Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Tak smaczne i proste danie, że nie trzeba tutaj żadnych umiejętności. Całkiem niedawno polubiłam szpinak, wcześniej nawet nie chciałam go tknąć. W połączeniu z makaronem (najbardziej urzekł mnie z serpentynami), stał się nagle jednym z moich ulubionych...

O mojej wielkiej miłości do hummusu pisałam już wiele razy, więc powtarzać się już nie będę ;)P.S. Ostatnio rzadko jestem na blogu i tak może być, aż do października, gdyż zapowiadają się dla mnie bardzo intensywne dwa miesiące, ale jak wszystko się ud...

Grissini to rodzaj włoskiego pieczywa. Mają postać cienkich paluszków, a wyrabiane są z ciasta drożdżowego. Idealnie sprawdzą się jako przekąska lub jako dodatek do sałatki z owocami. Tradycyjne grissini przygotowywane jest na słono. Podawane są wtedy ...

Na naszym drugim spotkaniu w gościnnej pracowni Latających Warsztatów Kasi Hołdy w CK mieliśmy sporo pracy i musieliśmy trzymać się ściśle harmonogramu. Na warsztacie był chleb pszenny na zakwasie całonocny. Uczestnicy uczyli się jak prowadzić ciasto c...

Z okazji tego, że tak szybko stuknęło mi 300 lików na fanpagu "Deserów", ale bardziej dlatego, że pani Iwona wygrzebała z piwnicy swoje Commodore C64 i mi je podarowała, postanowiłem zrobić ciasto, które wielu ludziom kojarzy się z ciężkimi czasami. Ok...

Zazwyczaj jak robimy tort to mamy jakieś odpadki. Przede wszystkim górę, którą musimy ściąć, żeby tort był równy, bo, przynajmniej u mnie, zawsze jest górka. Do tego czasem zostaje trochę kremu i jakieś inne dodatki. Wyrzucenie takiego surowca to grzec...

Dzisiaj kolejne danie, tym razem wegetariańskie, z kuchni indyjskiej. Uwielbiam smak i aromat przypraw indyjskich i staram się je używać w codziennym gotowaniu. Dzięki im intensywnym aromatom zwykłe codzienne dania uzyskują zaskakujące smaki. Trzeba je...

Szybka pasta do chleba. zdrowa i smaczna. Dostarcza białko roślinne zawarte w nasionach cieciorki i dobre tłuszcze za sprawą avocado. Poza tym pasta ta jest bogata w błonnik pokarmowy i wiele witamin z grupy B, witaminę C,E oraz kwas foliowy. Jest boga...

Składający się ze wszystkiego co zdrowe i dietetyczne pomysł na obiad dla łakomczuszków z brakiem czasu.Składniki:1 jajkoporcja szpinaku mrożonegopomidorczosnek1/4 szklanki kaszy kuskusgrzankiser pleśniowy (dla odważnych)przyprawy do smakułyżka oliwy z...

Sezon na przetwory co prawda dobiegł już końca, ale niedawno mama nazbierała mnóstwo małych jabłuszek z pigwowca (często nazywa się je pigwą, ale właściwa pigwa to duże jabłka ;)). Robiłam już rok temu wersję zwykłą i z dodatkiem pomarańczy, a teraz by...

Niby tylko zwykłe pulpety. A jednak niezwykłe!ulubiona ryba najlepiej w całości lub ewentualnie filet ( do duszenia ryby dodać ulubione przyprawy)ugotowane ziemniaki (ilość zmielonych ziemniaków w stosunku do zmielonej ryby 1:2)średnia cebulaposi...

Moi drodzy.W wyniku nagłej potrzeby ugoszczenia wegetarianina stworzyłam pasty do naszego bezglutenowego chleba, które okazały się hitem u nas w domu.Na zdjęciu pasta z suszonymi pomidorami na chlebie z ziemniakami.Ale inwencja twórcza jest niczym nieo...

Czymże byłby Adwent bez tych wszystkich ciasteczek, pierników? W domu nie pachniałoby świętami, dzieci nie miałyby co chrupać, a świąteczną atmosferę można byłoby dopiero poczuć w wigilię. A tego przecież nie chcemy!Poza tym jak ci, którzy Adwent przeż...

Dostałam niedawno ciekawą paczuszkę z wyrobamiLubelli. W paczce tej był ciekawy makaron muszelki. Nadaje się on do zup ale ja , jak wiecie lub jeszcze nie - nie lubię tradycyjnych połączeń dlatego wymyśliłam coś innego. Fenomenalna sałatka,...

Buniek je ją od dawna. Pierwszy raz zjadł na swoje pierwsze urodziny. Ja pożeram ją wraz bez skrupułów. Dla Signora jest ona "dobra,ale zdrowa"-cokolwiek by to nie znaczyło. W końcu nie zawiera w sobie ani grama cukru, a jeśli chcecie...

Filety z kurczaka w miodowej marynacie, pieczone z brokułami i ziemniaczkami. Proste i smaczne danie jednogarnkowe.Składniki:2-3 duże filety z kurczaka1 brokułziemniakiFilety z piersi przekroić na pół. Brokuł podzielić na różyczki. Ziemniaki pokr...