Przepis na sos bez pomidoroów

Do zrobienia zupy dyniowej z jarmużem zużyłam połowę dyni, a że nic się nie może u mnie zmarnować to z drugiej połowy wyczarowałam sos do makaronu. Dynia ma to do siebie, że sama w sobie nie ma zbyt dużo smaku, więc chętnie przyjmuje aromat innych doda...

Kasza jaglana jest moją ulubioną, z tego powodu na jej temat powstał specjalny wpis na moim blogu i wystarczy, że klikniecieTUa ukaże się w całej swej okazałości. Nie mniej jednak duża część z Was nie potrafi jej dobrze przyrządzić przez co...

Konkurs stworzony przez #myVictorinox zmobilizował mnie do bliższego zapoznania się z kuchnią Szwajcarii, krainą kojarzącą mi się z serem, kiełbasą i ziemniakami do tej pory. Okazało się, że nic bardziej mylnego. W poszukiwaniu inspiracji na kuchni Szw...

Kurczak słodko kwaśny z makaronem Soba Świeże warzywa, delikatny makaron, słodko kwaśny sos i mamy genialne danie zarówno na kolację jak i na obiad, ponieważ jest niskokaloryczne i zdrowe. To fajne urozmaicenie naszych ciężkich, rodzimy...

Gdy tylko na dworze robi się cieplej i słoneczniej od razu mam ochotę na lekkie sałatki. Tym razem soczysta i świeża sałatka z interesujących składników. Melona uwielbiam od zawsze :-) A połączenie z soczystą gruszką i takimże ogórkiem, do tego polane ...

Kupiliśmy dziś wołowinę z przeznaczeniem na pulpety, które wymyśliła dla nas teściowa, chciała zrobić, ale mięso dotarło zbyt późno :) A że nawet nie chcę konkurować z pulpetami teściowej, bo by raczej nie wytrzymały porównania, to wyszukałam przepis w...

Pogoda jaka jest- każdy widzi. Nic się nie chce, wszystko szaro- bure, a do wiosny jeszcze trochę. Ja jednak zaklinam tę jesienną aurę i przemycam do swojej kuchni jak najwięcej kolorów, a przy okazji też energetycznych produktów. To właśnie znajdzieci...

Jestem wielką fanką Guy'a Fieriego i jego programu kulinarnego, w którym robi nieziemskie steki. Marynuje je przez kilka dni w ogromnej ilości przypraw i innych różnych składnikach. Ja swoje steki robiłam po raz pierwszy. Idąc śladami Guy'a moje mięso ...

Schab krótko gotowany to przepis idealny na święta Wielkanocy a trzydniowe przygotowanie idealnie wpasowuje się w trzy dni Wielkiego postu jednakże samo przygotowanie jest nieziemsko proste.Składniki :2 kg schabu wieprzowego2 l wody1 łyżka cukru1 łyżec...

Ta sałatka to połączenie smaków: pikantnej rukoli, słonej fety i słodkawych: groszku i pomidora. O tej porze taka sałatka jest najsmaczniejsza bo jest sezon na te warzywa. :)Ważną rolę odgrywają tu pyszne pomidory malinowe, które są moimi ulubieńcami s...

Od dłuższego czasu w mojej lodówce zalegał słoik kiełków fasoli mung, z których nie miałam pojęcia, co zrobić. Z jakiegoś powodu zawsze mam taki na stanie, kiedy w Lidlu nastaje tydzień azjatycki, a potem nie potrafię tego zużyć. Tym razem przeszukałam...

Tort idealny dla maniaków ciastka brownie i dużej ilości czekolady. Jest przepyszny, a dodatek solonych orzeszków ziemnych dodaje fajnego kontrastu smakowego. Ja osobiście go uwielbiam ale jak pewnie zauważyliście jestem ogromnym łasuchem i kocham wszy...

Potrzebne:makaron cannelloniszpinak2 ząbki czosnkugałka muszkatołowaoliwa z oliwekser twardy typu grana padano ( może być też polski zamiennik )ser pleśniowy typu lazursól, pieprzbeszamel:4 łyżki masła4 łyżki mąki3 szkl mlekaOpcjonalnie:bazylia do deko...

Składniki:500 g makaronu macaroni;1 jajo;60 g masła;1/4 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 szklanki mleka (u mnie 2 %);2 łyżeczki musztardy (u mnie miodowa);450 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony cheddar);1 łyżeczka słodkiej papry...

Składniki:4 plastry schabu o grubości 1,5 cm;3 średnie cebule;Bułka tarta do obtoczenia kotletów;Mąka pszenna do obtoczenia kotletów; 1 duże jajo;1 czubata łyżka musztardy (u mnie sarepska);3 szklanki wody;1/2 szklanki zimnej wody + 1 czubata łyżka mąk...

Składniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa)100 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego100 g sera z camembert pokrojonego na plasterkipół wyfiletowanej pomarańczy1/3 zielon...