Przepis na Top ten 2015

Delikatne ciasto serowe  zapieczone z gruszką i serem camembert takie połączenie jest zapowiedzą prawdziwej uczty kulinarnej. . Składniki na ciasto dla 4 osób : 125 g białego sera w kostce 125 g maki pszennej 75 g masła ok. 1/2 łyżeczki ...

Składniki: 4 białka 1 szklanka cukru pudru Wiórki kokosowe 1 opakowanie 25 dkg Cynamon, olejek migdałowy Białka ubić na sztywną pianę, dodać przesiany cukier puder . Ubijać aż do rozpuszczenia się cukru. Do przygotowanej piany dodać wiórki kokosowe, dw...

Przepisy kuchni Pięciu Przemian stanowią dla mnie nie lada wyzwanie. Filozoficzne pięć smaków: słodki, gorzki, słony, cierpki i ostry. Dokładnie określone proporcje i kolejność wykonywania działań. Ciężka do wykonania przy mojej fantazji i nieodpartej ...

Bagietki z chrupiącą skórką i wilgotnym, miękkim środku ala ciabatta. Składniki: (6 szt) 250 ml mleka 250 ml wody 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 16g świeżych drożdży 4 szkl. mąki pszennej Wykonanie: Mleko zagotowujemy i przele...

Proste placki z cukinii Placki z cukinii chodziły za mną już od dłuższego czasu. Kiedy mama przywiozła mi wczoraj 2 kabaczki nie usiałam się długo zastanawiać co z nich upichcić. Czy zastanawialiście się kiedyś dlaczego na cukinię mówi się kabaczek? ...

Udka kurczaka w panierce Udka kurczaka w panierce, w sumie zwykła sprawa, ale można je przyrządzić w nieco inny sposób. Przypominają trochę danie z fast fooda, ale są znacznie zdrowsze i być może łatwiej przekonamy dzieci do zjedzenia całego obiadu.&...

Makaron z serem i pomidorami Makaron z serem i pomidorami czyli MacCheese zaliczamy do kategorii tzw. comfort food. To określenie pierwszy raz pojawiło się w 1966 roku w USA, Palm Beach Post użyło go w swoim artykule określając je jako  C...

Zupa Ramen z wieprzowiną Dziś zupa Ramen z wieprzowiną. Ramen to danie japońskie składające się przede wszystkim z rosołu, makaronu, mięsa i dodatków. Ramen pochodzi tak naprawdę z Chin i odróżnia się od pozostałych japońskich zup tym, że zawiera mię...

Tatar ze śledzia Tatar ze śledzia. Święta zbliżają się wielkimi krokami, jeśli i Wy szykujecie już jadłospis na Wigilię, to polecam dodać tę pozycję. Jest rewelacyjny i ma wyrazisty smak.  Co ważne można go zrobić nawet w dniu Wigilii! Warto  ...

Najlepszy miodownik Najlepszy miodownik czyli tradycyjne ciasto na Boże Narodzenie. Czy wiecie jakie są 2 największe zalety miodownika? Po pierwsze wspaniały i różnorodny smak po prostu rozkosz dla podniebienia, a po drugie można go upiec naw...

Sylwestrowe menu Menu na Sylwestra czyli co podać w domu? Przygotowania do Sylwestra zajmują zwykle mnóstwo czasu. Ja zwykle spędzam jeszcze dodatkowych kilka godzin na wymyślaniu menu, dlatego postanowiłam ułatwić Wam zadanie dziś propozycja...

Guacamole to meksykańska salsa, idealnie komponuje się z kukurydzianymi nachos jako przekąska na imprezach, ale bardzo dobra jest też do smarowania pieczywa np na śniadanie. Aby zobaczyć przepis, kliknij TUTAJ lub na zdjęcie.

Thanksgiving is a great occasion to introduce this simple yet delicious fall recipe. Three basic ingredients create memorable dish perfect for this holiday or any casual meal. Butternut squash. Cranberries. Orange. Roasted and caramelized. Sweet and so...

Wykwintne serwisy stołowe z porcelany w których podawano niegdyś herbatę, coraz częściej trafiają do lamusa jako ozdoba kredensu lub meblościanki. Najczęściej parzymy ją w kubku. Gdy jesteśmy do takowego na swój sposób przywiązani, używamy go w pracy, ...

Właśnie rozpoczyna się długo wyczekiwany (przynajmniej przeze mnie ;) ) sezon na świeże owoce! Dlatego warto jak najczęściej sięgać po pyszne maliny i truskawki, które będą zdrowym składnikiem każdej sałatki (nie tylko owocowej). Owoce te idealnie komp...

Chyba każdy z nas uwielbia włoską kuchnię! Na czele mojej listy ulubionych potraw (poza kochaną przez wszystkich pizzą ;) ) jest oczywiście spaghetti! Jednak zamiast tradycyjnego, białego makaronu wybrałam razowy makaron orkiszowy. Dzięki temu, że do j...