Przepis na sos bez pomidoroów

Ponieważ czasem wersja schabowego może wyjść zdrowsza ;) czyli jak przygotować schab duszonyw papryce.Słodki smak papryki przechodzi na cały sos, więc dla smakoszy ostrzejszych dań polecam dodać chili ;) No i już wiem, że następnym razem pa...

Dzień dobry wszystkim czytającym :)Nie będziemy dziś zanudzać Was rozpisywaniem się, jakie to super danie przygotowaliśmy. Po prostu zapraszamy do poczytania przepisu i wypróbowania go w swojej kuchni.Mamy nadzieję, że podzielicie się z nami opin...

Witajcie :)Bakłażany :) Lubicie to warzywko ? Bardzo fajnie nadaje się do przeróżnych ciekawych potraw. Dzisiaj proponujemy fajny gulasz z fioletowych podłużnych chińskich bakłażanów. Smakują podobnie do klasycznych czarnych, ale są nieco delikatniejsz...

Uwielbiam bolognese! Przyznam, że lubię klasyczną wersję i różne wariacje lub taką, którą robi się w 5 minut. Dziś zdradzę Wam przepis na klasykę bo często wydaje się nam, że mięso z pomidorami i kupną przyprawą to już Włoska potrawa. Takie prawdzie bo...

U mnie dziś kolejny gulasz , tym razem z fasolką szparagową i delikatną cytrusową nutką - a to za sprawą aromatycznych liści limonki. Mimo iż użyłam suszonych aromat w daniu był wyczuwalny.Zapraszam!Składniki;50 dagkarkówki lub szynki2 marchewki2...

Tortelloni czy tortellini? mogłoby się wydawać , że w jednym z tych wyrazów z pewnością jest błąd. Otóż nie! tortellini to małe włoskie pierożki nadziane farszem mięsnym lub serowym na bazie parmezanu. Tortelloni natomiast to nieco większe pieroż...

Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka2 marchewki1 cebula1 jajko3 łyżki kaszy mannymąka pszennapapryka słodka, vegetasól, pieprzsos:1 cebula2 łyżki oliwypuszka pomidorów2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz, ew. vegetaWykonanie:Cebulę pok...

Składniki:1 kg karkówki wieprzowej2 cebule4 ząbki czosnku2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegomajeranektymianekczosnek granulowanysłodka paprykamąka do oprószeniasmalec do smażeniasól, pieprzWykonanie:Mięso myjemy, osuszamy. Czosnek kroimy w sł...

Składniki:1 kg leszczamąka do panierowaniaolej do smażeniałyżka masłasól, pieprzsos200 ml jogurtu naturalnegosoku z 1/2 cytrynystarta skórkaz 1/2 cytrynysól, pieprzWykonanie:Rybę myjemy, odcinamy głowę, ogon, usuwamy łuski i filetujemy. Kroimy na...

Sos szpinakowy robiłam do placków ziemniaczanych. Równie dobrze nadaje się do makaronu i drobiu. Na pewno nie raz jeszcze go zrobię.Składniki:250 g mrożonego szpinaku200 g śmietanymasłosólpieprzgałka muszkatołowaWykonanie:Szpinak rozgrzać na maśle, dop...

Idealny do warzywnego spagetti.Jeśli ktoś posiada temperówkę do warzyw, lub inne urządzenie do robienia warzywnego makaronu to jest ogromnym szczęściarzem, ja niestety nie zaliczam się do tego grona, a na spagetti akurat miałam ochotę, więc makaron zro...

Placki ziemniaczane można robić na wiele sposobówdodając do nich ulubione składnikiSkładniki• 8 ziemniaków średnich• 2 jajka• 1 marchewka• 1 cebula• 1 ząbek czosnku• 200 g ulubionej wędliny• 50 g sera żółtego• 3 łyżki amarantusa• pęczek świeżych ...

Brokuły- O brokułach już pisałam, nie raz, tym razem jednak chciałabymprzedstawiać."Brokuły mogą na jakiś czas złagodzić objawy autyzmu -Jak twierdzą badacze, terapia z zastosowaniemsulfonianupoprawia ogólne funkcjonowanie chorych. Ja...

Sezon grzybowy prawie rozpoczęty, jednak jeśli chodzi o kurki to są już dostępne od miesiąca. Wiec czemu by nie spróbować ulubionego dania tylko z innym dodatkiem głównym, tak powstały właśnie polędwiczki w sosie kurkowym. Zapach jaki roznosi się po ku...

Wiem, że sezon na truskawki zbliża się ku końcowi. Na pewno kupicie jeszcze gdzieś te przepyszne owoce w wersji świeżej, a jak nie, to przez okrągły rok można zajadać się mrożonymi i w tym przepisie jak najbardziej można użyć też mrożonych owoców. ...

Ponieważ sezon na truskawki jeszcze trwa postanowiłam upiec coś z ich dodatkiem. Wybór padł na tą smaczną i lekką roladę śmietankowo - truskawkową. Rolady nie należą do tych najprostszych wypieków, ale choć mamy przy niej odrobinę więcej pracy, warto j...