Przepis na sos bez pomidoroów

Pół roku bez przepisu. W sumie to... do przeżycia. ;) Nie wyrabiam się z niczym, więc odpuściłam jakiekolwiek kuchenne czynności, coby nie robić sobie jeszcze większych zaległości w innych dziedzinach życia. Drożdżówki piekłam w lutym, mamy maj, a ja d...

Wykończył mnie dzień... temperaturą, dusznym powietrzem, w ogóle... na takie okazje idealne są zimne, orzeźwiające napoje... np.: kompoty ze świeżych owoców, z kostkami lodu... mmm, pycha... Ten, który Wam dziś proponuję, jest bez dodatkowych ulepszacz...

Od razu na sam początek chciałam przeprosić z brak aktywności w ostatnim czasie. Nawał obowiązków domowych na kilka dni odseparował mnie od komputera, ale wracam pomału i postaram się znów dodawać przepisy częściej. Dziś pyszne danie na Pappardelle z p...

Święta zbliżają się coraz bardziej. Jeszcze chwila i pierwsza gwiazdka zabłyśnie na niebie. Kiedy do świąt zostaje dwa tygodnie powinniśmy pomyśleć o wysprzątaniu łazienki. Potrzeba na nią dużo czasu by w pełni poradzić sobie z fugami, osadami i ka...

Ostatnio na blogu było dużo słodkości więc teraz mam coś dla mięsożerców. Porządny kawał wieprzowinki, miękki i soczysty, dobrze doprawiony.Składniki:1 kg karczku wieprzowego bez kości2 ząbki czosnku2 łyżeczki przyprawy do grilla Master Cookłyżec...

W pierwszy dzień Nowego Roku zawsze jemy na obiad rybę.To nasza wieloletnia tradycja.Przed świętami zaopatruję się w większą ilość ryb,zamrażam je i przygotowuję dopiero w pierwszych dniach stycznia.Święta niosą ze sobą tyle pyszności i kulinarnych sza...

Dżem truskawkowo-rabarbarowy warto przygotować w sezonie, jest to propozycja dla osób, które nie lubią przesłodzonych przetworów. Ten będzie zatem idealny. Lekko słodki, lekko kwaskowaty, wyrazisty i orzeźwiający w smaku. Możecie go przygotować tak jak...

Bardzo lubię niedzielne poranki,które żyją swoim rytmemi w zasadzie nie różnią się tak bardzo od tych z innych pór roku.Późniejsze wstawanie, dobra książka czytana bez pośpiechu, przegląd weekendowej prasy.Do tego zestawu dołączyłabym ulubione śniadani...

Kto by nie miał ochoty na ciasteczkao anielskiej nazwie ?Die Engelsaugen to anielskie oczyi przyznam, że w pełni zasługują na tę nazwę.Są lekkie, rozpływają się w ustach,a "oko" z malinowego dżemu dopełnia całości.Ciasteczka pięknie wyglądają na świąte...

Bez cienia wątpliwości podrzucam Wamw maju propozycję na letni obiad.Wszystko toczy się innym rytmemniż dotychczas, zacierają się różnicemiędzy porami roku.Już nie wiemy, czy to już lato czy jeszcze wiosna.Przeszkadza Wam to, bo mnie wcale,a wręc...

Jeśli chodzi o jedzenie, mam pewną niepokojącą przypadłość. Nie potrafię zrobić niczego "w sam raz". Nie jestem nawet pewna, czy wiem co to znaczy. Zawsze ocieram się o tonę lub dwie.. Dlatego przygotowanie granoli jest tak fajne. Nie mam wrażenie, że ...

Taki domowy schab świetnie się nadaje na obiad lub, tak jak moja rodzinka woli, na zimno na kanapkę.Wystarczy poświęcić kilka godzin i można delektować się własnym domowym wyrobem. Smak i aromat niezastąpiony i nieporównywalny z tymi ze sklepu. P...

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak za...

Odkąd spróbowałam kotlecików jaglanych i dowiedziałam się o niezwykłych, prozdrowotnych właściwościach kaszy jaglanej, na stałe włączyłam ją do swojego menu. Moją ulubioną jest wersja słodka, taplana w mleku z owocami, aczkolwiek jako nadzienie ulubio...

Odkąd wróciliśmy z wakacji większość osób zadaje mi jedno pytanie. Jak było na wakacjach z dziećmi. Rozumiem to pytanie. Raczej podróżujemy sami. I raczej na wakacjach nie odpoczywamy tylko zwiedzamy ile się da. Teraz pojechaliśmy ze znajomymi oraz z 4...

Od kilku miesięcy moje młodsze dziecko samo przestawiło się na BLW. Efekt tego jest taki, że mając 11 miesięcy większość posiłków jada samodzielnie. Więcej na temat BLW - jak to się u Nas zaczęło, co przygotowywałam do jedzenia dziecku w poszczególnych...