Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Danie to zrobiłam dzisiaj i ku mojemu zadowoleniu wyszło pyszne. Sos śmietanowo serowy, mięsko mielone, chrupiący młody groszek. Polecam. Na patelnię wlać olej, rozgrzać. Cebulę obrać i pokroić w pół piórka, wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć aż cebula ...

Marchewka tu. Marchewka tam.Na moim ubraniu. I na ubraniu dziecka.I na nowej kanapie też. Jednym słowem - marchewkowe pole :D Niedziela. A obiad piątkowy. No cóż, tak już bywa jak posta pisze się przez kilka dni :) Danie jest bardzo proste i szyb...

Witam :)Uwielbiam makarony z różnymi aromatycznym sosami. Myślę, że mało kto może się oprzeć dobremu spaghetti. Przedstawiam Wam danie jednogarnkowe, które jest bardzo smaczne i syczące :).Składniki:2 piersi z kurczaka100 g boczku surowego ...

Najprostszy sposób na szybki obiad ze szparagami. Polędwica to bardzo delikatne mięso, więc nie wymaga długiej obróbki termicznej. Wystarczy chwila i obiad gotowy.Tagliatelle ze szparagami i polędwicaSkładniki:ok. 200 g makaron tagliatelle (może być in...

Za mną dość pracowity weekend, co przypłaciłam fatalnym przeziębieniem :( Nie mam siły na nic, więc poszłam dziś na łatwiznę, by z rozsądku coś zjeść, choć wyczuwam tylko słodki smak. Przypomniałam sobie danie, które miało dodawać energii na cały dzień...

Dobra wiadomość dla osób, które uwielbiają pasty a muszą uważać na gluten, w każdej Biedronce można już kupić makaron bezglutenowy :)Postanowiłam go wypróbować i powiem Wam szczerze, że byłam mile zaskoczona :)Składniki:ok 80 dkg mięsa mielonego ...

Najbardziej na świecie znany sos do makaronu, rodem prosto z Włoch, mięsno-pomidorowy ze świeżymi warzywami. Najbardziej lubiany i najczęściej goszczący w naszym domu. Jeśli są jeszcze gdzieś tacy, którzy nie mieli okazji go próbować (w co szczerze wąt...

Pokuszę się o nazwanie tej wersji FIT.Użyty olej i majonez podzielony na 4 porcje, to nie taki wielki grzech :)Składniki na 4 porcje:makaron pełnoziarnisty spaghetti ( 1/3 paczki)2 łyżki oleju0,5 kg filetu z kurczakapieprzcurrysos sojowy pó...

Kasza jaglana z gruszką i prażonymi nerkowcamiPo prostu kocham nerkowce, a jeszcze na dodatek podprażone - kosmos. Stają się bardziej wyraziste - pycha. I to jeszcze w towarzystwie gruszki.**Spaghetti a' la pizzaZ szynką, pieczarkami, oliwkami, c...

Nie jest tajemnicą, że jestem fanką tart. I oczywiście resztkowego gotowania. Z racji tego, że nie lubię wyrzucać jedzenia ani jeść na siłę, często coś zostaje mi w lodówce. Moim problemem jest ugotowanie odpowiedniej ilości makaronu. Kiedy gotuję jest...

Jako, że moja kuchnia cały czas jest jeszcze tylko projektem na papierze, a moja cierpliwość do przenośnej kuchenki i piekarnika, w którym nie można zrobić bezów powoli się kończy, musiałam zacisnąć nieco pasa i poszukać oszczędności. Stąd też moje...

Ostatnio naszła mnie ochota na zwyklaste, gotowane pulpety, takie jak za czasów małego dziecka :) Moja mama bardzo często je gotowała, ponieważ było to moje ulubione danie - zresztą chyba większość dzieci lubi pulpety :) Ja nie co zmodyfikowałam przepi...

Wygląda na to, że jesień już nie odpuszcza i pomału przygotowuje nas do zimy. Od jutra, po zmianie czasu nie da się już ukryć, że dzień szybciej będzie ustępował nocy. Wyciągnęłam już przejściowy, cieplejszy płaszcz, na ręce zakładam już mitenki, a w w...

Witajcie jeszcze odcinek nie nadszedł więc zajmę was troszkę kuchnią w stylu Fusion z #omnomnom na Durszlaku . Miało być międzynarodowo i kolorowo niestety ciekłego azotu nie posiadam ale myślę ,że pomysł był dobry :)Potrzebujemy:Galaretka pomidorowa:p...

Ostatnio przypomniała mi się sytuacja kiedy swój pierwszy obiad wyrzuciłam do kosza. Był to jeden z przepisów Nigelli i dziś mocno dziwię się jak i dlaczego udało mi się go tak zepsuć. Wtedy pomyślałam, że gotowanie to na pewno nie będzie "moja bajka"....

Szybkie, zdrowe i proste;) Jeszcze bardziej smaczne. Dla fanów włoskiej kuchni.(dla jednej osoby)90g makaronu spaghetti2 ząbki czosnki2-3 łyżki oliwy z oliwekszczypta mielonego peperoncino (lub chilli)sólpapryczki peperoncino do ozdoby (broń Boże do je...