Przepis na sos bez pomidoroów

Witam Was po długiej przerwie i od razu nadrabiam zaległości. Dzisiaj mam dla Was przepis na ketchup po baskijsku - inspiracja z książki Rachel Khoo "Moja mała francuska kuchnia".Jest to jedna z moich ulubionych książek kulinarnych, mogę ją przeg...

Proste, szybkie danie, które smakuje zawsze każdemu. Przygotujecie je z minimalnej ilości łatwo dostępnych składników, bez długiego gotowania i zbędnego bałaganu w kuchni.Dobrej jakości pomidory z puszki, czosnek, cebula i parmezan, to wszy...

Tradycyjne placki ziemniaczane kojarzą mi się z dużą ilością tłuszczu i w konsekwencji niestrawnością. Jednak nie da się zaprzeczyć, że bardzo dobrze smakują, zwłaszcza jeśli zrobimy je z młodych ziemniaków. Postanowiłam więc zrobić placki, które będą ...

SŁODKO-KWAŚNY SOS DO DROBIU I RYŻU - z ananasem i kukurydzą na zimęSłodko-kwaśny sos z ananasem i kukurydzą, który z powodzeniem możecie zrobić w domu do słoiczków na zimę.Wspaniały, gęsty, kolorowy sos do potraw z drobiem lub ryżu.Naprawdę genialny do...

Pyszna makaronowa wariacja- z makaronem z cukinii, 'oszukanym' sosem carbonara, chrupiącą szynką i ziarnami.Dlaczego oszukany sos?Ponieważ oryginalny sos carbonara przygotowywany jest z żółtek, a w tym przypadku wykorzystana jest tylko śmietanka, która...

Przepis na grecką moussakę (musaka) był już na blogu, jednak z powodu niezbyt satysfakcjonujących mnie zdjęć musiałam go usunąć i wiedziałam, że pojawi się na mojej liście rzeczy do przygotowanie, to danie, ponownie. W tym czasie zdążyłam kilkukrotnie ...

Jest po prostu bombowy - dosłownie i w przenośni:) Bardzo aromatyczny, o intensywnym smaku kminku, czosnku i papryki, pikantny i można go stosować prawie do wszystkiego - mięsa, ryb z grila, warzyw, gotowanych czy pieczonych ziemniaków. Pochodzi z Wysp...

Papryczki faszerowane to klasyczne jesienne danie. Niezwykle proste w przygotowaniu a podane z sosem pomidorowym robi dobrze kubkom smakowym.Składniki na papryczki:7-8 średnich papryczek żółtych250 gr mięsa mielonego100 gr ryżu1 jajkosólpieprzpap...

Ten wegański pasztet z soczewicy i ciecierzycy będzie smakował wszystkim. I tym, którzy unikają jedzenia mięsa, i tym, którzy bez niego nie wyobrażają sobie posiłku.... Artykuł Pasztet z soczewicy i ciecierzycy z pieczarkami (wegański) pochodzi z serwi...

Lekki, pyszny obiad w gorący dzień, bez długiego stania w kuchni? - Proszę bardzo! Nietuzinkowe spaghetti w orzeźwiającym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżej mięty i fety, z zatopionymi kawałkami sezonowych zielonych szparagów. Pyszny obiad w 30 min...

Nie mogę uwierzyć, że już zbliżają się święta. Czas leci w tempie ekspresowym, dopiero co cieszyłam się pełnym kwiatów balkonem, a tu już nadszedł czas dekoracji choinkowych.To bez wątpienia będą Święta wyjątkowe, zaryzykowałabym nawet stwierdzenie, że...

Sos bolognese jest przepyszny, ale co robić, gdy uczulają pomidory? Zrobić bolognese bez pomidorów, a wciąż całkiem smaczne, po prostu. To przepis z archikukbuka, więc bez zdjęcia. Nasz pomidorowy epizod był zaskakująco krótki i dziś tak sobie myślę, ż...

Propozycja śniadaniowa ;)Omlet z lubczykiem z warzywami po meksykańsku...dla mnie wprost idealne...Danie sycące, bez tłuszczu.Składniki 1 porcja:2 jajka20 gram soczewicy z puszki25 gram fasoli czerwonej, kukurydzy oraz groszku5 pieczarek2 łyżki p...

To danie powinno dostać medal za prostotę i szybkość wykonania. Ale taki makaron gości na naszym stole nie tylko z powodu ograniczeń czasowych. Jest u nas stałym bywalcem, ponieważ jest po prostu pyszny. :)Dobrze będzie, jeśli do jego przygotowania wyk...

Składniki na burgera: - 150g mięsa wołowego (u mnie antrykot),- ząbek czosnku,- łyżeczka musztardy dijon,- sól,- świeżo mielony pieprz czarny.Dodatki do burgera:- 1 bułka grahamka,- sos barbeque ztego przepisu,- sałata lodowa,- pomidor,- czerwona...

Na pewno znacie to uczucie kiedy chcecie stać w kuchni przez godzinę a później po 5 minutach nie mieć już nic na talerzu i czeka Was góra naczyń do mycia. Tak właśnie dzisiaj miałam na to ochotę!Tak naprawdę to nie wiem kto normalny robi to bez zamiłow...