Przepis na Top ten 2015

Hummus stał się ostatnio moją ulubioną pastą/dipem. Sprawdza się jako smarowidło do chleba, rewelacyjnie smakuje z nachosami lub - w wersji dietetycznej - z marchewką pokrojoną w słupki. Na niedawny kilku...

Zanim wybraliśmy się posiedzieć na działce, chciałam coś upiec! Nie chciało mi się pilnować ciasta drożdżowego. Dla mnie drożdżowe i sernikto zawsze ciasta neutralne, które chyba każdy lubi - bo zawsze się znajdzie ktoś kto nie lubi ciast z kreme...

To był chyba najgorszy dzień w tym roku! Pobiłam rekord pecha i nieszczęścia prawdopodobnie do końca zimy. Najpierw wymyśliłam sobie ananasa, bo tato kupił mi tak cudownego, dojrzałego i pachnącego, że prosił się o obranie. Okey, pokroiłam sobie, zabra...

Wcześnie rano, około 7.00, budzisz się w białej pościeli, przeciągasz się i wstajesz. Zakładasz papcie na nogi, które są tak mięciutkie, jak obłoki i pieszczą Twoje stopy.Idziesz...w kuchni słyszysz, jak ktoś się krząta, a towarzyszy mu przy tym cudown...

Warstwowa sałatka z orzeszkami ziemnymi, warzywami oraz szynką to świetny dodatek na imprezowy stół albo do dań z grilla. Warstwy sałatki przeplatane sosem czosnkowym oraz świeżym koperkiem sprawiają, że sałatka jest smaczna, chrupiąca i aromatyczna. C...

Z okazji końca wakacji wyjątkowo dodatkowy post z pysznościami od Free Delikatesy Ekologiczne :) Tym razem efektowne ciasto czekoladowe, bez glutenu z całymi gruszkami - pięknie się zaprezentuje na garden party, pikniku czy po prostu do popołudniowej k...

Wczoraj zakończył się grudzień (dla niektórych pewnie bardzo hucznie :D), więc dziś przedstawiam ulubieńców minionego miesiąca. Nie jest ich dużo, a wręcz bardzo mało, bo grudzień to dla mnie miesiąc świątecznych ciast, a nie odkrywania nowych produktó...

Piekłyśmy ostatnio w sierpniowej piekarnichleb toskański. A ponieważ jest też czas smacznych letnich pomidorów, postanowiłam zrobić pyszne włoskie grzanki z pomidorami i bazylią. Dojrzale pachnące pomidory są w nich bardzo ważne, ale dobre pieczy...

Jak ten czas leci! Mam wrażenie, że wczoraj był marzec, a ja piekłam wielkanocny quiche ze szpinakiem, chrzanem i jajkami. Przy okazji tego przepisu pisałam, że lubię chociaż raz na porę roku upiec sezonową tartę. Wczesną wiosną była wspomniana już wer...

Przyznam, że jestem uzależniona od wypieków na bazie ciasta parzonego - moją ulubioną karpatkę piekę przy każdej okazji. Tym razem postanowiłam zrobić ptysie, z tymże z jakimś delikatniejszym, orzeźwiającym kremem, więc połączyłam lekki serek twarogowy...

... piątek z Pankracym zacznie się kręcić. Heh, nie piątek, a sobota i nie z Pankracym, ale z nalewkami. Przypominam, że za niecałe dwa tygodnie, 28 marca odbędzie się spotkanie nalewkowe, na które serdecznie zapraszam. Kilka Osób już zapowiedziało swo...

Wprost uwielbiacie ten przepis na pieczoną dynię z sosem tahini. Zawsze otrzymuję od Was masę pozytywnych komentarzy, ilekroć przypomnę to danie na Facebooku. I tym razem się nie zawiedziecie, bo pasta z dyni piżmowej i tahiny z dodatkiem greckiego jog...

I pomyśleć, że kiedyś nie przepadałam za bakłażanem… A dziś, na samą myśl o chrupiących pieczonych bakłażanach, oberżynie zapiekanej z pomidoramiczy o mussace moje ślinianki wyrabiają 300 procent normy.Oba wspomniane przepisy pojawiły się już na ...

Uwielbiam takie potrawy. Od początku do końca można przygotować to danie samemu. Odkąd upiekłam tortillę jakiś czas temu (przepis znajdziecie w tym poście: DOMOWE TORTILLE PSZENNE)już ich nie kupuję w markecie. Takie domowe smakują o niebo lepiej...

Znacie zapach smażonych ma maśle kurek?!Ja wczoraj poznałam i jestem zachwycona!!!Pierwszy raz miałam okazję zrobić, no i zjeść zupę kurkową.Jest pyszna! Przepyszna!Delikatna w smaku, zabielona śmietaną, z lekko chrupiącymi kurkami.W tym sezonie koniec...

Od niedawna ciecierzyca jak i inne warzywa strączkowe stały się bardo popularne. W mojej kuchni co prawda królują od kiedy zostałam wegetarianką, ale bardzo cieszę się, że docenia je coraz więcej osób! Są zdrowe, smaczne i można z nich wyczarować na pr...