Przepisy z kategorii Kuchnia węgierska

Węgierskie "Galuszki" przypominają nasze kluski łyżką kładzione, jednakże są od nich mniejsze.Te drobne kluseczki są doskonałym dodatkiem do paprykarza czy pörköltu, gdyż wyśmienicie komponują się z wszelkimi sosami.Tradycyjnie przygotowuje się je odkr...

Kuchnia węgierska nie jest łaskawa dla wegetarian, ponieważ w dużej mierze oparta jest na mięsie, a podstawowym tłuszczem tradycyjnie używanym przez Węgrów jest smalec wieprzowy.Tę tezę potwierdza powszechnie znany fakt - Madziarowie nie od dziś ...

Napiszę krótko - są przepyszne, puszyste i zachęcam każdego, aby je zrobił!Do tego przygotowuje się je w oka mgnieniu. Co takiego?Węgierskie knedle serowe.Składniki (dla 4-5 osób):80 dkg białego sera,3 jajka,mniej niż 1/2 kostki miękkiego masła,1...