Przepis na sos bez pomidoroów

Nie znam nikogo kto nie lubi pizzy. Danie to pochodzi z Włoch i robi furorę na całym świecie. Oryginalna pizza jest najczęściej na dość cienkim cieście, natomiast Polacy lubią jak dania są treściwe, dlatego przygotowałam pizze po polsku z dużą ilością ...

Sporo można by zarzucić kuchni angielskiej, że tłusta, niezdrowa, uboga w naturalne witaminy i niesmaczna, a jednak anglicy traktują ją jak najbardziej serio. W mojej pracy część rezydentów otwarcie pogardza zagranicznymi smakami i nie widzą przeszkód ...

Witajcie!Nowy rok, nowe postanowienia, nowe pomysły. Choć zbytnio nie uznaje noworocznych postanowień, bo wychodzę z założenia, że każda pora jest dobra by coś zacząć, zmienić. Jednak w tym roku przyznaję, że też wymyśliłam sobie noworoczny plan, nie b...

Witajcie!Niestety dopadło mnie przeziębienie i muszę leżeć w łóżku, choć bardzo tego nie lubię. Jednak jest dobra strona tego nieplanowanego odpoczynku, mianowicie mogę nadrobić blogowe zaległości. Tym razem naleśniki pełnoziarniste prezentowane ostatn...

A oto kolejny wypróbowany przeze mnie przepis który znalazłam tutajSkładniki:3 dorodne filety śledziowe a'la matjas kilka suszonych śliwek, użyłam kalifornijskich 5 łyżek oleju roślinnego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 30% 1 łyżeczka miodu 1 cebu...

Pyszna sałatka śledziowa, którą można przygotować na święta i nie tylko. Przepis wyszukany tutaj. Polecam.Składniki:1 słoik śledzi marynowanych w oleju5 jajek1 duży porkostka sera feta1 puszka czerwonej fasoli5-6 korniszonówpół średniego słoika majonez...

Generalnie jeśli tylko możemy to gotujemy i pieczemy buraka w skórce jego wartości odżywcze, ale dzisiaj będzie trochę inaczej bo będziemy piec buraczki w cebulowym sosie balsamicznym. Na prawdę maja wtedy niepowtarzalny smak! Tym którzy lubią takie sm...

Kuchenny fikus prawie dogorywał. Opadł i zmizerniał. Ale dałam mu szansę. Dziś zaczyna wracać do życia. Nie żałuję, że go zostawiłam, choć bardziej swym wyglądem straszył niż zdobił. Może poczuł wiosnę.Na zdjęciu w tle to liście kaffiru, inaczej "cytru...

sernik z solonym karmelemNie wstawiałem tu niczego od ho, ho i jeszcze trochę, choć tak się cieszyłem, że mam co najmniej 4 przepisy do dopisania dla Was. Niestety, ciągle coś przeszkadzało i wypadało. Dziś w końcu się udało. Na początek - sernik. Posz...

Lipiec. Miał być lajtowy w pracy, bogaty w rozwijanie zainteresowań (żebyście widzieli ten ambitny zaczątek makramy na mojej ścianie...) i relaksujący. Zamiast tego wyrobiłam więcej godzin niż w czerwcu i przyznam szczerze doznałam lekkiego szoku, kied...

Potrzebujesz:♥ słoiczka tartych jabłek♥ 150 g mąki (niepełna szklanka, gdy nie masz wagi kuchennej bardzo pomocna będzie aplikacja) ♥ 100 g masła♥ 50 g cukru pudru♥ 2 żółtekdo zrobienia słonego karmelu potrzebujesz:♥ ¼ szklanki cukru♥  ...

Potrzebujesz (na 2 porcje):♥ 150 g makaronu ♥ puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym♥ 20 ml oleju Kujawski z bazylią, czosnkiem i pomidorami lub zwykłego (może być też masło)♥ dużej cebuli (ok. 40 g)♥ 2 ząbków czosnku♥ 20 zielonych oliwek (ok. 60 ...

Dzisiaj pożegnalna zupa z dyni. Oczywiście żegnamy jesień, która w tym roku uraczyła nas bardzo przyjemną aurą jak na listopad :) Niestety nadeszły pierwsze mrozy i chyba można się spodziewać, że teraz temperatura będzie już tylko spadać, więc "aby do ...

versione italianaZ myślą o jednej z moich przyjaciółek, która uwielbia sezam, stworzyłam to połączenie waniliowego semifreddo z sezamem. Wyszło bardzo pysznie i chałwowo. Zaczęłam się jednak zastanawiać czy ona polubi sezam w jego słodkiej wersji...

Mąż twierdzi, że to będzie jego ulubiony deser ryżowy. Bo ma idealną konsystencję i przypomina mu dom. No i jak tu dla nich nie gotować. Zawsze znajdą słowa, którymi wkupią się w moją kulinarną próżność. Jak nie dojrzały, to nastoletni, to znowu niemow...

Dziś kolejny przepis z cyklu "oszczędny".Zgodzicie się ze mną, że aby ugotować dobry rosół potrzeba sporo mięsa, najlepiej z kostką, sporo warzyw i przyprawy. Długo gotowany na minimalnym ogniu jest pyszny!Nie można tego powiedzieć o mięsku.Na ogół jes...