Przepis na Top ten 2015

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Sezon rabarbarowy w pełni, zachęcam do przygotowywania słodkości z rabarbarem np. takich ptysiów :) Ptysie są bardzo wdzięcznymi smakołykami, bo możemy je nadziać dowolnym kremem, a nawet przygotować wersję wytrawną....

Śledzie marynowane z imbirem nie są bynajmniej moim autorskim pomysłem. Miałam okazję spróbować tego specjału podczas warsztatów kulinarnych z robotem Kohersen Mycook, które odbyły się w pierwszych dniach listopada w studio kulinarnym CookUp.Kiedy z...

Zapraszam na pyszny i zdrowy deser- tartę mocno kokosową na bardzo kruchym i delikatnym cieście. Swoją kruchość zawdzięcza ono mące ryżowej, a wyjątkowy charakter olejowi kokosowemu. Ten ostatni to tzw. superfood, czyli produkt naturalny i niep...

Tort udekorowany prostym sposobem przy użyciu zaledwie jednej tylki, choć ciasto obłożone jest dwiema różnymi masami i udekorowane dwoma kremami. Kolory i ozdobne dodatki dobrane są do okoliczności – na urodziny mężczyzny.Nie zamieszczam przepisu na sa...

Choć ostatni trymestr ciągnął się w nieskończoność, ciąża minęła mi ekspresowo. Jako ambitna kobieta nie potrafiłam być podczas niej nieświadoma tego co się we mnie dzieje, albo co mnie czeka, dlatego od pierwszych dni rzuciłam się na wszystko co czyni...

A to ci bigos dopiero!Młoda kapusta z kurczakiem. Zatwardziali konserwatyści do spraw bigosu za głowę się złapią, usłyszawszy o tymże pomyśle. Nie dyskredytujmy jednak tego maleństwa, mocno inspirowanego polską (ciężką acz niebiańską!) kuchnią, od razu...

Ten torcik jest (jak pewnie większość bezowych) obłędny. Bardzo słodki, ale z korzyścią nie pochłoniemy jednego kawałka za drugim na raz. Połączenie kokosu i kajmaku chodziło po mojej głowie już od dłuższego czasu, ale trochę bez celu, bo nie wie...

Młoda kapusta już pojawiła się w naszym warzywniaku. Od razu pomyśleliśmy o łazankach z koperkiem, ten zapach! I oczywiście niedawno odkryte parówki sojowe, które idealnie wpisują się do tego dania. Składniki250 makaronu typu łazanki1 cebula3 łyżki ole...

Na dworze chłodno, deszcz, a w domu pachnie świeżo upieczonym chlebem. Lubię jesień, plony, kolorowe liście, prześlizgujące się słońce po wilgotnym powietrzu. To bardzo malownicza pora roku. Do tego cały kalejdoskop smaków, w które chleb zaproponowany ...

Zimno się robi, ponuro i smutno. Czasu brakuje, bo postanowiłam trochę w swoim życiu pozmieniać. Ryzyk fizyk, kto nie ryzykuje, ten nie pije szampana. Ale na ciasteczka cynamonowe zawsze o tej porze się znajdzie czas. I są!! Żeby było łatwo i prosto i ...

Jeślii lubicie szczaw i kwaskowate potrawy, ale nie chcecie po raz enty gotować zupy szczawiowej, wypróbujcie koniecznie nasz przepis na spaghetti ze szczawiem w sosie... Artykuł Spaghetti ze szczawiem i jajkiem w koszulce pochodzi z serwisu Magazyn Ku...

Delikatne stukanie do drzwi. – Możesz wejść Kochanie! W drzwiach pojawia się głowa Króliczki. – Wejdź, wejdź. Skończyłam już karmić Malutka zbliża się z rozwartymi oczami, z przymilną miną. Łasi się jak kot, tuląc się do mojego ramienia. – Tata ...

Obiecałam, więc zamieszczam: drugi krem z marchwi.Słodkawy, aromatyczny... Ciekawe czy bardziej zasmakuje Wam ten, czy ten z miodem, imbirem i pieczonym czosnkiem?Składniki:1 duża cebula2 łyżki masła 1 kg marchwi0,7 l bulionu wołowego1 puszka (400 ml) ...

A może tak Baranek/Aniołek? Od czego to zależy? Cóż... ciasto jedno, nazwy dwie. Mylące? Ależ skąd. Te same cztery warstwy kruchego ciasta, ten sam śmietankowy krem i ten sam pyszny smak. Ciasto, które można zrobić zarówno na Boże Narodzenie - wtedy wy...

Z okazji rozpoczęcia roku chciałbym, życzyć wszystkim uczniom/uczennicą w szkołach podstawowych, gimnazjach, liceach, technikach, uniwersytetach oraz politechnikach - wytrwałości!!!!Wiem, że wakacje dopiero co się rozpoczęły, a tu znów szkoła! Sam jest...

Ten przepis to w zasadzie eksperyment, i to bardzo udany :) Pamiętacie mini serniczki? Tym razem znowu została mi po Świętach paczka ciastek korzennych Spekulatius, więc postanowiłam zrobić z nich spód do sernika, ale możecie użyć dowolnych innych cias...