Przepis na sos bez pomidoroów

Na urodziny, nie moje, ale właśnie Wiśniowe wymyśliłam sobie, że będzie bezowo (bo wiadomo, że Wiśnia to koneser^^). Ale nie przewidziałam jak na ten pomysł zareaguje mój piekarnik. Tort z założenia miał składać się z dwóch blatów, jak to torty mają w ...

Nie byłam fanką wątróbki a już na pewno nie lubiłam (i nadal nie lubię) jej przygotowywać a szczególnie rano kiedy mój żołądek jest bardzo wrażliwy na wszelkie "oślizłości". Postanowiłam odczarować wątróbkę, ponieważ jest to porządna porcja białka i mi...

Marta z Czerwonej Porzeczki narobiła mi apetytu na pancakesy, idąc tym tropem postanowiłam przetestować recepturę u siebie. Nie miałam syropu klonowego - będącego oryginalnym dodatkiem do amerykańskich pancakesów, ani cieszących oko czerwonych owoców j...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:60 dag szynki wieprzowej,2 średniej wielkości marchewki,30 dag pieczarek,średniej wielkości cebula,500 ml bulionu,łyżka oleju,2 liście l...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-3Składniki:mała pierś kurczaka,30 dag małych pieczarek,1/2 łyżki oleju,łyżka masła,200 ml śmietanki 30%,sól,pieprz,1/3 łyżeczki czosnku niedźwiedzi...

To jest pyszne danie o każdej porze roku.Pachnące sosem słodko-kwaśnym .(zaadaptowany z NY Times )Składniki3 łyżki oliwy z oliwek1 średnie cebule, obrana i pokrojona w cienkie plasterki1 łyżka nasion kolendry2 papryki (mix żółty i czerwony)...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 2 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki:2 łyżki majonezu,2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego,sól,pieprz,2 łyżki posiekanej natki pietruszki,1/2 łyżeczki estragonu,1/2 łyżecz...

Ryba zapiekana w cieście- z sosem śmietanowymZapiekanki to potrawa, która wyjątkowo przypadła do gustu narodu angielskiego. Podstawę klasycznej brytyjskiej zapiekanki, a właściwie wierzch stanowią ziemniaki, często oprószone tatym serem. Ziemniaki najc...

Tom Kha Kai- tajska zupa z mleczkiem kokosowymTom kha kai inaczej nazywana również tom kha gai albo też po prostu tajską zupą kokosową. Tom kha kai oznacza dosłownie rosół z galangalem. Podstawą zupy jest mleczko kokosowe, korzeń galangalu o imbirowo-p...

Wieprzowina w zielonym curry- ostry smak orientuDo kuchni tajskiej nie trzeba namawiać. Od wielu lat jest to jedna z najbardziej popularnych i cenionych kuchni świata. Kuchnię tajską tworzą potrawy pełne kolorów i mieszanki zdecydowanych smaków. Mimo, ...

Nie często się robi takie kolacje ale myślę że warto spróbować nowych smaków zwłaszcza jak sposób przygotowania jest prosty i zajmuje tylko 20 minut. Już nie raz wspominałam że krewetki należą do moich ulubionych owoców morza i zawsze kiedy są w ...

Uwielbiam kuchnie włoską! Wszelkie makarony, pizzę.Jestem, więc bardzo zaskoczona, że nie podałam jeszcze przepisu na spaghetti bolognese według rodzinnego przepisu, w którym delikatna wołowina, świeże warzywa i zioła, oraz pyszny makaron, sprawi...

Cudowna sałatka z brokuła, kurczaka i jajka... i ten sos majonezowo- czosnkowy - mmm pycha!Sałatka jest bardzo syta, prosta i szybka do przygotowania - idealna na lunch albo kolację.Idealne danie na diecie nisko węglowodanowej :...

Köttbullar(historia)Nie jestem zwolenniczką jedzenia w IKEA, jednak lubię poznawać nowe.Stąd pomysł na szwedzkie klopsiki, które każdy zna właśnie z IKEA.Zaczęłam szukać przepisu i... znalazłam.Przygotowanie jest trochę czasochłonne j...

To jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, świetnie sprawdza się też jako śniadanie na kaca lub śniadanie pokazowe, kiedy mam ochotę posłuchać "ochów" i "achów" i pławić się w pochwałach i tańczyć taniec zwycięscy w kuchni. Czasem przygotowuję t...

Schab każdy zna. Typowe danie to kotlet schabowy. Blokowiska tłuką ten nieśmiertelny szlagier od dekad, w niedzielny poranek często słychać równomierny stukot tłuczka. Panierowany i usmażony sznycel z tłuczonymi ziemniakami i mizerią lub jakimiś...