Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Drodzy Czytelnicy, zgodnie z obietnicą mam dziś dla Was wyniki konkursu zorganizowanego razem z marką Kupiec z okazji trzecich urodzin bloga. Przede wszystkim dziękuję Wam za liczne życzenia, miłe słowa oraz za bardzo pomysłowe odpowiedzi konkursowe. C...

Co wkurza najbardziej Włochów zagranicą? Oczywiście kuchnia włoska, a raczej mity wokół niej krążące, które zabijają i zniekształcają prawdziwą włoską tradycję kulinarną. Według Włochów to właśnie włoska kuchnia, obok chińskiej, jest najsłabiej rozumia...

Musli z jogurtem naturalnym, owocami i różnymi syropami.Ciasto kawowe z kremem i danisze z pekanami.Kotlety z mielonego quorna i kaszy, polskie ziemniaki, surówka z marchewki.Niesamowicie smaczny marketowy sernik nowojorski.Panierowana pieczarka, surów...

Dimitris Koutlis jest właścicielem mojej ulubionej tawerny w Skala Potamii (na greckiej wyspie Thassos) – Krambousy. Jej nazwa pochodzi od maleńkiej wysepki, którą można dostrzec z ogródka restauracji. Pewnego pięknego, słonecznego dnia miałam ogromny ...

Czym byłaby wczorajsza i każda inna Wigilia bez całego grona lub kilku najbliższych osób? Bez promiennych uśmiechów uwiecznionych na zdjęciach, życzeń od serca, wesołej krzątaniny ... Post Typy osób przy wigilijnym stole pojawił się poraz pierws...

Wielkie mrozy odpuściły,ale na grudniowe temperatury nie ma co liczyć. Stąd zamiast lżejszych obiadów pojawiają się u mnie solidne dania. Takie jak to, sycące, bardzo apetyczne, a jak zwykle szybkie i mało skomplikowane. W zasadzie można powiedzieć,że ...

Składniki (2 porcje):200 g. kukurydzianego makaronu spaghetti350 g. filetu z piersi kurczaka130 g. zielonej fasolki szparagowej2 łyżki oliwy z oliwek1 cebula1-2 ząbki czosnku50 g. serka topionego o smaku goudy200 ml. śmietanki 30%sól i pieprzWyko...

Najprostszy i najsmaczniejszy obiad świata, a z dodatkiem bezglutenowego makaronu - zdrowy. Jeżeli nie mamy zbyt wiele czasu na ugotowanie obiadu, to ten przepis jest jak znalazł. Polecam i smacznego!Składniki:250 g makaronu bezglutenowego np. spaghett...

Gdy byłam mała uwielbiam bajkę 'Zakochany Kundel', a scena gdzie Tramp razem z Lady jedzą makaron z klopsikami na tyłach restauracji była zdecydowanie moją ulubioną! Dzisiaj mam dla Was właśnie ten przepis. Jednak postanowiłam nieco odchudzić swoje klo...

Uwielbiam makarony z sosem pomidorowym,ale często irytował mnie kwaśny posmak pomidorów,na który nie zawsze mamy ochotę,i tak oto któregoś dnia przyszło mi do głowy,żeby spróbowac dodać do niego trochę mascarpone,i to był strzał...

Przy okazji czyszczenia lodówki powstał niedzielny obiad, który okazał się nader wykwintny:-) Ba Córcia powiedziała, że to restauracyjne danie. Uważam to za stwierdzenie trochę na wyrost, bo nigdy nie nauczę się nakładać po mistrzowsku dań na talerze :...

Jakiś czas temu zachwycałam się smakiem kremu z topinambura, zapowiadałam też, że jeszcze do topinambura wrócę. I dzisiaj wracam z przepisem, który właściwie podpatrzyłam na włoskim ricottachepassione.blogspot.it Pesto z topinambura... przepis zmodyfik...

...no dobrze...a teraz krótka historia osoby, która trochę podróżuje. Taka praca, muszę raz na jakis czas być na targach, sesji zdjęciowej, pojechać w świat by zobaczyć konkurencję, być otwarty na wszystko co się dzieje w modzie. Ale mój świat to nie j...

Viva la pasta! Dziś obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, a ja życzę sobie i Wam, by nigdy nie zabrakło go na świecie. Makaron to w wielu przypadkach początek kulinarnych przygód - studenckie bolońskie (TU przepis), makaron zasmażany z cebulą (:D), spagh...

Dawno nie pisałam, oj bardzo dawno! Ostatnio jednak zatęskniłam za blogowaniem, więc podejmuję kolejną próbę. Będę się starała dodać nowy przepis 3-4 razy w miesiącu, a może częściej. Dziś przepis, który przeniesie nas do państwa z basenu Morza Śródzie...

versione italianaProsta i bardzo smakowita. Czerwień pomidorków przyciąga spojrzenie, do tego kuszący zapach bazylii i parmiggiano dei poveri ( parmezan biednych ), czyli tostowana z odrobiną oliwy tarta bułka. W sezonie pomidorowym ...