Przepis na sos bez pomidoroów

Tego miejsca nikomu przedstawiać nie trzeba. Pierwsza gwiazdka w prestiżowym przewodniku Michelin dla polskiej restauracji zapewne wzbudza ciekawość nie tylko miłośników fine diningu. Dla kogoś, kto o jedzeniu czyta i pisze dużo i często, wizyta w Atel...

Założę się, że każdy z Was chociaż raz stał kiedyś ze znajomymi na ulicy i zastanawiał się, gdzie pójść coś zjeść–teraz, ZARAZ! Wierzcie lub nie, ale nawet ja przyłapałam się kilka razy na tym, że stojąc na Rynku wyciągałam telefon i wchodziłam n...

Zostałam nominowana po raz pierwszy do LBA.Nominację dostałam od Meggie z bloga Książki mój mały świat„Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za „dobrze wykonaną robotę”. Jest przyznawana dla blogów o mniej...

Gdy wczoraj rano wyjeżdżaliśmy z Hartowca nie chciało mi się wierzyć w prognozy pogody. Mgła otulająca okoliczne pola i zakrywająca jezioro sprawiła, że poranek był cudownie chłodny (choć i wilgotny, co od razu odczuły moje włosy). Jeszcze w ostatniej ...

Fasolka szparagowa z bułką tartą to pyszny dodatek do obiadu. Ale....ja uwielbiam zjadać ją samą i bez tego obiadu :)Lubicie? :)Składniki:0,5 kg fasolki szparagowej3 pełne łyżki bułki tartejsól do smaku2 łyżki masłaPrzygotowanie:Nie ma nic prostszego i...

Składniki :Ciasto:500g mąki pszennej200g margaryny200g drobnego cukru2 średnie jajka2 łyżki miodu2 łyżki mleka1 łyżka sody oczyszczonejMasa orzechowa:300g posiekanych orzechów włoskich125g margaryny½ szklanki cukru5 łyżek miodu Masa budyniowa ( ...

Czy jest tu ktoś kto lubi batoniki Bounty? Jeżeli tak to przepis zdecydowanie jest dla Was :) Batoniki smakowo są identyczne jak oryginał, ok. jest to może moje subiektywne odczucie ale jestem pewna, że każdy kto je zrobi zgodzi się w pełni ze mną. Pod...

Kolejna propozycja na ciasto ucierane tym razem z truskawkami i morelami, ale tutaj totalna dowolność z doborem owoców. Ciasto jest lekkie i puszyste, owoce nie opadają , jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Świetne na każdą okazję Skł...

Tapioka, spirulina, mąka amarantusowa, mąka kokosowa, surowe ziarna kakaowca, błonnik buraczany, chia... wchodzę do sklepu ze zdrową żywnością i odjeżdżam. Skład produktów zachęca do kupna, ich właściwości jeszcze bardziej więc targam do domu mąki jagl...

Afrodyzjak, bogate źródło magnezu, poprawiacz nastroju nazywany "pokarmem Bogów" a to wszystko kryje się w małym ziarenku, które z powodzeniem możemy dodawać np. do deserów. Mówię oczywiście o ziarnach kakaowca, które ja najczęściej spożywam w postaci ...

Życie zaczyna się po... No właśnie, zastanawiam się jak dokończyć to zdanie. Czy generalizując można pokusić się o dokończenie tego stwierdzenia? Może po trzydziestce? czterdziestce? a może niektórzy nigdy nie będą w stanie żyć tak naprawdę? Zawsze coś...

Co prawda już po świętach, ale ponieważ nie zdążyłam z tym postem przed nimi, zamieszczam go teraz - w końcu przepis przydać się może jeszcze w kolejnych latach :) A może ktoś z Was zdecyduje się go wypróbować także poza okresem wielkanocnym? Tym...

Ten wypiek to jeden z tego typu deserów, które swoim smakiem nie dorównują wyglądowi i zaskakują każdego, kto go wypróbuje :) Choć w tym przypadku trudno mówić, ażeby z wyglądu ciasto nie było zachęcające - urocze ogonki czereśni, które wystają z...

Ci z Was, którzy obserwują mnie na Instagramie z pewnością doskonale wiedzą, że niecały miesiąc temu wróciłam z dwutygodniowego pobytu w Tajlandii, a konkretnie w Bangkoku! Pamiętacie jak jeszcze całkiem niedawno pisałam, że Szanghaj to raj dla wegan? ...

W ramach prowadzonego przeze mnie Projektu Śniadanie postanowiłam wrócić do podstaw. Wzbogacam bloga o kilka podstawowych przepisów, ponieważ przeglądając dotychczasowe wpisy z tej serii odniosłam wrażenie iż są one bardzo chaotyczne. Dla mnie za...

Postanowiłam zrobić ten wpis, ponieważ na rynku mamy wiele rodzajów mąki i różne jej typy, a często nie mamy pojęcia czy kupujemy właściwą. Nie wiemy czy akurat z tej mąki upieczemy dobre ciasto? Czy pierogi będą się dobrze kleić? Czy placki się nie r...