Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:-pierś z kurczaka-przyprawa do kebaba/gyrosa-sałata lodowa lub kapusta pekińska-ogórek-pomidor-200 ml. jogurtu naturalnego-2 łyżki majonezu-3 ząbki czosnku-sól-pieprz-bułka turecka lub inny okrągły chlebSposób przygotowania:W pierwszej kolejn...

Wyborna zupa na zimę i nie tylko.., delikatny smak głównych składników daje szerokie możliwości jej doprawiania w kierunku różnych smaków.Składniki (dla 5-6 osób):seler - 400g (średni seler)pietruszka korzeń - 150g (dwie średnie pietruszki)por - 50g (p...

garść roszponkiok 100 g półtłustego twarogułyżka pestek dyni2 łyżki posiekanych orzechów włoskichSos miodowo-musztardowy1 płaska łyżeczka miodu1 łyżeczka musztardy1 płaska łyżeczka oleju rzepakowegowodaPestki dyni i orzechy prażymy na suchej patelni. D...

Cudowne w tych śledziach jest to, że smaki przechodzą po sobie po kolei. Najpierw czuć lekką nutę cynamonu, a dopiero za chwilę, możemy poczuć pikantny smak.Składniki:600-700 g śledzi (np. matiasów)190 g koncentratu pomidorowego3 czubate łyżki ketchupu...

~lody malinowo-bananowe z kalafiora, z sosem kokosowo-kakaowym~W końcu i ja je zrobiłam! Może nie były to najlepsze lody jakie kiedykolwiek jadłam, ale byłam bardzo miło zaskoczona, bo kalafior był bardzo mało wyczuwalny :) Na pewno będę z nimi kombino...

Potrawa obowiązkowa do przyrządzenia w trakcie trwania sezonu na cukinię. Są różne sposoby ich przyrządzania (z serem, z boczkiem, z ziemniakami, z marchewką, z cebulą itp.) oraz podawania (ze śmietaną, z wędzonym łososiem, z sosem czosnkowym, z sosem ...

Składniki:pęczek szpinaku (ewentualnie szpinaku i botwiny)cztery jaja200g jogurtu greckiegoduży ząbek czosnku (roztarty z solą)oliwasóldwie łyżki masłapół łyżeczki słodkiej paprykipół łyżeczki chili lub 1 peperoncinokilka listków szałwiiNa pierwszy rzu...

Uwielbiam wszystko co z grzybami. Cały proces od początku: od wyprawy do lasu, długich spacerów w poszukiwaniu grzybów, czyszczenie i na koniec oczywiście grzybową ucztę. Nie jest tajemnicą że to co sami zbierzemy zawsze smakuje najlepiej, bo jest ukor...

Sezon na grzyby się zaczął, więc warto cośugotować..:)Dziś postawiłam na ukochaną kaszę jaglaną z sosem kurkowym i grilowanym kurczakiem w rozmarynie.Składniki :- pół szklanki kaszy jaglanej- 1,5 szklanki kurek- 4 łyżki śmietanki 30%- łyżka masła- pół ...

Kilka razy słyszałam,że można z dyni frytk też robić... z racji,że w tym roku tyle odmian się pokazało to i też wymyśliłam z tejże frytki....gdzieś ktoś pisał żeby z odmiany Hokkaido ale mając doświadczenie,że jak zupę robiłam to się dosyć paćkała użył...

Składniki na 8 porcji zupy1 średnia cebula;4 szkl. puree z dyni;2 ząbki czosnku;l liść laurowy:2 łyżki masła;1 litr bulionu lub wody;pół łyżeczki sosu chili;pół łyżeczki gałki muszkatołowej;szczypta cynamonu (na ostrzu noża):pół łyżeczki cukru;sól:piep...

Ostatnio mam słabość do kuchni chińskiej. Uwielbiam orzechy nerkowca, dlatego postanowiłam wypróbować kurczaka w tej wersji.Składniki (na 2 porcje)500 g fileta z kurczaka2 dymki (tylko szczypior)50 g solonych, prażonych orzechów nerkowca3 łyżki sosu so...

To danie powstało pod wpływem sprzątania zamrażalki. Zobaczyłam w niej paczkę mrożonych warzyw chińskich oraz część kaczki (kupuję w całości i porcjuję). W szafce znalazła się paczka makaronu, a resztę dobrałam już pod kątem przypraw, które lubię. Doda...

Dziś niedziela, a jak niedziela to kolejna porcja pomysłów na lunch boxy do przygotowania w nadchodzącym tygodniu :)Poniżej znajdziecie 5 pomyslów na przygotowanie smacznych lunch boxów, których przygotowanie zjamie wam max. 1 godzinę (pomijając gulasz...

3 grube plastry świeżego ananasa2 gruszki3 kiwi1 pomarańczaniewielka kiść czerwonych winogron1 dojrzałe mango1 duży pęczek miętysok z połówki cytrynyopcjonalnie:1 kieliszek białego półwytrawnego wina1 łyżka miodu akacjowegoWszystkie owoce umyłam,...

Kolejna propozycja podania królika;w mojej ulubionej wersji z mojej ulubionej książki ''Specjały Siostry Anastazji''.Polecam.Składniki:1 królik1 marchew1 pietruszka1/2 selera1 mała cebula1 szklanka słodkiej śmietany2-3 łyżki mąki pszennejnatka pietrusz...