnku 1 czubata łyża ziela angielskiego, ziaren 1 łyżeczka pieprzu w ziarnach 2 czubate łyżki soli wykonanie: Ogórk...

składniki na placuszki: 300 g sera białego tłustego lub półtłustego 2 żółtka z świeżych jaj, najlepiej wiejskiech 3 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią (lub więcej) 1 szczypta proszku do pieczenia...

składniki: 100 g czekolady gorzkiej 250 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g cukru pudru 240 ml maślanki 100 ml oleju 2 jajka 2 łyżki kakao 3 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody dodatkowo do dekoracji: polewa czekoladowa posiekane orzechy wy...

Wczorajszy Dzień Matki będzie najlepiej wspominanym dniem zarówna dla mnie jak i mojej mamy.Był idealny wręcz. Pod wieczór poszłyśmy odwiedzić babcię na cmentarzu, uderzyła mnie świadomość jak wiele zmieniło się przez ten niespełna jeszcze rok. Raz pod...

Żelazo. Składnik mineralny będący bardzo często poruszanym w kontekście diety roślinnej. Zwykle ulokowany w zdaniu, w którym wypowiadający wyraża pogląd, iż spożywając dietę wegetariańską bądź wegańską należy się zamartwiać o podaż żelaza, ryzyko anemi...

We Wrześniowej Piekarni pieczemy wspaniały aromatyczny chleb z dodatkiem sera pleśniowego. Przepis Wisły wybrała dla nas Magda.Dokonałam paru zmian, ale ten pyszny chleb zniesie wiele zmian i pozostanie wspaniały :-). Z braku sera owczego użyłam kozie...

... czyli jak zrobić ser o mocnym czekoladowym smaku, oczywiście nie z aromatem czekolady, lecz z prawdziwą czekoladą. Ser przedziwny i oryginalny, smaki sera, czekolady i chilli przenikają się wzajemnie i tworzą taką gamę smakową, że trzeba by być poe...

Sieci hiper-super marketów mają wiele wad i zalet. Jedną z zalet jest to, że od czasu do czasu można znaleźć w nich coś, co zazwyczaj w polskich sklepach jest niedostępne, a mówiąc ściśle pojawia się bardzo okazjonalnie. Nigdy w Kolumbii nie byłem, a z...

Kuchnia węgierska nie jest łaskawa dla wegetarian, ponieważ w dużej mierze oparta jest na mięsie, a podstawowym tłuszczem tradycyjnie używanym przez Węgrów jest smalec wieprzowy.Tę tezę potwierdza powszechnie znany fakt - Madziarowie nie od dziś ...

W dzisiejszej notce pokażę Wam ponownie moje zakupy spożywcze z Rossmanna z ostatniego czasu. W dalszym ciągu moim ulubieńcem jest suszone mango, które niestety właśnie mi się skończyło, ale na szczęście na ten tydzień mam suszone śliwki, daktyle i cza...

Dawno na moim blogu nie było notki z zakupami, więc pojawia się dzisiaj. Jak już tutaj nie raz pisałam, bardzo lubię Almę, głównie dlatego, że mam do niej po drodze i zawsze wyszukam coś ciekawego wśród dosyć urozmaiconej oferty. Najczęściej kupuję tam...

Rzutem na taśmę umieszczam ostatni przepis Wielkanocny, jaki mam zachomikowany na ten rok. Będzie to naprawdę pyszny, ale też dość specyficzny mazurek pomarańczowy. Masa jest oczywiście lekko gorzkawa, jak to bywa z pomarańczową konfiturą, ale w połącz...

Jesienno-zimowa choroba rozprzestrzenia się bardzo szybko. Nie słychać jednak kaszlu i pociągania nosa, a przewracanie kartek. Mówi się, że to dołujący moment w roku, co by się zgadzało, bo westchnięcia również słychać, ale cholera nie do końca, bo nag...