Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Po świętach na pewno zostały Wam jakieś wędzonki. Proponuję zrobić z nich szybkie danie. Ale żeby było także wiosennie, choć lekko i dietetycznie w tym daniu nie będzie, dodajcie też szpinak. Spaghetti zyska niebywały kolor, a Wy prz...

Kasztan jadalny (Castanea sativa) - gatunek rośliny z rodziny bukowatych. Kiedyś ten gatunek występował tylko na południu od Alp, obecnie można go również spotkać w okolicach basenu Morza Śródziemnego, we Włoszech, Hiszpanii i Francji, Azji Mniejszej i...

Już nie raz pisałam tutaj, że bardzo lubię pieczone owsianki i zdarza mi się piec takie na śniadanie. Jednak zazwyczaj rano nie mam czasu na wyszukane śniadania, a weekendy mam zarezerwowane na inne dania, więc najczęściej piekę je w czasie podwieczork...

Udało mi się jeszcze wygospodarować chwilę, by zaprezentować Wam przepis na karpia, bez którego większość osób się nie obejdzie na Wigilię;) Jego przygotowanie według tego przepisu jest bardzo proste i szybkie, a efekt jest naprawdę pyszny. Myślę, że n...

Lubicie pasztety? Ja nie jestem ich smakoszem, ale pasztet zawsze był obecny na naszym świątecznym stole i to zarówno tym bożonarodzeniowym, jak i wielkanocnym. W mojej rodzinie ekspertką od pasztetów jest ciocia, która twierdzi, że aby pasztet był sma...

Pokochałam zielone szparagi. Szkoda, że to już koniec sezonu. Kupiłam już chyba ostatni pęczek i część wykorzystałam do tej właśnie pizzy, a część zamroziłam na kolejną ;). Wcześniej robiłam już pizze ze szparagami, ale bez słodkiego dodatku.Dla trzech...

Naleśniki z ruskim farszem - zapiekaneRuskie naleśnikiPostanowiłam wykorzystać stare ziemniaki, bo od jakiegoś czasu kupuję już młode. Nie chciałam, żeby stare mi "wyrosły", więc najpierw miałam zrobić ruskie pierogi, ale zaraz potem pomyślałam o ruski...

Zostało mi trochę mięska z pieczonej wcześniej kaczki, więc pomyślałam, że trzeba je jakoś wykorzystać, a że miałam w domu również kiszoną kapustę to wybór padł na pierogi.Składniki na ciasto- 2 szklanki mąki-&...

Powolutku w sklepach zaczyna pojawiać się więcej owoców, więc mam dla Was propozycję na przyszne racuszki w wersji z melonem!Próbowałam ich w wersji z mąką gryczaną - słabe.Kolejne było podejście do racuchów z mąki ryżowej i to była bomba!Według ...

To się nazywa tytuł, co? Ale pomyślałam, że dobrze jest jak od razu wiadomo z czym mamy do czynienia. Bo ja tam czasem szukam chleba na drożdżach a czasem na zakwasie. Czasem bochenek a czasem forma, no i różne mąki przeszukuję.Dostałam wór mąki orkisz...

Przygotuj sałatkę jak w restauracji i oczaruj bliskich. Chude królicze mięso udusisz w piekarniku a resztę składników wystarczy pokroić, podlewając wszystko aksamitnym cydrowym dressingiem. Życzę pozytywnych wrażeń i zapraszam:Dla 1 osobyCzas przygotow...

Witajcie :)Dawno nie było u nas żadnej sałatki więc szybko nadrabiamy. Obie lubimy robić ciekawe sałatki, do których najczęściej używamy mieszanki sałat, kawałków kurczaka i owoców/warzyw. Jednak szukałyśmy czegoś nowego i tak trafiłyśmy na książeczkę ...

Uwielbiam patrzeć na torty. Pięknie udekorowane. Wolę nawet na nie patrzeć, niż je jeść. Tak, jestem estetką. Niestety standardowe torty to cukier, polany cukrem, przełożony cukrem, a na wierzchu ...też cukier. No i do tego tłuszcze, dużo tłuszczy tran...

Wszyscy lubimy pierogi, wszak polska kuchnia z pierogów słynie. Każdy ma swój ulubiony farsz, bo lubimy je jeść, ale już lepić je niekoniecznie.Wystarczy jednak dobry przepis na ciasto, by lepienie pierogów sprawiło wiele frajdy. Dla mnie najlepszy prz...

Cepeliny, znane również jako kartacze, do podłużne kluski ziemniaczane popularne na Suwalszczyźnie, Mazurach i Podlasiu, a także na Litwie. Najczęściej faszerowane są mięsem (zobacz przepis na kartacze z mięsem), ale spotyka się także inne nadzienia: z...

Naleśnik, mi i moim głodomorom, nigdy się nie znudzą i zawsze mamy na nie chrapkę. Ale naleśniki nie zawsze muszą być takie same. Nie dość, że nadziewać możemy je różnymi farszami - słodkimi i słonymi, to jeszcze dobrze smakują z każdym dż...