Przepis na swiat na widelcu

Wielkanoc bez mazurka- wiadomo, że się nie da. Bez mazurków w postaci ciast nasza Wielkanoc nie istnieje dopiero od paru lat, wcześniej te wypieki były powszechnie ignorowane- w rodzinie, w okolicy, no nie znałam nikogo kto by piekł mazurki! Kompletnie...

Do tej pory letnie posty obfitowały w przepisy na cukinię w milionach wersji, zajadaliśmy własne pomidorki, zdarzył się i okazjonalny ogórek. I jeszcze trochę cukinii, albo kabaczka, albo innego patisona. Ten rok, jak i pewnie następny, niestety nie za...

Absolutny HIT zupowy! Zapraszam na przepyszny krem marchewkowy. Szczerze mówiąc kiedy mama pierwszy raz zawołała nas na tę zupę, nie byłam przekonana. A tu proszę, takie cudo! Polecam.Składniki:2 cebule2 ząbki czosnku6 średnich marchwiigałązka selera n...

Spód:200 g ciastek np. herbatników w czekoladzie80 g masłaMasa serowa: 500 g sera mielonego250 g mascarpone200 g serka Philadelphia200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego150 ml śmietanki 30 %5 łyżek cukru5 jajekPolewy:5 krówek5 kostek czekolady mlec...

Długo wyczekiwany przepis na chleb z płaskurki. Mój własny taki sprawdzony, nieskomplikowany.CHLEB Z PŁASKURKI900 ml cieplej wody600 g maki z płaskurki400 g mąki Typ 550ziarna: pestki słonecznika, pestki dyni, nasiona sezamu, nasiona ...

Sernik na zimno w okresie wiosennym to jeden z moich ulubionych deserów. Robiłem już go rok temu i w tym także zagościł na moim stole. Danie urozmaiciłem o kilka ciekawych dodatków, które idealnie komponują się z zimnym sernikiem.&nb...

Sezonowa sałatka z bobem! Lekko i pożywnie - idealna na kolację :)Składniki na 4 porcje:8 garści porwanej sałaty1 kalafiorkilka rzodkiewek2 szklanki bobu2 pomidory2 łyżki pestek dyni6 jajek ugotowanych na twardo4 łyżeczki oliwy lub 4 łyżki domowego ma...

Jeśli masz rano nieco więcej czasu to przygotuj takie super odżywcze i pożywne śniadanie. Fajna odmiana :)Składniki na 1 porcję:2 kromki chleba żytniego2 jajkapół łyżeczki masła pół awokadogarść rukoli1 pomidorulubione kiełkisok z cytrynyświeżo zmielon...

Nie najlepiej czuję się z daniami mięsnymi. Nie jestem wegetarianką, ale rzadko je jadam. Czasem jednak pojawia się nieodparta potrzeba na przykład na stek. Z reguły wybieram rostbef. Mięso myję i po osuszeniu wkładam do worka. W moździerzu rozcieram c...

Zapraszam na ekspresowy torcik przygotowany na waflach ryżowych, przełożony pysznym kremem czekoladowo-ciasteczkowym. Jeśli macie ochotę na duży kawałek słodkiego tortu mam dla Was ratunek! Zjedzcie POŁOWĘ tego deseru! Tak, połowę! Najlepiej na śniadan...

Zainspirowana zupą z książki "Kiszonki i fermentacje", choć raczej już zupełnie inna ;)300 g kiszonej kapusty2 łyżki masła2 gałązki cebuli dymkisól80 ml śmietanki 30%200 g kurekopcjonalnie:40 g chudego boczku wędzonegoJeśli kapusta nieodłącznie k...

Hit każdej domowej imprezy! Szybkie i smaczne ślimaki z boczkiem i cebulą. A to dopiero jedna z wielu wersji tego przysmaku! Smaczna na zimno jak i na ciepło.Sama jadłam podobne na imprezie i to zainspirowało mnie aby stworzyć nowe smaki :)Składniki:1 ...

Składniki:ok 0,5 kg pomidorów2 papryki zielone2 papryki czerwone1 (najlepiej świeża) papryczka chiliczosnekcebulaoliwa z oliwekbazylia, tymianek, oreganoPrzygotowanie:Pomidory nakłuwam widelcem i zalewam wrzątkiem na kilka sekund (a później zimną wodą)...

Dziś kolejny przepis na śniadanie, znów na słodko.Trochę nam się pospało, więc pewnie jesteście po śniadaniach, ale ze spokojem można zjeść te placki także na drugie śniadanie.Co potrzebujemy:125g jogurtu naturalnego1 jabłko1 duże jajko1 ły...

Staram się nadrobić moje robótkowe zaległości, których przez cały rok trochę się zebrało. Po raz kolejny przekonałam się, że praktyka czyni mistrza.. Konkretniej mówiąc, wciąż walczę z szydełkiem. Średnio mi to idzie. Walka jest bardzo nierówna, jestem...

Kotlety jajeczneKotlety z jajek z dodatkiem żółtego sera są świetną alternatywą na obiad bez mięsa. Kotleciki wychodzą bardzo delikatne, można poszaleć z przyprawami jak pieprz czy ostra papryczka, ja tego nie robię ze względu na moją córkę. Kotlety po...