Przepis na Top ten 2015

Uszka z grzybami to u mnie pozycja klasyczna, nie obejdzie się bez nich żadna Wigilia! Ponieważ farsz zrobiony wyłącznie z suszonych leśnych grzybów :). Uszka z grzybami Uszka z grzybami są tradycyjnym daniem wigilijnym podawanym w Polsce, często wraz ...

Bardzo lubię takie przekąski. Są proste i szybkie do przygotowania. Pieczarki są dobre i wdzięczne Post Pieczarki faszerowane serem feta z plasterkami cukinii pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Zamiast przygotowywać się do Sylwestra kręcę filmy I piekę oczywiście! Jestem w kompletnym proszku, ale nie mogłam się powstrzymać, żeby nie wrzucić jeszcze dziś ciasteczek, które przygotowałam na wieczorną imprezę. Kruche ciasteczka noworoczne ...

Pomysł na jesienny, aromatyczny obiad z jednego garnka lub dużej głębokiej patelni. Mało mycia, a za to dużo smaków – warzywa fajnie łączą się z wędzonym kabanosem i tortellini. A wypływająca z tych włoskich pierożków skrobia naturalnie zagęszcza sos. ...

W ogrodzie mojej Mamy bujnie rozwinęły się nasturcje. Wczoraj pomagałam przy zbiorze nasion, z kórych powstaną kapary, a przy okazji zebrałam kwiaty, aby także wykorzystać je kulinarnie. Nie od dzisiaj wiadomo, że wiele kwiatów jest jadalnych i często ...

Matka nie przestaje zaskakiwać. Matka jest tylko jedna. Nie ma jak u Mamy. Nikt nie wkurza człowieka jak Matka. Matka ma swoje pomysły. Matka ma genialne pomysły W ramach szukania Czytaj dalej

Żeberka z młodą kapustą to kolejna propozycja po domowej kiełbasie à la gołąbki na sezonowe wykorzystanie młodej kapusty. Bo któż nie lubi młodej, zielonej kapusty wiosną? My uwielbiamy! Moje pozostałe przepisy z młodą kapustą w roli głównej: młoda kap...

Chciałabym pochwalić się przepisem na pyszny chlebek bananowy, idealny na śniadanie, przekąskę w pracy czy podwieczorek. Warto go zrobić, gdyż: 1. zdrowy 2. nie musimy wyrzucać przejrzałych bananów, na które zazwyczaj nie ma amatorów 3. łatwy w przygot...

Od czasu do czasu bierze mnie ochota na taki aromatyczny wege-rosołek. Zwykle mam w domu wszystkie składniku, więc spontaniczna akcja jest w tym wypadku możliwa. No i co się liczy: od tejże decyzji Czytaj dalej

Długośmy się do tech szparagów przekonywali, oj długo. A bo to zielone takie, a jak zielone, to wiadomo, przesadnie zdrowe musi. Albo też bo modne takie się wzięło zrobiło, szparagi wpaździerzać, bo tak se hto wymyślił i tera te wszystkie mianstowe jed...

Ostatnie parę dni chodziła za mną zmiana podkładu do twarzy, skuszona promocjami w Rossmannie wybrałam się na zakupy. O zgrozo jak to głupkowato brzmi. Niestety promocje to wabik na kobiety i jestem tego ewidentnym przykładem. Kupiłam tusz (potrzebny -...

Moja domowa mieszanka studencka, a w niej ulubione orzechy i owoce, najzdrowsza przekąska, którą polecam mieć zawsze pod ręką. To, co do niej dodaję, tak naprawdę zależy od zawartości szafek :) Standardowo, mieszanka składa się z rodzynek, orzechów ner...

Zastanawiacie się często czy sklepowe praliny, cukierki, zapakowane w błyszczących papierkach są odpowiednie dla Waszych dzieci, czy bliskich? A może tak przygotować je samemu? Udowodnię Wam, że przygotowanie takich zdrowych pralinek  nie jest czasochł...

Pizza rozpieszcza nasze kubki smakowe od niemal 3 tysięcy lat. Na początku był to prosty placek z wody i mąki nazywany pieca, z czasem u starożytnych Greków pojawiły się „płaskie chleby”, smarowane, oliwą z czosnkiem i posypane ziołami. Jednak przełom ...

Chukandar Gosht to pakistański gulasz wołowy z buraczkami i dużą ilością orientalnych przypraw. Curry ma głęboki fioletowy odcień, jest aromatyzowane pachnący cynamon, kminkiem i kolendrą. To pożywne danie stanowi esencję pakistańskiej kuchni, w której...

Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, mogą je przygotować nawet dzieci. Moje dzieciak właśnie mi wczoraj przygotowali. Jest trochę nie foremne, ponieważ przygotowali formę kwadratową i wyłożyli papierem do pieczenia. Ale gdy je wylali do for...