Przepis na sos bez pomidoroów

Nie bardzo rozumiałam internetową modę na tosty z awokado, do czasu, aż zjadłam mój pierwszy tost z awokado. No dobra, blogerzy kulinarni, mieliście rację. Jest coś wciągającego w połączeniu chrupiącego, podpieczonego chleba i kremowego awokado. Comfor...

W diecie bez mleka są pewne potrawy i składniki, które ciężko zastąpić. Wśród nich jest żółty ser, który można dodawać do grzanek i zapiekanek. Na szczęście znalazłam fantastyczną inspirację na blogu Wegan Nerd, czyli przepis na prosty ser z ziemniaka....

Znacie "Croquembouche" (francuska piramida ptysiowa)? My od zawsze uwielbiałyśmy wszelkie ptysie, eklerki i karpatki, dlatego ten francuski deser był naszym marzeniem. Wreszcie przyszedł czas aby wykonać własną wariację na jego temat i powiemy Wam nies...

Ostatnio miałam wenę raczej na ciasta, ale już wracam do bardziej szybkich przepisów. Dawno nie było nic na śniadanie, więc tym razem postanowiłam przedstawić Wam ciekawą propozycję na rozpoczęcie dnia. Jogurtowe placuszki bez dodatku jajek smaku...

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Zgodnie z obietnicą, po wpisie co zrobić z białkami, nadszedł czas na żółtka. Zwłaszcza, że robiąc bezy często zostają właśnie one. Mam nadzieję, że z czasem do tej listy będą dochodzić kolejne pozycje. Jeśli macie pomysły na to, co zrobić z żółtkami, ...

Zapraszam na pyszny tofurnik z orzechową masą daktylową. Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Dzięki dodatkowi soku z pomarańczy … Czytaj dalej Post Tofurnik z orzechową masą daktylową (bez glutenu, bez cukru, bez nabiału) pojawił się poraz pie...

Ciasto, które jest wręcz niezbędnym wypiekiem w sezonie. Pachnące, puszyste, lekkie... Mowa o cieście drożdżowym! Oczywiście z owocami. W moim wydaniu - orkiszowe ciacho z słodką kruszonką, pod którą przykryte są najlepsze sezonowe truskawki oraz...

Doskonała na zimno jak i ciepło z sosem, na przykład pomidorowym jak w TYM przepisie, sprawdzi się również pieczarkowy. Tania i prosta w wykonaniu, takie rozwiązania lubię najbardziej :)1 kg łopatki wieprzowej lub karczku1 duża cebula2 jaja2 kajzerki n...

Kruchuteńkie mięsko w aromatycznym towarzystwie, możemy użyć równieżkarkówki, łopatki schabu, szynki, co tylko lubimy, pychotka :)Mięsko polecam z frytkami lub pieczonymi ziemniakami jak z ogniska (KLIK) lub na przykład z ryżem.Porcja na 5 porząd...

Moda na zdrowe jedzenie zatacza coraz szersze kręgi. Rośnie świadomość konsumentów, ponieważ nie chcemy jeść „byle czego”. Producenci żywności mają nie lada kłopot – muszą przekonać nas, że to, co proponują, jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe.&...

Przepraszam za tak długą nie obecność.Niestety dopadła Mnie choroba. Tydzień spędziłam w łóżku z gorączką 39! Do tego doszła sesja i nauka. Po woli wracam do siebie. Jestem trochę osłabiona, ale już jest dobrze.Od pewnego czasu sama robię kostki rosoło...

Dziś prosty przepis na kalarepkę a zarazem na ładne podanie jej na talerzu razem z kotletem i kaszą.Bardzo lubie podawać takie kolorowe dania na białej porcelanie,Biały podkład talerza pięknie eksponuje danie.A co Wy na to? napiszcie w kom...

Wielkimi krokami zbliża się spontaniczny, rzec by można, start w Ultramaratonie Nowe Granice w Zielonej Górze na dystansie 100 kilometrów. Miniona sobota była ostatnim racjonalnym terminem, by zrobić dłuższe niż zwykle wybieganie i zahaczyć odrobinę le...

Kremowa z piekarnika... o owsiance mowa! Przysięgam, że jeszcze nigdy nie wyszła mi tak kremowa jak dzisiaj (no chyba, że już nie pamiętam, bo jadłam ich mnóstwo). Delikatna, jogurtowa z słodyczą daktyli. Do tego śmietanka z nerkowców, którą naby...

Miałam ogromną ochotę na knedle... Zrobię je na pewno, przecież bez nich nie ma sezonu :) Tymczasem, na śniadanie znowu miksowałam, a potem lepiłam - kule z tofu, banana i płatków owsianych nadziane truskawkami, obtoczone w cynamonie. Dodałam też...