Przepis na sos bez pomidoroów

Lubię polską kuchnię i jej zupy. Najczęściej proste i sycące.Zdaje sobie sprawę, że z upływem ostatnich lat, mamy większydostęp do wielu produktów z różnych kuchni świata. Przyprawy, owoce, półprodukty z innych kuchni świata - dostaniemy ja...

Dziś mamy już piątek, a w piątki najlepiej smakują desery! Oczywiście aby nadal trzymać ''czystą michę'' proponuję kolejną porcję deserków od marki koko yogo :) Ja osobiście uwielbiam takie roślinne zamienniki, które są pełne zdrowych i pełnowartościow...

Pamiętacie przepis na mieszankę meksykańską z kurczakiem i kaszą jęczmienną? W wersji z moim ulubionym makaronem, prażonymi migdałami i szczypiorkiem to danie jest jeszcze lepsze, a wykonanie zajmuje tyle co czas gotowania makaronu. Spróbujcie sami! :)...

Zakręcone paluchy pizzaSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.Mąk...

Osoby dbające o linię często obawiają się, że owoce mogą im zaszkodzić. Powód? Obecna w nich fruktoza, czyli cukier prosty, który w nadmiarze przyczynia się do wzrostu wagi. Jest w tym trochę prawdy, ale niektóre owoce mają działanie odchudzające. Trze...

Kasza gryczana na oleju podsmażana, w bulionie następnie gotowana, z kapustą, cebulą, oregano zmieszana, została do keksówki włożona i w piekarniku upieczona. Taka pieczeń świetnie smakuje jak się sos serowy lub pieczarkowy do niej przygotuje. Dzięki s...

Lubicie kuchnię jednogarnkową? Ja tak, szczególnie gdy zależy mi na czasie, gdy potrzebuję konkretnego dania na już. Jednym z takich właśnie dań jest ryż z różnymi dodatkami. Można je dowolnie zmieniać, komponować według własnego uznania, a i tak - kie...

Jak tylko zobaczyliśmy groszek, to od pomyśleliśmy o zupie. Miało być tak zwyczajnie, wyszło jak to u nas…zwyczajnie na nasz sposób.Składniki2 łyżki oleju sezamowego2 łyżki czerwonej pasty curry1 łyżka startego imbiru300 g groszku cukrowegokilka grzybó...

Prosta, smaczna sałatka.Składniki1/3 główki sałaty lodowejpół zielonej papryki5 kawałków suszonych pomidorów w zalewie4 łyżki pestek dyni100 g sera feta3 dymki (białe części) lub 2 młode cebulkiSos : 5 łyżek oleju ze słoika z suszonymi pomidorami1,5 ły...

Taki sos sprawdzi się zarówno do mięs jaki i .... można eksperymentować :)Składniki1 kg wiśni120 g małych cebulek30 g korzenia imbiru7 czubatych łyżek cukru100 g miodu8 goździków3 łyżki octu z czerwonego wina2 łyżki soku z cytryny1 łyżka ziarenek gorcz...

Sałatka wyszła rewelacyjnie. Po schłodzeniu smakuje wybornie. Dzięki aksamitnemu i delikatnemu czosnkowemu sosowi od Folwark smaki wszystkich składników są wyraźnie wyczuwalne. Składniki250 g makaronu kritharaki (w kształcie ryżu)250 g mięsa mielonego ...

W weekend w kuchni panowała u mnie prawdziwa jesień. Trzeba było wziąć się za dynię, bo w piwnicy wciąż jej dużo i szkoda by się zmarnowała. Połączyłam ją z kaszą jaglaną i mąką ziemniaczaną, uformowałam jak kluski śląskie, a potem polałam sosem grzybo...

Kaczka w pomarańczach, to nasze kolejne smakowite odkrycie. Nigdy wcześniej nie przygotowywałam kaczki w ten sposób, choć wiele razy o nim słyszałam. Gdyby nie znajomi, pewnie nadal nie poznalibyśmy jej smaku. A kaczka w pomarańczach jest ...

Zapuściłam się ostatnio do marketu budowlanego. Lubię wszelkiego rodzaju piły, strugi, szlifierki i opalarki.Kiedyś nie było nic nudniejszego niż wyprawa z moim tatą do działu z narzędziami. Kiedyś...Jak ludzie się zmieniają. Co prawda jeszcze nie umi...

U mnie na działce mirabelki nie rosną, ale podchodząc do ogrodzenia i zarazem wejścia na działki rośnie olbrzymia mirabelka, potem kolejna, przy mijaniu mostku nad niewielkim rowem, I wiecie co, nikt jej nie obrywa. Aż szkoda jak się patrzy na te kilog...

Święta i po świętach, a ja dzisiaj zapraszam na pyszne zeberka wieprzowe duszone z miodem i jabłkiem. Mięso jest pyszne i bardzo aromatyczne. Mi najbardziej smakuje z pieczywem, ale moja Mama preferuje ziemniaczki, decyduje jak zawsze kwestia gustu.Skł...