Przepis na sos bez pomidoroów

Sałatka, która świetnie smakuje o każdej porze roku. Jest znakomitym samodzielnym daniem lub pysznym uzupełnieniem grillowanych mięs. Składniki: 1 pokrojona w plasterki cebula 350g bakłażana pokrojonego w dużą kostkę 4 drobno...

Na 1 porcję:potrzebne:ok 20 dkg łopatki wieprzowejmała cebulapół łyżeczki mąki pszennejpół szklanki jasnego piwamały ząbek czosnkusól, pieprzolej do smażenia4 średnie ziemniakisól, pieprzolej do smażeniarobimy:Łopatkę kroimy na niewielkie części, na pa...

Oto potrawa, której wygląd jest świadectwem smaku. Mieni się kolorami lata, błyszczy lipcowym słońcem i szczypie w język wybuchowym granatem. Dopełniona delikatnym, zdrowym bratkiem i klasyczną zieleniną jest wybawieniem w kolejne upalne dni, przegryzi...

Dziś kolejna dawka domowego fast food'u śniadaniowego ;-) McMuffin Jajko wydawał mi się nieco mdły i taki jałowy, wiec wzbogaciłam go o sos tatarski, który zawsze do brze smakuje z jajkiem! Polecam! Zróbcie sobie koniecznie taką wersję!1 angielska bułk...

Gdy trzeba szybko zrobić obiad, to małże są idealne. Kilkanaście minut i posiłek mamy gotowy. Tym razem - po raz pierwszy - użyłam małży nowozelandzkich i powiem szczerze, że mimo iż były mrożone, to smakowały wyśmienicie. Przyrządziłam je w sosie pomi...

Trzy egzaminy za mną. Nie znam jeszcze wyników, mam nadzieję, że wszystko zdałam. W sobotę ostatni i jeśli się powiedzie to koniec czerwca/początek lipca obrona. Trzymajcie za mnie kciuki, żeby się udało! Długi weekend spędziłam nad książkami, trochę w...

Ogarnęło mnie tak wielkie kulinarne lenistwo, żesłów i składników brakuje...Kiedy wracamy z pracy taka sałatka to jedyny nasz posiłek spożywany w domu w tygodniu. Wystarcza kwadrans. Do tego - wracają wspomnienia. Naszych studenckich wypadów do B...

Pyszne i bardzo łatwe do przygotowania (przyrządzenie sosu zajmuje tyle, ile ugotowanie makaronu) danie we włoskim stylu. Mascarpone wykorzystuję z reguły do deserów, a tutaj taka miła odmiana. Serek doskonale łączy się i ze "słonymi" dodatkami, ...

Sos koperkowy jest naszym ulubionym sosem. Pasuje zarówno do mięsa jak i do ryby oraz do dań jarskich. Ostatnio serwowałam rybę w sosie koperkowym, tym razem czas na pulpeciki. Małe kulki z mięsa mielonego możecie przygotować w swój ulubiony sposób.Pul...

Bardzo fajnie wygląda i smakuje. Proste do serwowania, tylko pokroić na kawałki i podawać. Sos bardzo dobry, polecam. Przygotowanie mięsa mięso mielone włożyć do miski. Cebulkę obrać i drobno posiekać. Trochę cebulki odłożyć około 1/3 ilości, a...

Składniki: 2 cebule 4 marchewki 250 g pieczarek 250 g krewetek 500 g łososia 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 1 łodyga trawy cytrynowej lub 2 łyżeczki suszonej trawy (włożyłam do garnka w zaparzaczu do herbaty) 1 limonka- skórka i sok Continue ...

Sos pomidorowy to baza do wielu wyśmienitych dań m.in. makaronów, mięs, zapiekanek. Ma mnóstwo zastosowań, dlatego warto mieć pod ręką dobry i sprawdzony przepis. Mój sos pomidorowy różni się od tych kupnych, mocno przoduje przed nim smakiem. Zapach go...

Witajcie !Z okazji sezonu cukiniowego dziś mam dla Was fantastyczną wersję znanej i lubianej lasagne z dodatkiem tejże cukinii. Zamiast makaronu. Rzecz dzieje się się w kociołku- gdzie przygotowujemy sos boloński. Na patelni, gdzie prażymy cukinię i w ...

Dziś coś na szybko! Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowo serowym to proste i pyszneRead More Post Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowo serowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Tak jak obiecałam - kolejny przepis na bataty.Składniki:na frytki: 2 bataty2 marchwieczosnekrozmaryngarść posiekanej natki pietruszki olej rzepakowyna sos:250 ml jogurtu greckiegopół awokado2 garście liści szpinaku babyząbek czosnkusólok. 2 łyżki soku ...

Ryby to cenne źródło pełnowartościowego białka i witamin A,D,E,PP, B2,B6,B12. Składniki mineralne zawarte w ich tkankach to magnez, jod, wapń, selen. Najcenniejsze w rybach są NNKT - Niezbędne, Nienasycone Kwasy Tłuszczowe - Omega 3. Jedzenie ryb...