Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Już starożytni docenili smak miodu i jego właściwości odżywczych. Egipcjanie składali go w ofierze bogom i stosowali w celach leczniczych, dla Greków był nie tylko świętym napojem bogów, ale również kosmetykiem.Również dziś korzystamy z cennych właściw...

Bardzo lubimy tak zwane cake popsczyli coś w rodzaju bajaderki.Największy ich czar polega na tym, że do środka możemy włożyć praktycznie wszystkonieograniczone są możliwości kombinacji Dziś podajemy nasze dwie ulubione wersje.  Zac...

To ciasto chodziło za mną od dawna. Kruchy spód z herbatników (lub z ciasta kruchego), na to kajmak, banany i bita śmietana Nic tylko zjadać od razu łyżeczką z foremki, bo nie ma co się rozdrabniać 350 g herbatników  /  100 g masła  /  3 ...

Paella Valenciana czy Paella Mixta to najpopularniejsze dania w Hiszpanii. Przeniesienie ich na polski grunt to nie taka prosta sprawa. Nie tylko brakuje nam doświadczenia ale i odpowiednich produktów. Mój przepis jest więc risotto, które paellę udaje....

Podobno Hiszpanie zajadają się tym na potęgę, szczególnie w lokalach przy piwku czy winku i na pewno jest to dobra alternatywa dla słonych paluszków. O czym mowa? Oczywiście o TAPAS!!!Wujek gugl podaje, że dawniej takimi tapasikami przykrywano trunki ż...

Do brokułów przekonywałam się bardzo długo. Nie przepadałam za ich zbyt mdłym smakiem. Jestem zdecydowanie fanką smaków kwaśnych i ostrych. Trochę to trwało, ale pokochałam to warzywo. Brokuły rewelacyjnie smakują z serem ricotta, jako nadzienie pyszny...

Jest wiosna, za oknem słoneczna pogoda. Jak jest wiosna to jeszcze trochę i będziemy mieli Wielkanoc. Do wielkanocnych potraw, które co roku goszczą na moich stole dołączam faszerowane jajka. Za zwykłymi jajkami, gotowanymi na twardo nie przepada...

Uwielbiam owsianki, chociaż jako dziecko nie jadłam ich nigdy. W dorosłym życiu nauczyłam się jeść taką formę śniadań i to właściwie ze względu na odchudzanie, niż z chęci jedzenia owsianych płatków. Początki były trudne, wcale nie smakowała mi taka fo...

Póki jeszcze możemy skorzystać z pysznych, pachnących słońcem pomidorów zachęcam Was by zjeść je w formie właśnie takiej sałatki. Smaczne, słodkie i kolorowe pomidory, który dostałam w hurtowej ilości od znajomego, sprawdziły się tutaj niesamowicie. Do...

Dawno nie było u mnie sałatki - ta powstała tylko dlatego,że chciałam się pozbyć resztki selera naciowego i fileta z indyka. Powiem Wam,że efekt mnie zaskoczył,wyszła pyszna. Zachęcam nawet te osoby,które nie przepadają za sele...

Taką wątróbkę mój mąż lubi najbardziej i to dla niego ją przygotowuje. Ja z wątróbki lubię tylko sos, niestety ;)Składniki na 1-2 osoby:2 cebuleokoło 300-400 g wątróbki drobiowej2-3 łyżki mąki pszennejsól, pieprz do smakuolej/olej smakowy do smażenia1....

Kolejna propozycja na użycie pigwowca to pyszny i zdrowy syrop,który może być doskonałym dodatkiem do wody lub herbaty zamiast cytryny.Aromatyczny syrop jest również pomocny przy leczeniu przeziębienia dzięki dużej ilości witaminy C.....nic tylk...

Trochę znudziły mi się ostatnio kanapki na śniadanie. Nawet to, że zwykle jem je z ulubionymi produktami, w tym własnoręcznie przygotowanymi dżemami nie poprawia sytuacji. Jest weekend i zachciało mi się odmiany. Niestety na długie pichcenie nie mam te...

Przepraszam, za mój postój w pisaniu i publikowaniu nowych przepisów, ale wszystko przez moją długą nieobecność w domu. Szpital niestety nie jest dobrym miejscem na moje ulubione pichcenie, chociaż na oddziale jedzenie było w miarę dobre. Cóż... zamie...

Śledzie to częsty gość na naszym stole, cała rodzina bliższa i dalsza lubi śledzie, nie tylko na święta i imprezy.Dlatego na tym blogu będzie dużo potraw śledziowych, śledź to mój smak.ten przepis znalazłam niedawno tutaji po małych modyfikacjach...

Podczas jednej z rodzinnych wizyt uraczono mnie marynowanym łososiem. Dowiedziałam się także, że przepis pochodzi od znajomego Chorwata mieszkającego w Szwecji :). Okazuje się, że nie jest to "tajemny przepis" Jozo, a jedno z podstawowych Szwedzkich da...