Przepis na swiat na widelcu

Jak mówi przysłowie - kto ma dobrego sąsiada ma zawsze dobry ranek. Dzięki moim sąsiadom, mój poranek zaczął się świetnie i pachnie wspaniale. Są bowiem tak mili, że raz na jakiś czas obdarowują nas warzywami i owocami, których akurat mają w nadmiarze....

Składniki:500 g mąki50 g drożdży250 g masła 2 jajka2 łyżki cukru2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta solimarmoladacukier puderSposób przygotowania:rozetrzeć drożdże z cukrem i śmietaną - odstawić na bok przesianą mąkę połączyć z zimnym masłem ...

Podczas grillowania, często przygotowuję przekąski, które urozmaicają posiłek. Dzisiaj coś dla osób lubiących pieczywo z grilla- bruschetta z mozzarellą.Składniki:2 - 3 bułki (mogą być czerstwe)1 kulka mozzarelli2 czubate łyżeczki mielonych pomidorów s...

Dzisiaj zapraszam na karkówkę duszoną z cebulą i jabłkiem. Tak przygotowana karkówka jest soczysta, mięciutka i pięknie pachnie. Jest to kolejna propozycja dla osób, które lubią mięso duszone z cebulą. Dodatek jabłka sprawia, że sos jest fajnie zagęszc...

Wszyscy, którzy interesują się naturalnymi metodami leczenia, z pewnością słyszeli o właściwościach miodu Manuka. Jet bez wątpienia środkiem antybakteryjnym, silnie działającym. Z powodzeniem zastępuje cukier a rozpuszczony w szklance wody z cytryną i ...

Przepis na rosół- niby coś, co wszyscy umieją ugotować. Ja jednak mam propozycję na taką bardzo chudziutką, dietetyczną wersję- z piersi kurczaka. Z podanego przepisu wychodzi około1,5 litra rosołu. Czyli w sam raz dla dwóch osób na dwa dni ;) Potrzebu...

W większości polskich domów zapewne w każdą lub prawie każdą niedzielę na stole jako danie główne gości rosół. Ja uwielbiam rosół i bardzo rzadko zdarza się, aby nie zagościł na moim niedzielnym stole. Rosół zwykle gotuję w sobotę, a przepis na mój ros...

Mam 29 lat i nadal nie nauczyłam się pić kawy. Nie tak zupełnie to od niej nie stronię, ale jest ona dla mnie raczej deserem, przysmakiem, jak kawałek ciasta czy ulubiony deser. Nie zaczynam dnia od małej czarnej, raczej delektuję s...

Mocno korzenna, dyniowa tarta, idealna na leniwe, chłodne wieczory.Składniki:(ciasto)* 150 g zimnego masła* 1 żółtko* 1 jajko* 30 g drobnego cukru* 240 g mąki pszennej* szczypta soli(nadzienie dyniowe)* 400 g puree dyniowego* 150 g mleka skondensowaneg...

SKŁADNIKI:1 kg fileta z dorsza80 dkg pieczarek3 średniej wielkości cebuleśmietana 18%20 dkg sera żółtegosól, pieprzbułka tartamąkaszczypta cukruolejnatka pietruszkiketchup (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB WYKONANIA:Z dorsza z...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI:50 dkg mąki25 dkg miękkiego masła1 jajko1 żółtkoszczypta soli5 dkg drożdży0,5 szklanki mleka2 łyżki cukrupowidła1 jajko do posmarowania rogalikówcukier do posypania rogalików SPOSÓB WYKONA...

Ten przepis jest u mnie w domu już jakiś czas, ale zmodyfikowałem go nieco - wydaje mi się, że na lepsze :)BiszkoptSkładniki:8 jajek1 budyń waniliowy3 łyżki mąki pszennej1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonu (najlepszy cukier waniliowy wg ...

Teraz czas na maliny,już była karpatka, teraz chłodzi się tarta (zdjęcia niebawem)a ostatnio malin nadmiar więc trzeba nowe przepisy próbowaćSkładniki:-100 g gorzkiej czekolady-ok. 250 g malin (ilość zależna od apetytu ;) )-Łyżka cukru brązowego-10 g c...

Docelowo te ciastka to ciasto, jednak postanowiłam zrobić je w foremkach od muffinek. W efekcie końcowym nie wyszło źle, jednak początek nie był idealny:) Przygotowanie ciasta nie jest trudne, pieczenie pewnie też nie, jednak ja z czasem pieczenia prze...

50 g zakwasu żytniego75 g wody, temp 22-25 stopni75 g białej mąki żytniejSkładniki zaczynu dokładnie wymieszać. Miskę z zaczynem przykryć i zostawić w temp. pokojowej na 8-12godz.200 g zaczynu300 g wody, temp 22 stopni C1 łyżeczka suchych drożdż...

zaczyn:50 g zakwasu pszennego lub żytniego80 g mąki pszennej, chlebowej60 g wodySkładniki wymieszać, przykryć i odstawić na 12-14 godzin.ciasto:cały zaczyn450 g mąki pszennej, chlebowej60 g mąki żytniej, chlebowejokoło 250 g wody1,5 łyżeczki soliW misc...