Przepis na sos bez pomidoroów

Ni z tego, ni z owego i mamy czternasty listopada. Prawda, że to epokowe odkrycie?Zahibernowała mnie pogoda, szarość zaokienna, szum kaloryferów i szuflada z wełnianymi szalikami.Kiedy kilka dni temu, rano na dachach zobaczyłam pierwszy w tym roku powa...

UdostępnijDolce far niente. Słodkie nicnierobienie. Jeśli oglądaliście film „Jedz, módl się, kochaj” na pewno wiecie o co chodzi. Od jakiegoś czasu uprawiam to codziennie i paradoksalnie dużo więcej robię, dużo więcej mi się chce iContinue reading Arty...

Przechodziliśmy ostatnio ulicą Miodową i w pobliżu synagogi Tempel mój wzrok przyciągnęło ciekawe, pełne gości wnętrze Zenitu. Jak się okazało, lokal został otwarty zaledwie pięć dni wcześniej, a to był jego pierwszy weekend. Mieliśmy farta– bard...

Blog zaniedbany na całego, ale kolejna życiowa rewolucja, która zbliża się milowymi krokami sprawia, że marudzenie na blogu i archiwizowanie przepisów zeszło na dalszy plan.Wygląda na to, że ,,czara goryczy'', którą stała się dla mnie Polska, zos...

Witam serdeczniePropozycja na ciasto bezglutenowe do pizzy . Przepis dostałam od koleżanki która jest uczulona na gluten i bardzo sobie je chwali . Dla osób które są przyzwyczajone do wyrobów z tradycyjnej mąki smak tego ciasta po upieczeniu może być...

Przedstawiam najprostszy przepis na makaron bezglutenowy na bazie mąki kukurydzianej. Wbrew pozorom nie jest trudny ani specjalnie czasochłonny. Nie jest też elastyczny jak makaron glutenowy, klasyczny. Jest twardszy, łamliwy, ale co najważniejsze, jes...

Trzeba się na dobre pożegnać z latem i przywitać jesień. W kuchni witamy ogniste kolory jak czerwony, pomarańczowy, ale również i brązowy czy złoty. Zaczyna się również sezon na produkty rozgrzewające i poprawiające nastrój w jesienne wieczory, czyli c...

W ostatnią niedziele błąkaliśmy się po Katowicach szukając idealnego miejsca na kolację. Padło na…Bytom. Wybraliśmy lokal o intrygującej nazwie Zelter, mieszczący się niedaleko samego serca miasta, przy ulicy Strażackiej. Zelter, czyli tak naprawdę wod...

Składniki:2 piersi z kurczakaduże opakowanie warzyw na patelnię z ziemniakamiolej do smażeniaSos3/4 gęstej śmietany 18%3/4 szklanki mleka3 jajka70g startego żółtego serałyżeczka oreganołyżeczka bazyliistarta gałka muszkatołowasólpieprzWykonanie:Warzywa...

Prosty sosik, za to wciągany błyskawicznie. Takie są najlepsze :-) Na zdjęciach występuje z szaszłyczkami. Bardzo polecam to połączenie :-)Składniki- 2 łyżki gęstej śmietany 16 proc.- duża łyżka dobrej musztardy- 2 rzodkiewki, starkowanePrzygotowanieWs...

Składniki:350 g dobrej oliwy180 g octu jabłkowego60 g cukru kokosowego20 g drobnej soli himalajskie1 płaska łyżeczka mielonego czarnego pieprzuDodatkowo dla chętnych: suszone liście kolendry lub inneWszystkie składniki odważyć, zmiksować blenderem do p...

Ostatnio makarony warzywne biją rekordy popularności na blogach kulinarnych. To nas zachęciło do wypróbowania tego patentu. I okazuje się, że cukinia świetnie się sprawdza w roli makaronu! Koniecznie zaopatrzcie się w obieraczkę do warzyw, bo tego napr...

Kotlety z tuńczyka to pomysł na szybki, smaczny i lekki obiad. Tak naprawdę można je przygotować na kilka sposobów, dodając swoje ulubione składniki. Ja połączyłam tuńczyka z warzywami. Wybrałam marchewkę, cebulkę i teraz w sezonie świeżą, aromatyczną ...

Danie z kuchni węgierskie, najczęściej podawane z ryżem lub kładzionymi kluskami.Składniki4 filety z kurczaka1 cebula2 łyżki czerwonej papryki w proszku wędzonejpół szklanki bulionu z kurybiałe wytrawne wino1/4 szklanki śmietanki 30 %oliwa z oliwekPrzy...

Przygotowałam dla Was zestawienie wybranych przepisów na Boże Narodzenie i na Wigilię. Zachęcam Was do spróbowania królika, jagnięciny lub gęsi, czyli tradycyjnych polskich mięs. A zamiast karpia, albo obok niego, halibuta lub łososia. Zestawienie prze...

Składniki:ziemniaki 1 kg, jajka 1 sztuka "L", mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta 1 łyżka, cebula 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile ...