Przepis na sos bez pomidoroów

1 kg karkówki wieprzowej,sól, pieprz,mąka do obtaczania mięsa.Sos:0,6 litra wody,1 kostka rosołowa,3 łyżki koncentratu pomidorowego,1 kopiasta łyżka kwaśnej śmietany 18%,1 łyżka mąki pszennej,3 ząbki czosnku,1 łyżeczka cukru,ostra i słodka papryka,pie...

Ratatouille (czy ratatuj) to aromatyczna prowansalska potrawka warzywna, która niektórym skojarzy się pewnie z popularnym w naszym kraju (choć wywodzącym się z Węgier) leczo lub ulubioną turecką szakszuką. Szperając trochę po książkach i w Internecie, ...

Jest łatwy do zrobienia. Robi się go bardzo szybko. O tej porze roku wychodzi bardzo tanio. A zimą pomidorówka zrobiona na domowym przecierze jest o niebo lepsza niż każda inna. Warto poświęcić chwilę i przygotować sobie mały zapas. Na zupę, na sosy do...

Zbliża się pora obiadowa... I co na obiad? ... Dziś szef kuchni poleca - zapiekany makaron conchiglioni nadziewany mięsem mielonym. Aktualnie w Lidu jest tydzień włoski i bez problemu można znaleźć takie duże muszle i bardzo dobrą passatę. Danie jest n...

Przyznaję się. To pierwsza pieczona karkówka w moim życiu. I powiem szczerze, że całkiem udana, jak na pierwszy raz :) To z pewnością dzięki glinianemu, rzymskiemu garnkowi, w którym była pieczona (z garnkiem rzymskim to też był debiut). Wyszła soczyst...

Jednym z moich ulubionych śniadań (chociaż to danie mogłoby być też obiadem czy kolacją) jest szakszuka, czyli arabskie danie, które polega na usmażeniu jajek w pomidorowym sosie. Oczywiście odpowiednio doprawionym. Przygotowywałam już wersję klasyczną...

Pieczony kurczak w sosie teriyaki to bardzo prosty i smaczny pomysł na obiad. Gotowy sos teriayki można kupić w sklepie, jednak wystarczy tylko kilka składników, aby przygotować go samemu w domu. Składniki: 4-5 udek z kurczaka (albo skrzydełek) Marynat...

Tym razem przepis na rybę smażoną bez panierki. Ale żeby nie było nudno to ryba będzie w sosie koperkowym, który nadaje rybie ciekawy smak. Na Wielkopostną ucztę wybrałam naszego polskiego suma, ale w zasadzie można w ten sposób przygotować każdą rybę ...

Tym razem w naszej kuchni zawitały wschodnie smaki. Pokusiliśmy się o zdrową, pożywną i bardzo kolorową sałatkę, gdzie wszystkie smaki są niezwykle wyrazie i łączą się ze sobą wręcz wybornie. A ten dressing… Nie przedłużamy, do gotowania ! Składniki (2...

Sos czosnkowy z jogurtu naturalnego to idealny dodatek do pizzy, tostów, przysmaków z ciasta francuskiego czy tortilli. Jak go zrobić? Sprawdź! Sos czosnkowy z jogurtu naturalnego pojawia się u nas w domu bardzo często, bo doskonale uzupełnia się z wie...

Cześć! Dziś bardzo szybki przepis na obiad sos pieczarkowy, który świetnie nadaje się do makaronu. Jego przygotowanie zajmuje około... read more Ten wpis Sos pieczarkowy przepis pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy...

Sos koperkowy z jajkiem i ziemniakami to pomysł na szybki i pyszny obiad. Kojarzy się ze szkolna stołówką albo barem mlecznym, ale warto je zrobić również w domu! Sos koperkowy z jajkiem i ziemniakami to danie, które bardzo lubię. Za The...

Przepis na domowy sos malinowy idealny do deserów, ciast oraz naleśników. A tak naprawdę, najlepszy do wyjadania łyżeczką wprost z garnuszka ja nie mogłam się opamiętać :) Sos przygotowuje się bardzo szybko. Jeśli zrobicie większą ilość, to pol...

Śliwkowy sos BBQ to nasz must have każdej imprezy której towarzyszy grill. Sos barbecue jest jednym z najbardziej znanych i lubianych sosów wśród zwolenników ... Post Śliwkowy sos BBQ pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Są takie dania, które zdecydowanie wolę jeść niż przygotowywać. Należą do nich moje ukochane jajka po florencku, czyli jajka gotowane w koszulkach ułożone w gniazdkach ze szpinaku, podawane najczęściej na grzance i z odrobiną sosu holenderskiego (sos h...

Witam.Ale fazka, jestem o krok bliżej w stronę spełniania marzeń, zadzwonili z master chef'a jadę na drugi etap castingów do Krakowa, kurde co ja tam ugotuję, mam więcej pomysłów niż czasu na sprawdzenie ich, na pewno część umieszczę na blogu, oczywiśc...