Przepis na swiat na widelcu

Moją motywacją do gotowania jest głód, ale nawet jak jestem bardzo głodna - nie jem byle czego, ani "co popadnie" ;). Wolę poczekać chwilę dłużej, ale zjeść coś co sprawi mi mnóstwo przyjemności.Taki kuchenny hedonizm :) Dlatego dania szybkie są wskaza...

Kiedy rano nie mam ochoty na nic, jem to. I piję ;) Na pół-śpiąco miksuję płatki owsiane z owocami, szpinakiem i mlekiem. Dzisiaj dodane śniadanie jest sprzed paru dni, stąd są jeszcze ostatnie truskawki. Niby nic, a bardzo energetycznie i pełnowartośc...

Od ostatniego przepisu minęło już tyle czasu, że już średnio pamiętam jak to się robi. Więc bez zbędnego rozpisywania się - zupę trzeba spróbować. Potrzeba trochę cierpliwości. Mi przygotowanie zupy tym razem zajęło prawie dwa dni.....

Przepis idealny.Najlepsze racuchy jakie zrobiłam. Pulchne, chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Otręby nie są wyczuwalne, ale sama świadomość ich obecności uspokaja sumienie i sprawia że można się skusić na jeden więcej :)Składniki:2 i 1/2 szkla...

Kilka razy obiło się nam o uszy, że można mięso zapiec w kapuście kiszonej. Kiedyś nawet próbowaliśmy, ale efekt znacząco odbiegał od ideału.. Jako, że ostatnio trafiła nam się świetna kapucha od lokalnego rolnika, a porażki dla nas to tylko powód do d...

Jeden z naszych ostatnich tegoroczno-detoksowych obiadów, czyli kurczak z boczniakami w ostrym, a jednocześnie delikatnym sosie curry.Co potrzeba:4 łyżki oleju kokosowego1 duża czerwona cebula2 ząbki czosnkułyżeczka suszonej trawy cytrynowej (lub jedna...

Dawno na blogu nie było nic ze śledziem, a jest to rybka nie tylko smaczna i zdrowa, ale także jej spożywanie nie zagraża ich populacji i w związku z tym WWF daje nam zielone światło - więcej dowiecie się tu: http://ryby.wwf.pl/poradnik/2 filety śledzi...

Bardzo fajny i prosty pomysł na odmienienie zwykłych naleśników w niebanalne danie! Polecam :-)Ciasto na naleśniki:1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 szklanka niecała mąki (u mnie Barilla ze sklepu smakipoludnia24.pl)1 czubate łyżki nasion ...

Swego czasu sałatki gościły u mnie w domu co tydzień, później poszły trochę w odstawkę bo się wszystkim przejadły.Teraz powróciły do łask.U mnie z sałatkami zazwyczaj jest tak, że muszę najpierw spróbować i jak mi zasmakuje robię taką przy najbliższej ...

Jeśli lubicie owoce morza, to ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. A jeśli nie lubicie, to może po jego wypróbowaniu polubicie? Grillowana ośmiornica jest bardzo prosta do zrobienia. Będzie świetna na obiad lub gorącą kolację.1 mrożona o...

Lekka sałatka, którą jadłam w zeszłym roku na wigilii u rodzinki a w tym roku zagości i na moim stole. W lepszej wersji występuje ser kozi a ja dodałam prawdziwą fetę bo akurat miałam w lodówce.Składniki:Małe opakowanie szpinaku3 średniej wielkoś...

Pyszne, mięciutkie żeberka z cebulą w śmietanie to niezwykle smaczny sposób na proste i sycące danie obiadowe dla całej rodziny. Podane z ziemniakami i ogórkiem kiszonym smakują wybornie.składniki na 4 porcje1 kg żeberek4 duże cebule2 łyżki smalc...

Pieczona rolada z chudego boczku o cebulowo-czosnkowym aromacie , doskonale doprawiona , idealna na zimno jako wędlina na kanapki, prosto i smacznie :)Polecam!Składniki:2 kg cienkiego chudego boczku w płacie2 małe cebule½ główki czosnkuSól himala...

Makaron fusilli z cukinią, szparagami, parmezanem i płatkami z indykaW takie gorące dni jak dziś mam ochotę na coś lekkiego i kolorowego. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis, świeży, chrupiący, aromatyczny i nie zapychający. Makaron al dente z oliwą z...

W wieku 28 lat odchudzałam się z koleżankami na pieniądze. Polegało to na tym, że ważyłyśmy się komisyjnie, każda deklarowała ile będzie ważyć na następnym spotkaniu za miesiąc, a jeśli nie uda się tego osiągnąć – wówczas obowiązywała kara pieniężna. N...

Doczekałam się tzn. doczekał się mój M do Euro 2016, a ja no cóż będę przygotowywała przekąski na strefę kibica. Nachosy robi się szybko, możemy smak ich dopasować pod siebie. Łącząc to z naszym ulubionym sosem możemy oglądając w "pełnym spokoju" :))) ...