Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Dawno nie dodawałam jadłospisu, więc chyba najwyższy czas to zmienić ;) Teraz już notki powinny pojawiać się częściej (kuchnia już prawie funkcjonuje :P), choć muszę lepiej się zorganizować i więcej gotować w weekendy, bo w ciągu tygodnia nie mam kompl...

Kolejna zdrowa słodycz i kolejne już domowe praliny Raffaello, tym razem z kaszy jaglanej. Niewątpliwie mają jedną przewagę nad tymi poprzednimi... można je jeść bez ograniczeń (co było małym problemem przy tych z inuliną...). Pyszne, mięc...

A więc reaktywacja. I tym razem naprawdę.Przez czas, kiedy nie odzywałam się na tym blogu, zauważyłam, że naprawdę tęsknię za jego pisaniem. Tęsknię za tą małą kulinarną społecznością, której byłam częścią. Za zdrowym odżywianiem i całą otoczką związan...

BULION WOŁOWYNie od dziś wiadomo, że tajemnicą wyjątkowego smaku mocnego bulionu tkwi w jego długim i wolnym gotowaniu. W miarę coraz dalszego gotowania smak bulionu będzie coraz lepszy. Po kilku, a nawet kilkunastu godzinach wywar jest nie tylko esenc...

Zwykle jak czytam przepis to jestem w stanie wyobrazić sobie smak dania. Często od razu kombinuję co czym zamienić, co dodać, albo że coś mi w przepisie nie pasuje. Wyobrażam sobie jak danie będzie smakować. Nie dotyczy to jednak przepisów Yotama Ottol...

PRZEPIS już za moment :) Artykuł Lasagne ze szpinakiem pochodzi ze strony BITEDELITE.

Od dawna nie pojawiła się tutaj recenzja roślinnego napoju, więc nastał ten czas! Jednak nie jest to "zwykłe mleko roślinne" a napój z mlekiem kokosowym oraz ciekawymi dodatkami. Brzmi apetycznie! Czy taka wersja przypadła nam do gustu? Obie wersje (or...

Tak jak kiedyś wspominałam, postanowiłam zrobić pączki na mące krupczatce. Najpierw miałam użyć w całości tylko tej jednej mąki, później stwierdziłam, że może jednak nie będę aż tak ryzykować (bo wiecie krupczatka taka trochę cięższa :D) i zrobię miesz...

Wiosna jużczai się za rogiem, słońce grzejecoraz mocniej i częściej, wywołując uśmiechy na twarzach. Chciałoby się w końcu spróbować rodzimych soczystych, słodkich owoców, dających orzeźwienie w ciepły dzień. Ale póki co musimy jeszcze tros...

Pewnie zna je każdy, chociaż nie każdy docenia. Pokażę Wam jak szybko można zrobić takie pyszne pieczone ziemniaczki z ziołami w domu. Co więcej, te domowe ziemniaki są o wiele smaczniejsze niż kupione gotowe, tym bardziej, że można je dowolnie dopraw...

Witajcie w Nowym Roku! :) Dzisiaj zapraszam na risotto z dodatkiem złego korzenia natury jakim jest kurkuma. Danie jest intensywne w smaku, mocno rozgrzewające i pożywne. Za sprawą kurkumy, białego wina, koziego sera, imbiru i suszonych pomidorów możem...

Szpinak, który jest na straganach jest świeży, ma liście duże i jędrne. Jak tu nie zrobić smacznych pierogów z farszem ze szpinaku z dodatkiem np. sera feta. Uwielbiam ten ser, dlatego wiedziałam, że połączenie tych dwóch składników jest dobrym pomysłe...

Nazwa tego bloga to "powiedz dietom nie". No właśnie, dlaczego właściwie mówię im nie? Dlaczego tak bardzo jestem przeciwna wszystkim dietom cud, obiecującym szybki efekt w krótkim czasie? Myślę, że należy Wam się kilka słów wyjaśnienia.Po pierw...

składniki: 1000 g gruszek np. konferencja, dojrzałych sok z 1/2 cytryny cukier do smaku cynamon do smaku wykonanie: Gruszki myjemy. Niewielką część owoców kroimy razem ze skórką w kostkę. Resztę obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, również kroimy w ...

Dziś coś dla miłośników babek! Szybka w przygotowaniu, puszysta i delikatna jogurtowa babka kakaowa zRead More Post Jogurtowa babka kakaowa z bakaliami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Kotlety z kaszy jęczmiennej - kuchnia podkarpackaKuchnia podkarpacka obfituje w dania, których głównym składnikiem jest kasza. Niegdyś stanowiła ona bazę większości dań obiadowych, jednak z czasem została wyparta przez ziemniaki i ryż. Specjały lokalne...