Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Cześć! Dziś kolejny przepis BLW, a w sumie bardziej sposób przygotowania i jego różne wariacje. Makaron ze szpinakiem to jedno z pierwszych dań, które serwowałam Małemu Leonowi na początku naszej przygody z BLW. Wtedy też narodziła się miłość do makaro...

Makaron jest dobry zawsze. A ten z najlepszymi warzywami i kawałkiem pysznej ryby to już musi smakować wyśmienicie. Spróbujcie!Składniki :* makaron spaghetti* mała cukinia* duża garść świeżego szpinaku lub szklanka mrożonego* oliwa z oliwek* 3-4 łyżki ...

Pora na czosnek niedźwiedzi.Jeśli jedliście, to wiecie jaki jest smaczny. Jeśli nie znacie, to zachęcam do spróbowania - warto! Pyszny i zdrowy posiłek w kilka chwil.Pęczek listków czosnku niedźwiedziego starczy na pesto do makaronu dla 2 l...

Wczoraj miałam ogromną przyjemność być gościem "Smaków w eterze" - audycji kulinarnej Radia Gdańsk. Mówiliśmy sporo o idei diety roślinnej, o przepisach z gatunku "palce lizać" i stu innych tematach. :) W rozmowie przewijał się temat soi. M.in. tego, j...

Składniki (2 porcje):makaron spaghetti lub inny - ilość na 2 porcje2-3 łyżki oliwy1 obrany i posiekany duży ząbek czosnku1 mała, posiekana papryczka pepperoni (dowolnie) 4 dojrzałe pomidory (ok. 1/2 kg) obrane i pokrojone w kostkę1 nieduży bakłaż...

Składniki (na 2 porcje):makaron spaghetti odrobina masła1 posiekany ząbek czosnku4 plastry surowej, wędzonej szynki (np. parmeńskiej) pokrojonej w kostkę 250 g dokładnie oczyszczonych kurek 1 łyżeczka listków tymianku sos: 2 jajka4 łyżki słodkiej śmiet...

Czasami człowiek ma dość.Na przykład wtedy, kiedy przez kilka tygodni pod rząd wychodzi z pracy późno w nocy. Czyli wtedy, kiedy nie ma mowy o gotowaniu (niech to choć trochę usprawiedliwi moje skandaliczne milczenie na blogu).Kiedy na gotowanie nie ma...

Makaron z cukinii? Cukinia może być lekkim i zdrowym zamiennikiem makaronu. Wystarczy nabyć spiralizer lub obieraczkę pozwalającą uzyskać cienkie paseczki julienne. Ja obieraczkę kupiłam już jakiś czas temu (za niecałe 5 zł) i po miesiącu w końcu odważ...

Spaghetti cukiniowo-graham i sajgonki ze szpinakiem. Trąci tu kuchnią fusion a jest to super warzywna sprawa!CukiniaMakaron tagliatelle grahamSzpinakSól, pieprzCzosnekPapier ryżowySzpinak dusimy z czosnkiem, solą i pieprzemCukinię wycinamy na cienkie p...

Klasyka kuchni włoskiej - sos boloński! Dziwię się, że tak długo każe Wam czekać na klasyczne dania. Jednak próbuję nadrobić zaległości! Jeśli nie macie pomysłu na romantyczną kolację we dwoje, spotkanie z przyjaciółmi czy po prostu nie wiecie co zrobi...

Tego słynnego dania jeszcze nie robiłam ani chyba i nie jadłam. Miałam zbędne żółtka więc postanowiłam nadrobić te zaległości. Makaron z tym sosem bardzo mi zasmakował. Szybko się robi i można też przy okazji wykorzystać zbędne żółtka pozostałe po słod...

Sezon na paprykę trwa w najlepsze, poniżej przedstawiam kilka pomysłów co można z niej smacznego przyrządzić ;)Jajka zapiekane w papryceJaja sadzone w papryceJajecznica z paprykąSałatka z papryki, szynki i seraSałatka meksykańska z czerwoną paprykąDiet...

Dziś szybkie dane z rodzaju "bałagan na talerzu": makaron ze wstążkami z marchewki i cukinii. Mam ostatnio fazę na marchewkę i jem ją w różnych postaciach. A takie wstążki miękną na patelni raz- dwa. Do tego moja ukochana cukinia i prażony słonecznik. ...

Czasami tak się przytrafia - a w zasadzie to nawet często - że po obiedzie, czy dwóch zostaje w lodówce coś "potem to odgrzeję". Najczęściej jednak zapominam o tych składnikach i czekają w lodówce na swój sądny dzień, czyli dania pt. "czyszczenie lodów...

Brzuszki z łososia są dwojakiego rodzaju: pokryte czarną lub biała skórą. Pierwsze są twardsze, wyrazistsze, męskie. Drugie delikatniejsze i znacznie tłustsze. Preferuję te drugie, ale obie wersje są świetne. Z tym że pierwsza raczej na kanapki, druga ...

To danie to takie małe sprzątanielodówki. Zapewniam, że smakujelepiej niż wygląda. Jak ktoś chcemoże pominąć mięso a bulion drobiowyzastąpić warzywnym i wtedy otrzymamydanie wegetariańskie.Składniki dla 3-4 osób:1 pierś z kurczaka (ok...