Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Ochota na włoszczyznę chodziła za mną od dłuższego czasu, dlatego bardzo się ucieszyłam, gdy nadarzyła się okazja odwiedzenia tej sympatycznej knajpki na warszawskim Żoliborzu.Nazwa restauracji La Strada to po włosku wędrówka/droga, a więc porywam Was ...

Kiedy głodne wracamy późno z pracy lub uczelni, nie mamy czasu na przygotowywanie złożonego obiadu. Oczywiście można zrobić większą ilość na początku tygodnia i odgrzewać aż do piątku, ale to szybko się nudzi i chciałoby się zjeść coś świeżego. Dlatego...

Minestrone to włoska zupa na bazie warzyw, z dodatkiem makaronu i fasoli. Nie ma jednego przepisu na minestrone - robi się ją z takich składników, jakie są w sezonie, zawsze jednak jest gęsta, sycąca i pyszna. Dziś przedstawiam Wam szybką wiosenną wers...

Pewnie każdy z Was co najmniej słyszał, a najczęściej też dobrze wie z własnego doświadczenia, że w dzisiejszych czasach brak czasu jest ogólnym problemem. Najczęściej musimy łączyć obowiązki związane z pracą, uczelnią, prowadzeniem domu, opiek...

Smutno mi. Zawsze w sierpniu, pomimo upałów, czuję, że lato dobiega końca. Jeszcze kilka tygodni temu o godzinie 20 było jasno i słonecznie, teraz zaczyna być buro i szaro. Dni są krótsze, noce chłodniejsze, zaraz zaczną spadać liście z drzew. Właściwi...

Mamy już kalendarzową wiosną,więc powinna ona zagościć i w naszej kuchni. Ma być zdrowo, kolorowo i pysznie. Dziś więc na blogu niezwykle odświeżające i proste w wykonaniu wegańskie danie, które osobiście uwielbiam - kuskus z ziołami i cukinią.Uw...

Moją kolejną propozycją na podanie łososia to połączenie go ze szpinakiem w sosie śmietanowy podany z makaronem, który uwielbiam w każdej postaci. Łosoś i szpinak wydawał mi się dziwnym połączeniem dopóki nie spróbowałam tego dania. A jeśli chcielibyśc...

Witajcie Kochani :) często tak mam że przygotowując obiad muszę zrobić dwa różne dania, syn lubi mięso a córka go nie lubi .Na przykład dzisiaj zrobiłam spaghetti no i kaszę jaglaną z warzywami dla córci :) Zapraszam :)Składniki :2 woreczki kaszy jagla...

Przepis z książki Paolo PetroniSkładniki350 dag makaronu spaghetti85 g tunczyka w oleju po odcedzeniu55 g czarnych oliwek bez pestekkilka solonycj jabłuszek kaparowych1 żąbek czosnkunatka pietruszkioliwa z oliweksólpieprzPrzygotowanieNa patelni rozgrza...

Kolejne cudności z naszego ogrodu. Te karczochy poniżej juz sa obrane i ugotowane. Czekaja na spaghetti. Juz dzis wieczorem bede je zajadac.mmmmmmmm.....jajeczka od naszych kurek.A tu chlebek razowy z gotowej mieszanki z ziarnami. Przepyszn...

Makarony uwielbiamy pod każdą postacią. Jemy je na tyle często, że w ostatnim czasie zaczęłam urozmaicać sosy, z którymi zazwyczaj serwowałam makarony. Tym razem przygotowałam pyszny, wegański sos na bazie dużej ilości warzyw i soczewicy. Smakuje wybor...

S k ł a d n i k i:(dla 2 osób)- 2 porcje spaghetti- 0,5 średniej dyni (około 1 kg nieoczyszczonej)- 200 ml mleka kokosowego- 2 garści świeżego szpinaku- 10 kawałków suszonych pomidorów- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka oliwy z oliwek- 1 łyżeczka soliS p ...

pełnoziarniste pierogi z truskawkami, wiśniami, czereśniami i agrestemPrzypomnijmy sobie kilka faktów o mnie. Jestem chłopakiem, mam dopiero 15 lat, mam zaburzenia odżywiania, jakieś 2 tygodnie temu wstawiłem pierwsze śniadanie do piekarnika.Czy to nor...

Podam Wam przepis , który powstał w wyniku eksperymentu we Włoszech, konkretnie na Sycylii.Kilka lat pomieszkiwałam na tej cudnej i słonecznej wyspie, niejednokrotnie tęskniąc boleśnie za polskimi specjałami.Mama od czasu do czasu słała mi paczki autob...

Pewnego razu znalazłam w sklepie taki specyfik jak mrożona mieszanka ośmiu ziół. Wydało mi się to ciekawe rozwiązanie szczególnie zimą, gdy ciężko jest nam hodować świeże zioła. W lecie doskonale się sprawdzają donice na balkonie, natomiast z zimie naw...

Po dłuższej przerwie wracam do cyklu "Czytamy etykiety". Tym razem padło na sosy do makaronu, których na sklepowych półkach nie brakuje. Do porównania wybrałem te pomidorowe, najbardziej tradycyjne. Podobnie jak to miało miejsce z jogurtami, kiedyś to ...