Przepis na sos bez pomidoroów

Sałatka na grilla z makaronem ryżowym (orzo - makaron wyglądem przypomina ryż, ale jest to makaron). Sałatka pasuje do grillowanej kiełbasy czy grillowanego mięsa.Sałatka na grilla z makaronem ryżowym150g makaronu ryżowego (orzo)2 ogórki1 p...

Pomidory pod pierzynką...Plastry soczystych, czerwonych pomidorów.Otulone czosnkowym sosem majonezowo-śmietanowym.Oprószone wiórkami żółtego sera.Pyszna przekąska na imprezy.Polecam!Składniki:4 średnie pomidory;150 g żółtego sera (u mnie gouda);2...

House of Asia zabiera nas w podłóż po kuchni tajskiej. Ja nie wiem jak Wy, ale kuchnie świata są tak pyszne i tak rożne, że ja nie potrafię wybrać ulubionej. Tajska kuchnia jest w pierwszej trójce kuchni, które uwielbiam. Nieprawdopodobny zapach, smak....

No jadło się takie cuda jesienią, tylko czasu nie było żeby wrzucić na bloga. Nadrabiam. Zdecydowanie nadrabiam!Składniki:- 1 schab w całości (około 1 kg)- 1 główka czosnku cała- Paczka topinamburu- 1 masło- 1 cebula- 1 łyżka curry- 1 łyżka cukru...

Moja propozycja na wykwintny obiad to seleryba w towarzystwie makaronu ze szpinakiem z dodatkiem orzechów włoskich!Przyznaję - nie wiem, kto zapoczątkował nazwę "seleryba"! Jednak jest już tak mocno osadzona w naszym wegetariańskim słowniku, że nie będ...

Wakacje niestety dobiegły końca i rok szkolny powoli się rozkręca. Dla mnie oznacza to inną organizację dnia, ale też codzienne zmagania ze szkolnym śniadaniem dla córki. Nastolatki mają swoje widzimisię, dlatego choć temat żywienia nie jest mi obcy to...

Jedna z lepszych odsłon kalafiora. Przyprawiony aromatycznymi przyprawami, pieczony na złoto w piekarniku kalafior, jest niezwykle aromatyczny, lekko słodki, chrupiący, a zarazem soczysty. Jednym słowem pyszny! Przygotowuję go regularnie co kilka dni. ...

Jeśli zostanie wam trochę przyprawionego mięsa mielone z burgerów, warto zrobić z nich na drugi dzień małe kotleciki, do tego pieczone ziemniaki z pomidorkami i grecka sałatka.Składniki:kotleciki -TU 5 średnich ziemniaków(ósemki)oliwazioła&...

Składniki:1kg schabususzone śliwki sos worcestershireświeży rozmarynmajeranekząbek czosnkusól gruboziarnistaoliwachili w płatkach6 średnich ziemniaków3 łyżeczki chrzanuburaczki wiórkiWykonanie:Schab wypłukać pod bieżącą wodą.Długim ostrym nożem p...

Szybka potrawa z kurczaka w pikantnym sosie curry.Składniki na 2 porcje:- 1 pojedyncza pierś kurczaka- 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w paski- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry- 200 ml mleka kokosowego- 5 łyżek śmietanki kremówki- cukier trzcinowy do...

Pieczona papryka faszerowana kozim serem Składniki:500 g papryki szpiczastej500 g koziego sera1 jajko3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia1 szczypta soli morskiej1 szczypta czerwonego pieprzu1 szczypta rozmarynu1 szczypta tymianku1 szc...

Jeśli wciąż nie potraficie sobie wyobrazić, że wegetariańskie i wegańskie jedzenie może być smaczne, to koniecznie zajrzyjcie do Krowarzywa. Mój Mięsożerca po pierwszej wizycie stwierdził, że może kolejnym razem dłużej zastanowi się nad wyborem wegeta...

Przez chwilę zastanawiałam się, czy królik w ogóle powinien się tu znaleźć. Jedyne bowiem królicze zdjęcia, jakie posiadam to te "z produkcji", zdjęcia gotowego dania brak. Ale ponieważ królicze mięso nie jest u mnie daniem codziennym (w ogóle mięso pr...

Proste, szybkie i bardzo smaczne danie.Składniki :- 250 g makaronu typu tagiatelle- 1 pierś z kurczaka- po pół papryk czerwonej, zielonej i żółtej- 1 mała cukinie- 1 cebula- 2-3 ząbki czosnku- parę pomidorków koktajlowych- sól, pieprz ulubione zioła- o...

1/2 kg krewetek2 łyżki oliwy3 ząbki czosnku2 cebule4 łodygi selera naciowegoPapryka czerwonaSok z dwóch pomarańczyŁyżka cukruŁyżeczka ostrej i słodkiej paprykiPół łyżeczki pieprzu i kurkumyŁyżeczka curryŁyżka mąki ryżowejNatka pietruszki- posieka...

Sałatka cesarska, czyli nieco zmieniona sałatka Cezar. Jest grillowany kurczak, jest pieczywo, ale dodatki trochę mniej oczywiste. Sami zobaczcie.Składniki:pierś z kurczaka (pojedyncza)1 łyżeczka ostrej papryki (lub mniej, według upodobań)1 łyżka suszo...