Przepis na sos bez pomidoroów

W Nowej Polsce, śpiewam z Monty Pythonem! „Always look on the bright side od life”! Pamiętacie tę scenę z Żywotu Briana? Jeśli nie, to proszę, jest TU! A po jasnej stronie jest zawsze coś pysznego do zjedzenia!Anthelme Brillat-Savarin, prawdziwy człowi...

Kto mnie zna wie, że w kuchni cenię sobie przede wszystkim funkcjonalność i nie uznaję kompromisów. Nie wyobrażam sobie pracy bez ostrego noża, porządnej deski i...dobrej patelni, która w mojej kuchni jest właściwie w ciągłym użyciu. Dzięki uprzejmości...

Uwielbiam jajka chyba w każdej postaci, ale staram się nie przesadzać z ich ilością. Czasem też zdarza się, że w domu zabraknie jajek, a mam ogromną ochotę na placki lub omlet. Co zrobić, jeśli do sklepu nie po drodze? ;) Na ratunek przychodzą pyszne p...

Czy miewacie takie dni, kiedy to zjedlibyście coś dobrego, ale nie chce się Wam spędzać dużo czasu w kuchni? Ja właśnie tak miałam od kilku dni. Chodziło za mną coś słodkiego, coś czekoladowego ale na samą myśl o ucieraniu, miksowaniu, dosypywa...

Oto śniadaniowa ściągawka inspiracje śniadaniowe na cały tydzień :) Wiosna rozkochała nas w sobie na dobre. Na targach atakują nas nowalijki. Maj to bez wątpienia miesiąc szparagów. Jemy lżej i zdrowiej. Na naszych stołach królują sałaty...

Niedzielny obiad to nie tylko rosół i schabowe. O wiele lepszą opcją jest aromatyczna i soczysta szynka pieczona w boczku i wermucie. Przygotowań wymaga niewiele, a efekt jest bardzo smaczny i efektowny. Z pewnością zachwyci Twoich gości. A jeśli nie o...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc chcę z Wami podzielić się zbiorem moich przepisów Wielkanocnych! Zebrałem tu najlepsze przepisy z blogu, myślę, że znajdziecie tu jakiś przepisik, który wkrótce zawita na Waszym stole Wielkanocnym :)Najlepsze...

Pyszny wilgotny sernik o mocnym i wyrazistym smaku pistacji z czekoladową wkładką na wierzchu. Idealne na rodzinne święta Continue reading

Piękny dzień, choć poniedziałek :) ale za to tydzień pracy krótszy, więc jest się z czego cieszyć. Poza tym to siódmy dzień naszej diety, więc czas na malutkie podsumowanie:- nie ugotowałam ani nie upiekłam nic słodkiego :) nie używałam w ogóle c...

Zdrowa, aromatyczna i smaczna ryba z posmakiem czosnku i cytryny w pysznym gęstym sosie śmietanowo koperkowym jest świetnym pomysłem na rodzinny obiad.Pyszny obiad przygotowałam na patelni od FirmyBallarini. Powiem Wam, że patelnia sprawdziła się...

W Wielką Sobotę zjadam poranną owsiankę, by dodać sobie energii na cały dzień 'pracy'. Najprostszą, ale właśnie tą najlepszą - bez zbędnych dodatków, z namiastką lata i zbliżającego się Maja - truskawkami! Jak dla mnie wanilia idealnie współgra z...

Przeniosłam się właśnie w świat nowoczesnych technologii i czuję się prawie jak w moich ulubionych książkach sci-fi :-) Dzięki marce Redmond stałam się posiadaczką wagi, która nie dość, że liczy kalorie i wartości odżywcze to można nią sterować z aplik...

Tango Argentino SteakhouseŁódź, ul. Traugutta 14(skrzyżowanie ulic Traugutta i Sienkiewicza)Tel. 726 29 77 25 Menu restauracji TUTAJW mieście Łodzi w samym jego centrum znajduje się wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie - restauracja serwująca najpraw...

Zapraszam na zdrowego burgera z ciecierzycy, czerwonej komosy z dodatkiem buraka w przybraniu świeżych warzyw. Gwarantuję, że pozytywnie zaskoczycie się tym doskonałym połączeniem smaków. To niezwykle pożywny, pełen wartości odżywczych, prosty w ...

Dziś makaron. Taki robiony w domu smakuje bez porównania lepiej niż najdroższe makarony ze sklepu, dodaje nową jakość do tego prostego dania. Robiac ciasto makaronowe kierowałam się wskazówkami z "The Essentials of Classic Italian Cooking" Marcelli Haz...

Hejdziś zapraszam na kolejną odsłonę Klasyki Gatunku, gdzie zaprezentuję przepis na angielską zapiekankę pasterską. Jest to wersja nieoryginalna, bo zamiast jagnięciny użyłam mięsa wieprzowego, ale mam nadzieję, że mi wybaczycie :)Zapiekanka składa się...