Przepis na Top ten 2015

Na długo przed Świętami planujemy co przygotować, szukamy inspiracji, robimy listy zakupów. Nie znam osoby, która by w tym planowaniu nie zaglądała na bogi i portale kulinarne w poszukiwaniu gotowych przepisów.Dlatego dziś wychodzę z inicjatywą :...

Słodka gruszka zapiekana w kakaowym cieście serwowana z belgijskim piwem dubbel to deser doskonały. W moje ręce wpadło wyjątkowe piwo belgijskie, typu dubbel. Okazało się, że jest bardzo przyjemnie słodkie z dominującą nutą kakaową-karmelową, z...

[EN] I love pumpkin season. I think I can eat it every day. There are so many options that we can add pumpkin to our daily routine diet. Thats why I combined it with pancakes. I didnt know what I would have expected..but it turned out tha...

Z eksperymentami w kuchni zawsze jest tak, że próbuję przygotować coś smacznego modyfikując inne przepisy. Tak było również w tym Czytaj dalej

Wraz z nadejściem okresu jesienno-zimowego należy zadbać o to, aby posiłki były bogate w składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego funkcjonowanie naszego organizmu. Jesień to czas przeziębień, odporność jest obniżona. Nie ma lepszego sposobu na wzm...

***Jadłospis na 5 posiłków*** - dzień 31. Śniadanie ok 349 kcalplacki ryżowe z wiśniami &...

Jedna zezdrowszych kasz, którą bez problemu można włączyć doswojego jadłospisu. Jednak co tak naprawdę zniej wykombinować, aby było smacznie, prosto izdrowo? Mam dla Was 10 pomysłów nadania zkaszą jaglaną, ajes...

Wiele regionów w naszym kraju posiada bardzo charakterystyczną, spójną i powszechnie rozpoznawalną kulturę regionalną, w tym kulinarną. Wszyscy potrafimy podać co najmniej kilka przykładów potraw kuchni śląskiej, kaszubskiej czy podhalańskiej. Podkarpa...

SPRING NOODLES WITH TURNIP PESTO, TOFU, GREEN PEAS AND COLTSFOOT FLOWERSPostanowiłam stworzyć kolorowe, świeże i lekkie danie, które będzie kwintesencją słonecznej pogody za oknem, wyższej temperatury, a do tego pełne wiosennych barw.Lekki makaro...

Jamno jest nie tylko wioską ułatwiającą przejezdnym turystom ominięcie korków podczas wakacyjnej podróży do Mielna. To kolebka kultury lokalnej, która zrodziła swoją własną obyczajowość i ... Post Gospoda Jamneńska Recenzja pojawił się poraz pi...

Obecnie mamy na rynku bardzo duży wybór mąk i nie musimy się ograniczać jedynie do pszennej czy żytniej. Mamy mąkę z cieciorki, gryczaną, ryżową, kasztanową, jaglaną, z amarantusa czy kokosową. Taka różnorodność powoduje, że zaczynamy się gubić. Żeby b...

Marzec. Miesiąc, w którym zima wciąż walczy z wiosną, nie pozwalając jej przyjść. Ostatnie dni były piękne, a niestety dziś powrócił śnieg. Nie wiem, jak Wy, ale ja pomimo wszystko w powietrzu czuję nadchodzącą wiosnę. Nie umiem tego określić, ale ten ...

Kolejny tort, który zrobiłam dla Zosi i Gosi na ich pierwsze urodziny.Bo kto powiedział, że można mieć tylko jedno przyjęcie urodzinowe?Im więcej imprez, tym lepiej! :) Ten tort udekorowałam bardziej prostoniż pierwszy, ale przyznajcie że jest równie u...

Parę lat temu spędziłam urlop w górach. Uwielbiam góry, ten klimat i widoki - coś wspaniałego. Dziś z czteroletnią Olą nie wybiorę się w góry, choć za parę lat myślę, że się wybierzemy. Wracając do tematu, będąc w Zakopanem miałam okazję spróbować praw...

Tian to zwykłe prostokątne bądź kwadratowe naczynie gliniane używane do zapiekania różnych dań w Prowansji. Rozszerzając znaczenie tego słowa to nazwa tego oto warzywnego dania zapiekanego w owym naczyniu. To danie złożone z długo pieczonych warz...

Kasza jaglana należy do moich ulubionych produktów spożywczych. Można z niej wyczarować całą masę pysznych potraw zarówno na słodko i na słono... ale lubię ją przede wszystkim dlatego, że jest bardzo zdrowa. Jest to kasza z łuskanego ziarna prosa. Zawi...