Przepis na Top ten 2015

Ta kanapka to prosta i szybka propozycja śniadaniowa. Sycąca, a jednocześnie lekka i zdrowa. Miłe rozpoczęcie dnia Potrzebne: 1 jabłko 3 kawałki selera naciowego 1 zielona papryka 3 cebulki szalotki pół fenkuła (kopru włoskiego) 4 ...

Uwielbiam smak solonego karmelu. Nie wierzycie, że sól ta morska, gruboziarnista potrafi całkowicie odmienić smak? Spróbujcie. Zróbcie karmel bez dodatku soli i z solą. Różnica będzie naprawdę znacząca. Po przygotowaniu karmel wy...

Żyjemy w kraju długich weekendów, a wielu z nas na majówkę czeka z większym utęsknieniem niż na Gwiazdkę. Nic dziwnego, bo przy odrobinie szczęścia biorąc trzy dni urlopu mamy ciągiem dziewięć dni wolnego. Wolnego od pracy, od stresu, od zmartwień. Prz...

Jest to pierwsza zupa jaką zrobiłam w swoim własnej kuchni. Ze względu na kredyt hipoteczny (wiadomo) moja spiżarnia prezentowała się naprawdę skromnie (z przypraw miałam sól, pieprz i kurkumę a z warzyw ziemniaki i akurat pory- pewnie w promocji były)...

Gdy byłam wegetarianką sama robiłam jogurt w domu, naprawdę żadna filozofia, a gdy zostałam weganka zaczęły się schody, bo  w sklepach można dostać przeważnie coś bardziej budyń sojowy który udawał jogurt, ale ostatnio firma Sojade wypuściła linię praw...

Znacie już przepis na ciasto marchewkowe, który podawałam jakiś rok temu? Dziś pora na coś nowego, zmienionego. Dzisiejsze ciasto dzięki dodatkowi cukinii jest wręcz idealnie wilgotne. Wręcz rozpływa się w ustach. Natomiast cała tabliczka gorzkiej czek...

Spaghetti z klopsikami kojarzy mi się głównie z bajką Zakochany Kundel. Kojarzycie tę scenę? Na pewno, przecież to klasyka. Tak samo jak to danie. Coś co możecie szybko przygotować na obiad i co smakuje większości gości. Jeśli tak jak ja ...

Po pierwsze: Przepraszam was najmocniej za moją nieobecność. Wakacje to taki czas, kiedy nie mam na nic czasu, bo urlopy, wyjazdy itp itd. W czasie roku szkolnego jestem dużo bardziej zorganizowana, więc od dziś wpisy będą regularnie, co najmniej raz w...

Pieczone żeberka nie muszą być nudne. Wystarczy,że zrobimy do nich ciekawy sos i mamy zaskakująco pyszne danie, bardzo tanie i proste do wykonania. Dziś żeberka w polskim cydrze jabłkowym. składniki: 1 kg. żeberek wieprzowych 200 ml. cydru jabłkowego ł...

Szybkie w przygotowaniu i soczyste mięso. Dziś z sosem grzybowym z mrożonych kozaków. Dla mnie polędwiczki to super sposób na szybki obiad. składniki: około kilograma polędwiczki wieprzowej kilka sporych mrożonych grzybów 200 ml. słodkiej śmietany (30 ...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Było już kiedyś coś z kuchni angielskiej English Breakfast. Okazjonalnie kupiona wołowina rostbef z kością dała okazję do przyrządzenia wyspiarskiego obiadu. Na stół wj...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Są takie dni, że człowiekowi nic się nie chce może poza tym, żeby zjadł coś dobrego. I tutaj następuje dylemat. szafki i lodówka praktycznie świecą pustkami. Na dworze ciemno, do sklepu daleko i wilki jeszcze jaki...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Wcześniej były zrazy jagnięce. Jako, ze wtedy Kajak przyniósł do domu sporo jagnięciny, to część została zamrożona. Nastał czas na nowe danie. Grillowany comber jagnięcy w rozmarynie. Grillowany to trochę za duże słowo, ...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Jakiś czas temu szukałam czegoś w internecie. Przy okazji natknęłam się na przepis jak zrobić masło. Zawsze wydawało mi się, że potrzeba do tego maselnicy, dużo czasu i oczywiście świeżej wiejsiej śmietany. Oczywiście ta...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Przepis prosty i szybki. Do tego zawsze wychodzi. W moim przepisie nastąpiła lekka modyfikacja,z czystego lenistwa. Okazało się, że mam za mało mąki a do sklepu daleko. Zamiast tego do ciasta bananowego dodałam kaszy man...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Niby pora kolacji już za nami. Z drugiej strony człowiek z chęcią by coś wrzucił na ząb. Coś lekkiego, smacznego i jak to zwykle u nas bywa zaskakującego w smaku. Nasz propozycja na dzisiejszy wieczór to: kanapka z grusz...