Przepis na swiat na widelcu

Rydze smażone na maśle,czyli pyszne sezonowe danie.Nie wiem jak u Was, ale w Wielkopolsce jest bardzo mało grzybów. Na pierwszym wypadzie do lasu udało nam się zebrać kilka rydzy, to jedne z moich ulubionych grzybów. Dziś prezentuję Wam prosty przepis ...

Przepisów na szarlotkę jest wiele... Na moim blogu też znajdziecie kilka wariacji na jej temat:-)Tym razem postawiłam na klasykę i upiekłam prostą szarlotkę na kruchym cieście według przepisu pochodzącego z książki Elizy Mórawskiej pt. "White Pla...

Oj dawno na blogu nie pojawił się żaden przepis na pieczywo...bo nie ukrywam, że w okresie świąt skupiłam się głównie na wypiekaniu:pierników, serników i makowca...;-)Teraz jednak nadrabiam zaległości i na nowo uruchamiam moją domową piekarnię :-)Zaczy...

W ostatni weekend karnawału na blogu musiał pojawić się przepis na pączki...Tym razem są to pączki w kształcie muszelek z nadzieniem jabłkowym i cukrowo-cynamonową posypką :-)Składniki:(na 12 pączków)50 dag mąki pszennej10 dag margaryny3 dag świe...

Bardzo czekoladowa, bardzo słodka...i zapewne bardzo kaloryczna tarta na spodzie z ciasteczek Oreo z masą orzechową i polewą z gorzkiej czekolady... Brzmi pysznie-prawda?;-)Zapewniam Was, że trudno jej się oprzeć...;-)Składniki:Spód:300 g ciasteczek Or...

Tarta na cieście drożdżowym z farszem z wędzonej makreli... dobra na ciepło i na zimno...w smaku przypomina trochę pizzę...idealna na piątkowy obiad :-)Składniki:Ciasto:225 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soli135 ml c...

Rewelacyjne ciasto przykryte uzależniającym, słodkim słonecznikiem.Przepis pochodzi z tego bloga. Jedynie trochę zmodyfikowałam masę, bo nie przepadam za gotowanym budyniem w cieście, wolę masę budyniową ;)Ciasto:2 szklanki mąki pszennej10 łyżek ...

Nie ma nic lepszego niż domowy chleb, zwłaszcza ten na zakwasie. Najczęściej piekę mój ulubiony chleb ze słonecznikiem, ale ostatnio sporo eksperymentuję z różnymi innymi wypiekami z dodatkiem żytniego zakwasu. Dziś pyszny i prosty w przygotowaniu chle...

W najnowszym dwumiesięczniku Jamiego Olivera znalazłam sporo inspiracji. Jedną z nich był przepis na pikantnego łososia z ryżem. Dostosowałam go do mojej zawartości lodówki i wyszło pyszne, zdrowe i bardzo szybkie danie. W oryginalnym przepisie ryż poł...

Faszerowane warzywa przyrządzam na różnorodne sposoby, najczęściej nadziewam je mięsem mielonym lub kurczakiem. Dzisiejsza wersja zawiera kuskus, warzywa, pieczarki i boczek - z pominięciem ostatniego danie łatwo zmienić na potrawę wegetariańską. Taki ...

Składniki:Zaczyn:2 garście mąki żytniejciepła wodaDodatkowo:3/4 l ciepłej wody2 łyżeczki soli40 g drożdży750 g mąki żytniej250 g mąki pszennejZrób zaczyn. Mąkę połącz z taką ilością wody aby powstało dość rzadkie ciasto, takie rzadkie ciasto jak na nal...

Bruschetta na grzankach chrupiących z dorszem, rozpływającym się jajkiem, oscypkiem i kurkami. Można się rozpłynąć jak żółtko kosztując tą przekąskę. Nie mogłam się od nich oderwać takie to dobre. 5 kromek chleba5 jajek małych5 pomidorków koktajlowych1...

Proste bułeczki do szkoły, do pracy, albo na imprezę karnawałową. Możemy dodać do nich takie składniki w farszu jakie lubimy albo mamy w lodówce.50 dkg mąki pszennej typ 6502 dkg drożdży1/2 szklanki mleka letniego1 łyżeczka soli płaska1 jajko1/2 ...

Znakomity przepis na śledzie z ostrą papryką i miętąTo jest przepis na jedne z najbardziej zaskakujących śledzi. I jedne z najlepszych przy okazji. Znakomita odmiana dla osób poszukujących odmiany :-)Składniki na śledzie na ostro w sosie słodko-k...

Ciekawa odmiana od tradycyjnych dań. Ostatnio zaczyna być spotykana nad Bałtykiem, widać, że klienci są spragnieni nie tylko tradycyjnej rybki w panierce.Składniki (4 osoby)A. - 4 filety z dorsza- składniki na panierkę B. - 4 marchewki, starkowan...

Ależ to się złożyło - 31 sierpnia i 31 jadłospis na blogu! Przypadek? Nie sądzę :P Ten jadłospis śmiało mogę nazwać przełomowym, bo znajdują się w nim rzeczy, które kiedyś były dla mnie niejadalne, a teraz? Zajadam się nimi na potęgę! O czym mowa? A no...